矯志慶+管澤毅+劉敏+盧眾+張培新

摘 要:根據項群理論精髓,提出“多項群、共干預、同推進”中小學生體質干預模式,從“政策、制度與執行”“健康與健身知識傳播”“運動訓練”“膳食與營養引導”四個方面建構干預項群,并提出了該模式的項群結構、內容設計、運行機制、模式建構的重點及運行難點。認為“多項群、共干預、同推進”模式可以對中小學生的體質進行整體性和系統性干預,對實現中小學生體質提升有積極的現實意義。
關鍵詞:項群理論;中小學生;體質干預
中圖分類號:G807.2 文獻標識碼:A 文章編號:1006-2076(2017)05-0109-05
Abstract:The declining tendency of Chinese school students' constitution has got wide attention and intervention during the past two decades, which has not been effectively stopped due to the singleness of intervention. Based on the theory of event-group, the model of "Multi event-group, Co-intervention and Joint-pushing" in the constitutional intervention for school students is proposed. Four aspects of construction for intervention of event-groups are suggested: To build subsidiary event groups, i.e. "policy, institution and implementation", "spread of health and fitness knowledge", "sports training", "diet and nutritional guidance" and the event-group structure, the genre and operating mechanism, the key and operational difficulties of this model are investigated, indicating the positive and realistic meaning of this study to the increase of school students' constitution.
Key words:event group theory; school students; constitutional intervention[HK][HT]
1 問題的提出
青島市是我國第一批沿海開放城市,盡管城市經濟飛速發展,居民生活水平不斷提高,但中小學生體質并沒有提高。從近五年來青島市中小學生體質測試情況看,中小學生體質下降的趨勢并沒有得到有效扼制,其中力量、速度、爆發力、耐力等身體素質全面下滑,肥胖、豆芽菜型孩子和近視孩子的數量急劇增長。“為什么生活水平好了而孩子們的身體素質反而差了?”雖然有學者認為這是悖論,但這確實是現實的真實寫照。中小學生體質下降現象引起國家和社會的廣泛關注,多年來學界對這一問題進行了多方面的研究,提出多種干預措施。比如:酈陽先《體質弱勢高中學生體質干預的長效機制研究》指出中學生體質下降的原因主要是遺傳、生活方式和體育鍛煉因素[1];魏兆松《高中學生體質干預測量的方法及意義研究》則提出可采用實驗法、數理統計法、訪談法、文獻資料法和邏輯推理法對中學生體質干預進行測量[2];還有的文章介紹了國內外通過互聯網對青少年體質干預的理論與實踐探索[3]。上述研究取得了一定的成果,但并沒有從根本上止住中小學生體質下降的整體勢頭。我們提出“多項群、共干預、同推進”模式,以群組干預的模式對中小學生體質進行整體性和系統性干預,以求能扼制目前中小學生體質下降的總體趨勢。
2 關于“多項群、共干預、同推進”模式的建構思路
1990年,田麥久先生及其同事通過研究,提出“項群訓練理論”,將運動項目的類屬聚合命名為“項群”,它以不同項目的本質屬性所決定的項目之間的異同點為依據,將一組具有相似競技特征及訓練要求的運動項目放在一起進行比較研究,探求項目的共同特點和發展規律[4]。我們認為項群理論的精髓是“同質不同項”。在此認知下我們構建“政策、制度與執行”“健康與健身知識傳播”“運動訓練”“膳食與營養引導”四個一級干預項群,以群組的方式在同一時間節點對中小學生的體質進行干預,以多項群共同推進、共同干預方式彌補傳統、單一干預模式的不足。
中小學生體質下降的最直接原因是體育鍛煉少,身體活動量少、運動負荷不足。但影響中小學生運動不足的原因卻是多方面的,有社會、家庭、學校、環境、學生自身等等。我們建立“政策、制度與執行”干預項群,利用執行國家政策、利用補充強制條例的方式,解決國家或政府職能部門及學校關于學生體育與健康的相關政策、制度執行不到位或執行不得力問題,讓中小學生體質干預得以有效實現。我們建立、利用“知識傳播”“運動訓練”干預項群,改變中小學生的健身意識、健身內容和運動方式,把他們從封閉的空間中釋放出來,變“不想動”為“想動”,變“不會動”為“會動”,變“動得少”為“動多”,讓孩子們有時間、有激情、有質量、有強度地科學地“動”起來。我們利用“飲食與休息指引”干預,用“營養指導”干預,就是對中小學生加以飲食方式和飲食習慣及休息習慣的指導,改變中小學生“高脂、高熱”飲食結構,解決“不想吃與放開吃”的飲食問題、“想睡與不能睡”的休息問題。中小學生在國家政策、制度保障下,通過健康知識的引導,會明確健康的意義,健身的意愿與參與度會提高,這為中小學生的運動訓練干預奠定了基礎,相應的運動練習的強度與烈度也會有所提升。而在經過運動訓練的干預之后,學生們更會加深對體育健康知識的認知和對國家政策制度的理解。另外,健康膳食和營養知識的指導也會促進學生們養成科學健康的飲食方式,學會健身后的營養補充,為體質干預提供能量保障。endprint
3 “多項群、共干預、同推進”模式的項群結構與內容設計
3.1 項群結構
“多項群、共干預、同推進”模式(見圖1)的項群呈四級結構,即在總項群下設立“政策、制度與執行”“健康與健身知識傳播”“運動訓練”“膳食與營養引導”四個F1子項群,每個F1子項群下又設立多個F2子項群,F2子項群下是多個F3子項群,而在F3子項群下則是眾多的具體干預內容F4。
3.2 子項群內容設計
3.2.1 “政策、制度與執行”項群內容設計
該項群內容設計第一要體現國家的意愿和意志,對中小學生體質的一切干預行動要符合國家意愿、體現國家意志,都要在國家法律法規制度下進行。近二十年來,國家相繼出臺諸多文件,如《國務院辦公廳關于強化學校體育促進學生身心健康全面發展的意見》(國辦發〔2016〕27號)、教育部國家體育總局共青團中央《關于開展全國億萬學生陽光體育運動的決定》(教體藝[2011]2號)等都體現了國家頂層設計思想,這是一切政策制度干預的起點。第二,項群內容設計要體現區域特點和學校現實情況。地方規章和學校制度既要體現國家政策,又要體現地方特點, 要有較強的針對性,解決當地實際問題。學生體質健康是作為國家層面推動發展起來的,學生是開展“體質提升”的主體,但是各級行政力量的主導作用干預性更強,只有在各級相關行政政策制度的支撐下,各項干預活動才能更好地開展。例如,青島市教育局、體育局、財政局、人力資源和社會保障局聯合發布的《關于加強陽光體育活動促進學生體質健康工作的意見》(青教通字〔2014〕97號)中要求,建立體育工作考核獎懲制度,把學生體質健康水平納入政府工作考核指標體系;建立學生體質健康和陽光體育工作“掛牌督辦”制度,對陽光體育工作成績突出的地方、部門、學校和個人進行表彰獎勵。在政府行政力量的干預下,一些學校針對中小學生及有關教師對學生體質健康不重視和對體質干預執行力不到位現象相繼出臺一些諸如“獎罰”或“強制執行”方面的文件,從人事制度改革和分配制度改革入手,加強學校及教師對學生體質干預的執行力。如青島市實驗小學制定并實施的“關于學生體質健康干預措施”中規定,“全校從校長到校工都有對學生體質健康促進的責任”,實驗小學的規定中還有一款規定,即“某班級學生體質達標率不足95%,根據情況扣除班主任當月(該校每月一測學生體質)一定的績效工資”。青島市實驗小學制定的政策就是效果良好的干預手段,這類制度的制定極大地提高了學校對學生體質的干預力度,有極強的針對性。
政策、制度及執行保障是保證學生體質干預得到貫徹落實的重要支撐,涉及來自“體質提升”興辦主體內外的各種硬性和軟性的規定、制約與監督,確保“體質提升”的正常運作,并對出現的違紀、失誤等情形進行相應的責任追究與懲罰,體現的是政府與學校的調控與干預力[5]。青島市政府、教育局、體育局等職能主管部門及學校出臺的相關政策充分體現了政策制度干預的高效力度。
3.2.2 知識傳播項群內容設計
知識傳播項群的主要任務是思想與意識引導干預。通過健康與健身知識傳播可以促進中小學生增強健康的思想意識,建立健康與健身目標,掌握健康和健身知識,解決中小學生對健康、健身知識懂不懂、會不會、樂不樂問題,干預中小學生健身行為的參與深度與廣度,完善其積極人生態度和價值觀念。但遺憾的是政府、學校、家庭并沒有充分認識到知識傳播對學生體質干預的重要作用。目前在青島市除了像青島市實驗小學、青島市城陽5中等小部分學校有制度化的關于學生體質健康知識的宣傳教育外,大多數學校并未有意識地建立知識干預措施,大部分學生家長也沒有有效地針對孩子進行健康教育。
體育知識浩瀚如海,干預內容的選擇與設計十分重要,我們要根據學生實際,在不同學段、不同階段有針對性地選擇干預內容,但總體要包含兩個方面的內容。第一,健康促進知識體系內容,如身體健康的標準、身體健康的意義、運動與身體機能、運動與身體形態、運動與健康、運動與損傷及康復等內容,另外還有日常生活中的諸如個人衛生、膳食結構、合理休息等方面內容;第二,健身知識體系內容,如健身項目的選擇、不同健身項目的對身體的影響、健身的技巧、運動負荷的控制、不同運動的規則等內容。
3.2.3 運動干預項群內容設計
運動干預是指用主動或被動的運動方式,按照設計的運動方案(運動形式和健身進程等),用適當的運動負荷、有計劃地對被試者進行干預,改善其生理或心理的狀態[6]。學生體質干預離不開運動,但運動形式多種多樣,健身內容海量選項。對學生運動干預的項目或內容需要教師進行選擇和加工,要有針對性通過不同的運動形式和方式落實在學生身上。運動干預首要任務就是解決學生對健身活動參與的廣度和深度問題。根據中小學生的身心發展特點,要在運動干預內容設計上按“三化”(小學趣味化、初中多樣化、高中專項化)特點選擇設計運動干預項目和內容,讓學生有量、有強度、有激情地動起來,因而在設計干預內容時要注意干預內容的組織形式。在運動項群內容設計中建立技能主導類運動項群、體能主導類運動項群,尤其是建立身體素質子項群,就是要根據中小學生體質現狀,在技能學習的基礎上有意識加強身體素質的練習。因為中小學生畢竟不是專業運動員,學校體育追求的重點是學生體質健康而不是競技運動成績,學生在參加學校體育活動中,無論是通過技能還是體能主導類項目的學習都可以得到一定體能鍛煉,但由于中小學生人數多,教師少,活動時間不足,量和強度并不能得到有效落實,在運動技能教學過程中有針對性加入專門素質練習,可有效提高學生體質。如青島市實驗小學在政策引導下所開發的“小足球技能+5分鐘花式跳繩”、青島市城陽5 中“專項技能課+大課間20分鐘跳繩”、青島1 中“專項技能提高+趣味素質練習”等模式等就引起了學生的興趣并取得了良好的干預效果,不但體育課及課外體育活動的到課(參與)率大幅提升,學生練習的量和強度也得到深度加強,耐力和心功能水平明顯提升,力量和速度素質水平明顯提高。在這些學校中,大多數學生在運動期的心率指數都在1.5~1.79間,部分學生大于1.8,學生總體BMI指數趨于正常,充分說明這些校所實施的運動干預內容與手段行之有效。endprint
3.2.4 營養與膳食引導項群內容設計
兒童青少年時期是一個人體格和智力發育的關鍵時期,也是一個人行為和生活方式形成的重要時期[7]。學齡兒童期也是學習營養健康知識、養成健康生活方式、提高營養健康素養的關鍵時期[8]。中小學時期孩子營養需要的顯著特點是不僅要滿足其生理功能的需要,還要滿足其快速生長發育的需要。科學合理的膳食與營養供給對中小學生的生長發育和身體健康至關重要。中小學生在身體發育的每個階段對營養的需求不斷變化,每個學生的生活與飲食習慣、活動量、家庭生活水平等客觀因素也影響到孩子們對食物的選擇和攝取。飲食營養引導過程中,需要學校和家庭兩個方面密切關注和配合,用科學的方法引導中小學生養成良好飲食習慣,合理選擇食物的種類和數量,通過平衡膳食,攝取合理營養,從而實現對學生的體質干預。膳食與營養引導項群內容設計依據《中國兒童青少年膳食指南》,根據不同年齡段學生的生長發育特點和營養要求,通過學校及家庭兩個方面從飲食行為、三餐膳食質量等方面進行干預,以確保孩子們膳食結構合理,各種營養素供給充足、種類齊全、比例適當,從而達到提高學生體質的目的。如在家庭引導中重點在于幫助孩子糾正不良飲食習慣,形成健康飲食行為,確保三餐質量;學校引導的重點在于營養知識宣教和加強學生餐質量控制。飲食行為引導可從三餐定時定量、不盲目節食、合理選擇零食和飲品等方面進行干預;三餐質量干預則依據“中國兒童平衡膳食算盤” 和《青島市中小學生營養餐管理規范》等對食物的種類、數量和品種進行評價和調整。肥胖、消瘦和貧血等是影響中小學體質的常見營養問題。對于有特殊營養問題的學生,則需要給予個性化的營養膳食干預:如通過調整三大功能營養素的比例和減少/增加能量供給,來干預肥胖/消瘦;通過增加膳食中富含鐵和維生素C的食物的供給來預防和改善貧血。
4 “多項群、共干預、同推進”模式的運行機制
建立和完善“多項群、共干預、同推進”模式運行機制,實行項目化管理,目的是提高本模式的實際效果,科學合理的運行機制是保證本模式規范化、程序化運作的制度保證。
4.1 項群運作,以線串面
作為政府職能部門和學校,應明確中小學生是國家的未來,明確中小學生的體質提升在國家戰略中的重要地位。在實施中小學生體質干預的過程中,怎樣來適應國家和社會的要求,這是政府、社會特別是每個學校要考慮的問題。 “項群運作,以線串面”,就是要求每一個干預項群行動的管理、實施、信息反饋與調節等都由F1項群負責人帶領團隊統籌規劃。這樣做的目的可以由每個F1項群組在運行過程中充分去考慮本組如何干預、如何提高干預效果,以期帶動整個干預模式的良性發展,做到以線串面,全面提高中小學生體質干預效能。
4.2 分群工作,集中管理
中小學生體質干預的多樣性,需由多個F1項群組來運作。每個F1項群所承擔的干預內容不同,不同的項群由對口的專業人員來負責。“政策、制度與執行”項群承擔中小學生體質干預政策執行與制度補充;“知識傳播”項群承擔健康與健身知識宣傳與動員;“運動訓練”項群承擔對學生健身項目的設計與實施;營養與膳食引導項群承擔中小學生營養與飲食調節。每個項群組對自己的干預行為應承擔管理與實施責任。但是考慮到項目實施的系統性效果,需要政府職能部門和學校主要領導對各干預項群進行集中管理與領導,以充分發揮干預的系統性和整體性效能。
4.3 干預實施,落實到群(人)
模式的運行是由各F1干預項群具體運作的,每個項群組要對自己負責干預的效果實施檢查與反饋。干預群中的具體干預內容要有具體干預人,干預任務要落實到人,不能出現責任分散現象。
4.4 項群協作、共同推進
本模式的運行最重要一點是項群協同,相互支持,同時推進。長期以來對學生體質干預研究很多,也取得了一些成效,但總體效果并不明顯,原因之一就是干預內容的單一性。本模式的特點就是同時共進、協同推進,用系統化原則共同施加力度,用以彌補單一干預模式的不足。
5 “多項群、共干預、同推進”模式的運行程序
5.1 建立模式運行管理小組,由政府職能部門、學校領導、教師(專業人員)組成工作領導小組,分工、劃責。[JP]
5.2 調查了解不同學校、學生對干預項目群的需求現狀,為項目群內容建構提供依據。
5.3 組建由專業人員組成的項群干預組,籌劃項群內容建構與實施路徑。以體質提高為基本點,以不同干預項為載體有針對性進行項目群建構。
5.4 針對不同群體,特別是對特殊體質群體(如肥胖群體)進行運動處方和飲食菜單干預。(在運動試驗和體力測驗下)按健康、體力等狀況,用處方的形式規定運動群、運動強度、運動時間及運動頻率,提出運動中的注意事項和生活中的飲食注意點。
5.5 以學校為單位,采用“多項群、同干預”模式,在同一時間節點多“類” 多“群”共同推進,開展干預行動。
5.6 及時調整、調節干預內容、方法、強度。
6 “多項群、共干預、同推進”模式的建構重點和運行難點
干預項群的建構是“多項群、共干預、同推進”模式構建重點。項目群是干預的載體,不同項群對體質的干預效果與干預渠道是不同的,因而搭建有“干預負荷”、有“操作性”、有“吸引力”、符合學生實際的F3項目群是重中之重。
模式運行第一個難點是人的執行力,是試點學校、教師、學生對項目計劃的持續執行。再好的計劃都需要強有力的執行力來保證。項目的操作對象是人,而人有眾多的不可控性,意志力的控制、思維方式的變化、政策的變動、人事關系的調整、利益的分配甚至天氣的改變都會給執行力帶來影響。這都需要學校和教師以及學生家長的配合,特別是教師與學生、家長與孩子的配合尤其重要。
模式運行第二個難點是F3項群干預的內容設計,干預內容要有可操作性,不能以文件干預文件,以制度干預制度,干預內容要落實到兩個重要的主體,一是學生主體,二是教師主體,只有兩個主體都動起來了,干預的成效才得以顯現。
模式運行第三個難點是眾F1干預項群的協同。不同干預群的眾多干預人員可能分屬不同的部門,工作性質的差異、工作方式不同或對干預手段的理解不一樣,會造成各干預項群間的協同困難,但我們應該有共同的認識,政策制度、知識傳播要為干預行為保駕,膳食營養引導、運動訓練要為干預行為護航,提高對中小學生體質干預的效果是大家追求的共同目標。
7 結語
中小學生是國家的未來,少年強則中國強。提升中小學生體質健康水平是國家意愿。積極探索和構建“多項群、共干預、同推進”中小學生體質干預模式,彌補單一干預模式的不足,體現干預手段的整體性和系統性,對實現中小學生體質提升有積極的現實意義。
參考文獻:[HJ1.75mm]
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