“企社共建”促進慶陽蘋果標準化生產
9月28日,“慶陽市蘋果標準化生產現場會”在甘肅省慶陽市西峰區舉辦,來自慶陽市各區縣的160多戶蘋果種植戶參加,河北農業大學王江柱教授、江蘇龍燈化學有限公司高級經理楊濤進行了專題講座。“慶陽蘋果”為國家地理標志保護產品,具有色澤艷麗、蠟質層厚、風味濃郁、耐貯耐運等特點。為促進慶陽蘋果產業發展,2013年,江蘇龍燈化學有限公司通過“企社共建”方式,發起實施了“慶陽蘋果標準化生產”項目。該項目針對當地實際,制定了“產品+技術+服務”生產方案,為項目實施方提供支持。項目的具體實施分為三大部分:一是選擇2家蘋果種植戶,打造蘋果標準化生產重點示范園;二是選定1家合作社,打造蘋果標準化生產百畝示范園;三是選擇20家合作社,打造蘋果標準化生產體驗店。經過篩選,選擇了西峰區溫泉鄉劉店村齊世龍等2戶蘋果種植戶打造重點示范園,選定西峰區玉祥農果專業合作社打造百畝示范園。經過5年實施,項目取得了明顯的成效,合作社、果農、企業三方都很滿意。
當日,果農們參觀了齊世龍和玉祥合作社的示范園。齊世龍的示范園有6畝左右,大多為栽培多年的喬化蘋果樹。其中,1株蘋果樹定植于1958年4月,樹高5米多,樹冠半徑4.59米,干周1.45米,如今每年結果2500余個、1250余斤,被慶陽市政府命名為“華夏蘋果第一樹”。通過實施標準化生產方案,齊世龍的老果園煥發了生機,優果率由70%提升至95%,成本降低25%,產量提高6%,實現了提質降本增效。玉祥合作社的示范園總面積180余畝,都是2010年栽植的矮化蘋果樹,目前正逐步進入盛果期,生產的蘋果糖度高、硬度好、著色佳,優果率達90%以上,2016年通過“村淘”銷售價格高達10元/個,在慶陽市蘋果展銷會上獲得了1個金獎,今年更是獲得了1個金獎、1個銀獎。




通過參觀和學習,果農們感慨良多。果農高建柱種了8畝蘋果,是家庭的主要收入來源,2014年,蘋果價格高,收益頗豐;但2015年以來,蘋果價格大幅下跌。由于自家果園技術、投入不到位,生產的蘋果個小、品相差,2016年上門收購價只有1.35元/斤,刨去成本后所剩無幾,也就沒了種植積極性。這次觀看示范園時,他認真尋找差距后對蘋果產業又恢復了信心。據江蘇龍燈化學有限公司經理朱愛榮介紹,通過示范園建設,越來越多的果農開始認可“產品+技術+服務”標準化生產方案。下一步,公司將推出自己的電商平臺,幫助果農銷售產品,真正實現果農種植無憂。
(本刊記者劉華彬、楊思杰報道)
欄目編輯:劉媛媛