松土促根劑對烤煙根系發育及產質量的影響

張兆揚，李致新，趙建立，趙紅朝，陳彥春，王 永，董寧禹

（1. 三門峽市煙草公司澠池縣分公司，河南 三門峽 472000；2. 河南省煙草公司三門峽市公司，河南 三門峽 472000）

松土促根劑對烤煙根系發育及產質量的影響

張兆揚1，李致新1，趙建立1，趙紅朝1，陳彥春2，王 永1，董寧禹2

（1. 三門峽市煙草公司澠池縣分公司，河南 三門峽 472000；2. 河南省煙草公司三門峽市公司，河南 三門峽 472000）

在同一施肥水平下，以秦煙96為材料研究了增施松土促根劑對烤煙根系發育、產量及品質的影響。結果表明：松土促根劑可有效促進烤煙根系的生長發育，各處理的煙葉產量、產值和均價分別較對照提高了3.73%～9.84%、12.80%～27.46%、8.74%～16.76%，上等煙比例及中上等煙比例較對照平均分別提高了7.44和11.61個百分點；煙葉總糖及還原糖含量均高于對照，總氮、煙堿及蛋白質含量均低于對照，鉀和氯含量與對照無明顯差異；煙葉評吸綜合評分均高于對照，突出表現在香氣質較好、香氣量較足、雜氣及刺激性較小、余味更純凈舒適。總體來講，施用松土促根劑可促進烤煙根系生長發育，增加煙葉經濟效益，改善煙葉化學成分的協調性，提高煙葉品質。

松土促根劑；烤煙；根系；產量；品質

大量生產實踐證明，要實現煙葉生產的健康可持續發展，就必須為煙草的生長發育創造一個良好的土壤環境[1-3]。因農民耕地資源有限，煙葉生產連作現象較為普遍，造成土壤中煙草所喜好的元素嚴重匱乏，導致土壤養分的有效性降低[4-5]。長期以來，化肥的過量使用也使土壤逐漸板結、酸化，進而理化性質退化、養分利用率低下等問題日趨凸顯[6-7]。因此，加強土壤保育和改良已經成為煙葉生產中迫切需要解決的問題。

近年來，豫西煙區在土壤保育和改良方面做出了大量嘗試，引進Agri-star松土促根劑等土壤改良劑，并取得了較好的應用效果。研究表明，Agri-star松土促根劑富含多種有機、無機化合物及微量元素，能夠改變土壤物理性狀、疏松土壤質地、打破土壤板結，改善土壤微環境[8-9]；還能有效協調土壤耕層的水、肥、氣、熱等因子，增加土壤團粒結構，增強土壤的透氣性和肥水滲透能力，促進作物根系的發育，增產增收效果顯著[10-13]。然而，Agri-star松土促根劑在煙葉生產中的應用卻鮮見報道。筆者擬通過田間對比試驗，探討Agri-star松土促根劑對烤煙根系發育、產量產值、化學成分及煙葉品質的影響，為豫西煙區特色優質煙葉生產提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2016年在河南省三門峽市澠池縣果園鄉進行。試驗地為黃壤土，肥力中等，地勢平坦；土壤pH值為6.74、有機質41.4 g/kg、水解氮136.3 mg/kg、速效磷35.1 mg/kg、速效鉀398.6 mg/kg、鎂2.88 mg/kg、鋅 3.74 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試烤煙品種為秦煙96。松土促根劑為Agri-star松土促根劑（河南火車頭農業技術有限公司）。

1.3 試驗設計

試驗設4個處理，分別為：CK，不施用松土促根劑；T1，松土促根劑0.5 kg/667m2；T2，松土促根劑1.0 kg/667m2；T3，松土促根劑2.0 kg/667m2；采用隨機區組設計，小區面積667m2，重復4次，其中第Ⅳ重復為取樣區。除松土促根劑用量不同外，其他均按照優質煙葉生產技術方案進行。

1.4 測定項目及方法

根系體積：在取樣區，移栽后30、60、90、120 d各處理隨機選取5株烤煙，并根據根系體積的大小選用適宜型號的量筒進行測量。根系干重：重量法，將根系洗凈、烘干后，采用精度為0.01 g的電子天平進行測量[14]。產量產值：第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ重復各小區分別采烤，按國標GB2635—92分級統計。化學成分：選取等級為C3F的烤后煙葉進行化學成分測定；采用連續流動法測定煙葉內在化學成分含量，各成分測定方法均參照國家標準（煙堿，YC/T160—2002；水溶性糖、還原糖，YC/T159—2002；氯，YC/T162—2002；總氮，YC/T161—2002；鉀，YC/T217—2007；蛋白質，YC/T 249—2008）進行。煙葉評吸：選取等級為C3F的烤后煙葉進行單料煙評吸；單料煙評吸依據NY/YCT008—2002，指標為香氣質（滿分15分）、香氣量（滿分20分）、余味（滿分25分）、雜氣（滿分18分）、刺激性（滿分12分）、燃燒性（滿分5分）和灰色（滿分5分）。

1.5 數據處理

采用SPSS19.0、Excel等軟件對試驗數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 松土促根劑對烤煙根系發育的影響

2.1.1根系體積由表1可知，隨著生育期的延伸，烤煙根系體積逐漸增大，同時期施用松土促根劑的處理根系體積明顯大于對照。移栽后30 d，T1、T2、T3處理間差異較小，但均顯著高于對照。移栽后60、90、120 d，各處理間差異逐漸增大；其中，T2、T3處理間差異不顯著，但均顯著高于T1處理和對照，而且T1處理與對照間的差異也達到顯著水平。

2.1.2根系干重由表2可知，同一時期，施用松土促根劑的處理根系干重均重于對照；移栽后30 d，施用松土促根劑各處理與對照間差異不顯著；移栽后60 d，T1、T2、T3處理間差異仍不顯著，但均明顯高于對照；移栽后90、120 d，T2與T3處理間差異不顯著，但均顯著高于T1處理和對照，而且T1處理與對照間的差異也達到顯著水平。

表1 各處理烤煙根系體積的比較 （cm3）

表2 各處理烤煙根系干重的比較 （g）

2.2 松土促根劑對烤煙經濟性狀的影響

由表3可知，施用松土促根劑的各個處理產量較對照增加了3.73%～9.84%，產值較對照增加了12.80%～27.46%，煙葉均價較對照增加了8.74%～16.76%，上等煙比例較對照平均提高了7.44個百分點，中上等煙比例較對照平均提高了11.61個百分點。由此可見，松土促根劑能夠顯著提升煙葉的產量、產值、均價、上等煙比例及中上等煙比例，增加煙農的經濟效益。

表3 各處理烤煙經濟性狀的比較

2.3 松土促根劑對烤后煙葉品質的影響

由表4可知，施用松土促根劑的各個處理總糖及還原糖含量均高于對照，其中T2和T3處理與對照間的差異達到顯著水平；T1、T2、T3處理的總氮含量較對照有所降低，其中T2和T3處理與對照間的差異達到顯著水平；T1、T2、T3處理的煙堿和蛋白質含量均較對照有所降低，且差異顯著；施用松土促根劑的各處理，煙葉的氮堿比與對照接近，而糖堿比均達8.0以上，明顯高于對照；施用松土促根劑的各處理，煙葉的鉀和氯含量與對照間差異不大。這說明松土促根劑有利于提高煙葉總糖及還原糖含量，降低總氮、煙堿及蛋白質含量，改善煙葉化學成分的協調性。

從單料煙評吸結果（表5）來看，試驗各處理煙葉煙氣濃度均為中等，勁頭除對照為較大外，施用松土促根劑的各處理均為適中；施用松土促根劑的各處理，煙葉的香氣質、香氣量、余味、雜氣、刺激性及評吸得分均高于對照；對照煙葉質量檔次為中等，而T1、T2、T3處理的煙葉質量檔次均好于對照。這說明松土促根劑可有效改善煙葉的品質。

表4 各處理烤后煙葉（C3F）化學成分含量的比較

表5 各處理烤后煙葉（C3F）評吸結果的比較 （分）

3 結論與討論

試驗結果表明，松土促根劑可有效促進烤煙根系的生長發育，提高煙葉的產量、產值、均價、上等煙比例及中上等煙比例。其中，產量、產值和均價分別較對照提高了3.73%～9.84%、12.80%～27.46%和8.74%～16.76%，上等煙比例及中上等煙比例較對照平均分別提高了7.44和11.61個百分點。施用土促根劑各處理煙葉總糖及還原糖含量均高于對照，T2、T3處理與對照之間差異達顯著水平；總氮、煙堿及蛋白質含量均低于對照，T2、T3處理與對照之間差異達顯著水平；鉀和氯含量與對照無明顯差異。施用松土促根劑各處理煙葉評吸綜合評分較高，突出表現在香氣質較好、香氣量較足、雜氣及刺激性較小、余味更純凈舒適。總體來講，施用松土促根劑可促進烤煙根系生長發育，增加煙葉經濟效益，改善煙葉化學成分的協調性，提高煙葉品質。

在該試驗條件下，施用松土促根劑1.0 kg/667m2（T2）與2.0 kg/667m2（T3）的處理，各項指標均優于其他處理及對照，但二者之間差異甚微。從降低成本投入、減輕煙農負擔的角度來看，在實際生產過程中，松土促根劑用量以1.0 kg/667m2較為適宜。

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Effects of Applying Soil Conditioner on Root System Development, Yield and Quality of Flue- Cured Tobacco

ZHANG Zhao-yang1，LI Zhi-xin1，ZHAO Jian-li1，ZHAO Hong-chao1，CHEN Yan-chun2，WANG Yong1，DONG Ning-yu2
（1. Mianchi Branch of Sanmenxia Tobacco Corporation, Sanmenxia 472000, PRC; 2. Sanmenxia Branch of Henan Tobacco Corporation, Sanmenxia 472000, PRC）

Using Qinyan 96 as the materials, the effects of soil conditioner on root system development, yield and quality of flue-cured tobacco were studied in the same inorganic fertilizer rates. The results indicated that soil conditioner could promote the development of the root system of flue-cured tobacco, and the yield, output value and average price increased by 3.73%-9.84%, 12.80%-27.46%, 8.74%-16.76% , respectively, the proportion of superior tobacco leaves, middle and superior tobacco leaves increased by 7.44, 11.61 percentage points, respectively. Compared to the control, the contents of total sugar and reducing sugar increased, and the nitrogen, nicotine and protein increased, but the potassium and chlorine content did not change significantly. More importantly, in the taste quality panel test,the comprehensive scores of different area were higher, the aroma quality and quantity were increased, and the offensive odor, irritation decrease, aftertaste were more pure and comfortable. In general, soil conditioner could promote the development of the root system,enhance the Economic performance of tobacco, and improve the chemical component coordination and the quality of tobacco leaves.

soil conditioner; flue-cured tobacco; root system; output; quality

S156.2

A

1006-060X（2017）10-0036-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.010.011

2017-08-19

河南省煙草公司三門峽市公司項目（2016年）

張兆揚（1990-），男，河南駐馬店市人，助理農藝師，主要從事烤煙種植技術研究及推廣工作。

趙紅朝

（責任編輯：成 平）