淺議初中化學實驗教學

嚴艷榮

摘要：化學是一門以實驗為基礎的課程，化學實驗是化學課程學習的重點，又是科學探究的重要途徑，實驗教學可以很好的調動學生的積極性和主動性，激發學生的學習興趣，幫助學生學習化學概念，所以教師要重視起化學實驗教學，培養學生的化學概念。

關鍵詞：初中化學；實驗教學；興趣教學

一、激發學習興趣

化學新課標在教學目標中把知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三方面分列出來，強調教育的目的是多元的，不是單一的知識傳授。化學實驗教學的首要任務是如何激發學生對學習化學的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩定地保持并得以發展，從而提高他們學習化學的主動性和積極性。我在教學中主要抓以下三點：

（一）強化演示實驗教學

通過演示實驗，從分析實驗現象入手，啟發學生運用感性材料進行分析、綜合，進而獲得結論。搞好演示實驗教學，不僅可以激發學生學習化學的興趣，也可以培養學生觀察、分析和推理能力，有助于對化學知識的理解和記憶，還有利于培養學生嚴謹科學的學習態度和學習方法。

第一，演示前要充分準備，堅持試做，并檢查實驗器材。課堂演示實驗的成功與否和教師經驗有著直接的關系，不管以前重復做了多少次的實驗，都要堅持課前試做，把導致失敗的各種因素排除在上課以前。

第二，演示實驗要有明確的目的，有利于突出教學的重點、難點，不能單純為實驗而實驗，也不能單純為激發學生興趣而實驗。在演示實驗中教師必須讓學生事先明確實驗的目的、觀察的要點，對實驗裝置、操作步驟、觀察到的現象進行積極思考，啟發他們對觀察到的現象和測定的數據進行分析、綜合，抽象、歸納出規律性的化學理論。

第三，演示實驗必須具備示范性。教師做演示實驗過程的每一步都應規范化，否則將影響學生實驗技能的形成，每個演示實驗操作都要讓學生不僅知其然，更重要的是知其所以然。

（二）適時安排隨堂實驗

要想讓學生留下更深刻的印象，就應該讓學生由觀看者變成操作者、實驗者。學生做隨堂實驗既可以達到演示實驗的目的，又可以彌補演示實驗的不足，因此，在條件許可的前提下，應當多采用這種形式。一般來說，對操作簡單、費時不長、安全可靠、不污染環境的演示實驗就可以改成隨堂實驗。例如：“人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”“液體的傾倒”“固體藥品的取用”“酸、堿、鹽的性質”。在課堂上教師要提出要求，對學生要及時給予幫助，讓學生通過做實驗，逐漸掌握實驗操作的要領及原理。在這樣的隨堂實驗中，同學們逐漸學會了觀察、分析、歸納、總結及反思，同時實驗的技能也得到提高。

（三）運用現代多媒體技術輔助實驗教學

傳統的實驗教學，遇到一些要求高、難、設備貴重的實驗，往往難以做實驗，多媒體正好可彌補這一缺陷，例如：（1）物質條件受限制的化學實驗；如：氫氣在加熱的條件下還原氧化銅；干冰升華；（2）爆炸、毒性較大且不易控制的一些危險實驗；如：硫在氧氣里燃燒；（3）微觀物質結構及其運動的實驗，有時通過語言描述比較困難，結構模型的使用又不方便，而借助多媒體三維圖形功能則可以有利于學生對微觀世界的理解，有利于空間想像能力的培養。如：金剛石、石墨、C60分子的結構示意圖，等。

二、培養良好的學習習慣以及合作精神

在初中化學實驗教學中注意使學生養成良好的實驗習慣，是培養學生科學態度的重要措施。良好的實驗習慣應包括正確使用儀器、規范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規則、注意節約藥品和實驗安全等。我在教學中注意從科學態度、規范操作上給學生進行示范，對學生遵守實驗室規則提出了嚴格要求，對如何觀察、記錄、實驗現象、填寫實驗報告則加以具體指導。例如，學生在做“實驗八：酸的性質”分組實驗時，對鹽酸與帶銹鐵釘的反應，在實驗過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解，鐵釘表面變得光亮，而且由于使用的鹽酸過量，過量的鹽酸和鐵會繼續發生反應，還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現象。因此，在填寫實驗報告時，我要求學生將實驗所觀察到的所有現象如實填出并對所產生的現象作出相應的解釋，以此來培養學生實事求是的科學態度。每次實驗結束，我都要留出3-5分鐘，讓學生清洗實驗儀器、整理藥品，保持桌面整潔，養成良好的實驗習慣。

三、通過演示實驗調動學生學習的積極性

化學實驗是化學教學的基礎，是教師和學生學習化學知識和技能的重要方法，演示實驗是化學實驗的重要組成部分，是教師通過實際的實驗演示，引起學生觀察、思維、興趣。教師要做好演示實驗，充分發揮演示實驗的作用。本人認為演示實驗的作用為：降低學習難度，增強學習興趣。

在演示實驗過程中要有明確的目的和具體的要求，教師要規范操作，一絲不茍。尤其是，學生在沒有任何實驗經驗的情況下，教師的示范作用就顯得尤其重要。例如，藥品的取用、儀器的裝配、儀器的洗滌、每一種儀器在課堂上的第一次運用等方面，都要給學生起到示范作用，通過讓學生觀察現象得出結論，從而使這些知識在學生腦海里烙上深深的烙印，達到耳聽為虛，眼見為實的效果。

總結：興趣是最好的老師，教師要善于用合理的手段去激發學生的學習興趣，讓學生沉浸在化學實驗學習中，通過興趣的激發減輕學生的學習壓力，提高化學課堂教學質量。

參考文獻：

[1]張輝.以學生為主的初中化學實驗教學研究[D].天津：天津師范大學，2008.

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