文 | 孫煥利 丁茂勇 孫赟杰
引企入校—探索現代學徒制的人才培養路徑
文 | 孫煥利 丁茂勇 孫赟杰
由山東省青島經濟職業學校牽頭成立的青島市珠寶業職教集團(以下簡稱珠寶職教集團),為滿足行業人才需求,立足珠寶玉石加工與營銷專業,扎實開展現代學徒制試點,探索形成了“五個三”(堅持“三契合”,引企入校共建學徒基地;規劃“三條路”,推進招生招工一體化;抓牢“三完善”,落實學徒管理的保障作用;抓細“三相同”,強化學徒質量的提高;強調“三結合”,發揮評價考核的全程激勵作用的實踐路徑模式),取得良好效果。
學訓矛盾是實施現代學徒制必然面臨的問題,主要反映在時間、場所、企業理念、崗位結構、師傅水平等方面校企匹配的程度。理想的解決方案是引企入校共建學徒基地。而引入企業應滿足“三契合”的要求,即企業的經營理念契合現代學徒制的宗旨,企業崗位結構契合專業學徒項目要求,企業師傅水平契合學徒制師資要求。
針對珠寶職教集團內生產經營情況各不相同的40多家珠寶首飾品企業,學校展開了翔實的調查研究,校企多次洽商。以青島碧琳達珠寶有限公司為例,該公司主要業務涵蓋產品設計、加工、修復、營銷等珠寶飾品全產業鏈,傳統手工制造工藝是公司的技術特色。公司認為珠寶飾品設計與制作,特別是手工工藝傾注人的創意,可提升產品的藝術特質,本行業技術人員的培養不易,企業“專注技藝,傳承精工”的理念與現代學徒制的宗旨不謀而合,企業的崗位和多位資深技師完全符合現代學徒制的要求,公司愿意成為珠寶職教集團的學徒基地開展試點工作。符合“三契合”條件,校企雙方馬上簽署合同,啟動舊校舍改造。3個月后,包括創意設計、起版、玉雕、營銷、影視示教、寶玉石博物館等車間和場所完成施工。一個滿足生產研發、教學實訓實踐、對外服務等需要的多功能珠寶專業產學研基地建成。企業入駐學校,學生進校就進廠,師生通勤成本降低,校企共研、同訓、齊管便捷,各方面都極為匹配。
現代學徒制的基本特征之一是招生與招工一體化。囿于我國勞動政策以及中職教育的普適性,完全的招生招工一體化會導致“一刀切”的問題。因此,學校以珠寶職教集團為依托,同步實施一校招生,多企招工,規劃就業“三條路”,即學徒制實施企業就業、集團成員企業就業、個人創業,以此來破解招生招工一體化的矛盾。
學校招生后,對學生進行職業生涯規劃教育,集團成員企業推介企業優勢,學生和家長選擇就業目標企業。作為學徒制主體實施的企業優先招工,滿足本企業的需要;集團成員企業招工后委托學校和主體實施的企業遂行培養。同時,根據珠寶飾品行業適宜個人創業的傳統,校企雙方深入挖掘掐絲、琺瑯等傳統手工首飾技藝和嶗山綠石這一地方特色玉雕項目,將其拓展為現代學徒的創業模塊,手把手教學生創建珠寶個人工作室,并提供創業孵化和扶持。
與以學校為本位的職業教育形態不同,現代學徒制是以企業為本位的職業教育形態,其實施務必要明確涉及學校、企業、學生、家長等多個主體的權利、義務關系,因此必須要建立各主體在企業復雜生產實境下的行為規范,并嚴格落實。由此,校企雙方進行多輪研討,抓牢“三完善”(完善管理制度,完善導師配備,完善管理行為),來保障學徒的順利實施。
管理制度。主要有現代學徒制試點方案,學校、企業、學生、家長四方權利義務,雙導師職責,師徒配備標準,作息時間,勞動紀律,安全防護,違規處罰辦法,例會制度,獎學金管理辦法等。
雙導師配備。主要通過學生自選和導師指導相結合來完成配伍,簽約拜師。一個雙導師組收5名左右學生為徒。同時學校安排班主任,企業安排專人擔任雙師管理員,分擔技能導師的管理工作量。
管理行為。要求貫穿考勤、晨會點評、工間巡視、安全教育、衛生檢查、周點評、月總結等全部環節,保證管理到位高效。
現代學徒制的目標就是要培養學生極致的工匠精神和純熟的技術技能。校企通過抓細“三相同”來強化學徒質量的提高,即學徒模塊與企業崗位相同、學徒內容與崗位標準相同、學徒過程與生產流程相同。
工作崗位決定學徒模塊。學校和公司全面調研分析了珠寶職教集團成員企業的工作崗位和崗位標準,確定雕蠟、掐絲、鏨刻、鑲嵌、玉雕、琺瑯、營銷等七個模塊。
崗位標準決定學徒內容。七個模塊中,有國家標準的,根據國家標準結合企業實際,進行融合調整;只有企業標準的,進行規范提升。經集團企業論證認可后,確定學徒標準,分解學徒內容,分步實施。
按照生產流程開展輪訓。學生浸淫在生產流程中,零距離體會師傅的創意設計,觀察師傅工具的運用技巧、手法的變換,在實際操作中驗證理論、總結規律,再根據理論規律調整改進操作方法。師傅教師交替訓教,同崗學生相互切磋。學生的設計意圖逐漸流暢,技術技能逐漸熟練提升。當看到師傅因常年雕琢,手生老繭,甚至手指彎曲變形,學生們更是心生敬意,工匠精神的內生漸成。

現代學徒制多主體參與、過程建構、知識態度能力的特點極為突出,對學徒效果的評價應當兼顧過程和目標。學校和公司采用過程評價、社會評價、第三方考核“三結合”的綜合評價考核體系,激勵學徒注重過程不斷努力、注重目標持續發展。
每位學生配備一冊《學徒手冊》,學徒計劃、每日學習收獲、日周月師傅評價,這些記錄清晰反映并督促學生的進步。
借助學校微信平臺,推送學生作品,統計公眾點贊量,計入評價總成績。公眾對作品的認可,能樹立學生自信,激發自豪感。
引進第三方考核,聘請山東省和青島市珠寶檢驗機構的專家、相關企業的技術人員、高校的珠寶專業教授、市教科院的教育專家共同組成第三方考核組,保證評價客觀、權威。
“三結合”評價輔以每周之星作品展示、終期作品品鑒展演、發放獲獎證書和企業獎學金等措施,有效激發了學生的學徒熱情,提高了學徒的質量。
另外,珠寶職教集團和青島市珠寶協會正在制定七個模塊詳細的第三方考核標準、考核方法和合格證書。學徒結束后,由學徒申請1—7個不等數量模塊的考核鑒定,經第三方嚴格考核,合格者獲得珠寶職教集團和珠寶協會頒發的相應數量模塊的合格證書,逐步將現代學徒制合格證書打造成行業企業認可的含金量高的職業能力證書。
綜上,基于職教集團,引企入校,通過“五個三”的實踐路徑實施現代學徒制,對于解決中小企業高技術技能人才需求與無力單獨開展現代學徒制人才培養的矛盾,提供了一種可行而有效的模式。目前,這一模式正在有效運行,不斷完善。
《教育部關于開展現代學徒制試點工作的意見》出臺后,國內現代學徒制試點工作穩步推開。現代學徒制的實施是一個系統工程,因宏觀政策環境、區域經濟發展水平、產業結構、專業特點、校企融合程度等諸多客觀要素的差異,目前尚處于探索階段,應尊重客觀要素的實際特點,采用適宜的路徑模式。
(作者單位:山東省青島經濟職業學校)