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智慧旅游背景下高職旅游類學(xué)生就業(yè)核心能力提升研究

2017-11-20 23:03:50肖來(lái)
商業(yè)經(jīng)濟(jì) 2017年11期

肖來(lái)

[摘 要] 隨著信息化技術(shù)在旅游業(yè)的應(yīng)用,“智慧旅游”概念日益深入人心,各大旅游企業(yè)越來(lái)越重視信息化技術(shù)的運(yùn)用,以實(shí)現(xiàn)“智慧旅游”。針對(duì)這一變化,高職院校旅游類專業(yè)應(yīng)當(dāng)適時(shí)調(diào)整培養(yǎng)方案,重構(gòu)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)核心能力,以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量。通過(guò)對(duì)各大旅游企業(yè)和高職旅游畢業(yè)生進(jìn)行相關(guān)調(diào)研,了解旅游企業(yè)對(duì)人才需求的變化和學(xué)生的就業(yè)現(xiàn)狀,嘗試在“智慧旅游”背景下對(duì)高職旅游類學(xué)生就業(yè)核心能力進(jìn)行重構(gòu),以期培養(yǎng)更加符合市場(chǎng)需求的學(xué)生,提升學(xué)生在新時(shí)代下的競(jìng)爭(zhēng)力。

[關(guān)鍵詞] 智慧旅游;旅游專業(yè);就業(yè)核心能力

[中圖分類號(hào)] F640 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1009-6043(2017)11-0184-03

隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)的全面快速發(fā)展,以智能手機(jī)為代表的智能終端設(shè)備的全面推廣,旅游業(yè)正在發(fā)生一場(chǎng)新的革命,迎來(lái)了智慧旅游時(shí)代[1]。在這個(gè)時(shí)代里,游客可以輕松利用各種平臺(tái)解決食、住、行、游、購(gòu)、娛等方面的問(wèn)題,躺在家里的床上就能用“攜程”訂酒店,用“去哪兒”訂機(jī)票和門票,用“12306”訂火車票,用“百度地圖和高德地圖”查詢路線,用“支付寶和微信支付”付款,用“淘寶和京東”查購(gòu)物價(jià)格,用“美團(tuán)和百度糯米”訂餐,用“滴滴”租車……[2]。散客時(shí)代的到來(lái),使得傳統(tǒng)的旅游企業(yè)受到了前所未有的挑戰(zhàn)。在中國(guó)旅游研究院與中國(guó)旅游協(xié)會(huì)發(fā)布中國(guó)旅游集團(tuán)營(yíng)業(yè)額20強(qiáng)排名中,攜程高居榜首,同程旅游網(wǎng)位居第五位。因此,各大景區(qū)、酒店、旅行社都在積極轉(zhuǎn)型升級(jí),對(duì)旅游人才的需求也發(fā)生著根本的變化,要求員工能夠適應(yīng)智慧旅游的發(fā)展,擁有相關(guān)的知識(shí)背景,以適應(yīng)新時(shí)代的到來(lái)。

但是,當(dāng)前我國(guó)絕大部分高職院校旅游教育仍沿襲傳統(tǒng)的模式,即“以課堂教學(xué)為中心,以教師為中心,以知識(shí)灌輸為中心”的教育模式[3]。由于對(duì)市場(chǎng)狀況缺乏深入細(xì)致的調(diào)研,行業(yè)信息閉塞,課程體系缺乏優(yōu)化整合等方面問(wèn)題,以致課程內(nèi)容缺乏前瞻性和規(guī)范性。學(xué)生學(xué)到的知識(shí)已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)智慧旅游的發(fā)展。所以智慧旅游時(shí)代的旅游教學(xué)改革勢(shì)在必行。

在這一方面,學(xué)者們已經(jīng)進(jìn)行了一些先期嘗試,其中劉淑平[4]提出在“蘇州精神”指引下培養(yǎng)新型智慧旅游管理人才的途徑和方法。張?zhí)餥5]通過(guò)分析智慧旅游對(duì)導(dǎo)游工作的影響,提出導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)方法的改革措施。周曉梅[6]通過(guò)分析智慧旅游的發(fā)展和內(nèi)涵,提出智慧旅游對(duì)高職(專科)層次的旅游人才培養(yǎng)模式的調(diào)整。李錦[7]認(rèn)為“智慧旅游”新興產(chǎn)業(yè)對(duì)高職(專科)層次的院校人才培養(yǎng)既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),促使高職旅游人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變。

一、智慧旅游時(shí)代下高職旅游類學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀分析

為了獲取一手資料,本研究針對(duì)高職旅游類畢業(yè)生(包括畢業(yè)一年和畢業(yè)三年兩類學(xué)生)、旅游企業(yè)(包括旅行社、酒店、景區(qū)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái))、高職院校旅游類專業(yè)教師及就業(yè)指導(dǎo)老師分別設(shè)計(jì)問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查。本次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷200份,共回收187份,回收率93.5%;其中學(xué)生問(wèn)卷發(fā)放150份,回收137份,回收率91.3%;旅游企業(yè)問(wèn)卷30份,回收30份,回收率100%;教師問(wèn)卷20份,回收20份,回收率100%。

學(xué)生問(wèn)卷包括教育滿意情況、職業(yè)現(xiàn)狀、職業(yè)規(guī)劃三個(gè)維度分析高職旅游類職業(yè)現(xiàn)狀。在教育滿意度方面,60%左右的學(xué)生(普高生)屬于調(diào)劑到旅游類專業(yè)的,專業(yè)教育滿意度只有70%左右,課程滿意度60%左右,75%以上的學(xué)生認(rèn)為理論課比重太大,技能課比重偏少,大部分學(xué)生認(rèn)為學(xué)校提供的“智慧教育”比例較低,無(wú)法滿足工作要求,55%的學(xué)生認(rèn)為其所受到教育對(duì)于其從事的職業(yè)幫助不大,70%的學(xué)生認(rèn)為在校期間實(shí)習(xí)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),實(shí)習(xí)對(duì)于職業(yè)提升幫助有限。職業(yè)現(xiàn)狀方面,專業(yè)就業(yè)對(duì)口率低于50%,畢業(yè)一年離職率高達(dá)70%以上,82%的學(xué)生在畢業(yè)三年內(nèi)換過(guò)至少一次工作,且有65%換過(guò)行業(yè),工作辛苦、薪水低、社會(huì)認(rèn)可度低三個(gè)方面是學(xué)生換工作主要原因。在職業(yè)規(guī)劃方面,68%的學(xué)生認(rèn)為需要通過(guò)培訓(xùn)或再教育提高技能,但同時(shí)大部分學(xué)生不會(huì)選擇回到高校繼續(xù)深造;65%的學(xué)生不會(huì)把旅游行業(yè)作為自己的長(zhǎng)期職業(yè);80%以上的學(xué)生愿意接受“智慧教育”方面的培訓(xùn)。

從上述數(shù)據(jù)可以看出,高職旅游類畢業(yè)生普遍對(duì)當(dāng)前的旅游教育不滿意,認(rèn)為應(yīng)當(dāng)改革以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求,大多數(shù)學(xué)生仍舊認(rèn)為旅游行業(yè)是“吃青春飯”的工作,只適合做短期的投入,不愿長(zhǎng)期從事旅游行業(yè)。

二、智慧旅游時(shí)代下旅游企業(yè)人才需求分析

隨著智慧旅游概念的深入人心,自助旅游和私人訂制旅游等新模式的涌現(xiàn),給傳統(tǒng)旅游企業(yè)帶來(lái)了很大沖擊。傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品同質(zhì)化和過(guò)度開發(fā)的現(xiàn)象嚴(yán)重,無(wú)法滿足市場(chǎng)需求的不斷變化,智慧旅游時(shí)代旅游企業(yè)將面臨大洗牌。

旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng)。智慧旅游主要是依靠信息技術(shù)發(fā)展起來(lái)的,對(duì)專業(yè)技術(shù)型人才有著較高的依賴性,因此傳統(tǒng)旅游企業(yè)如果缺少高素質(zhì)的專業(yè)性人才,就很難在智慧旅游的浪潮中有所作為。可以說(shuō),能否擁有足夠的高素質(zhì)智慧旅游人才是傳統(tǒng)旅游企業(yè)轉(zhuǎn)型成功的關(guān)鍵。

通過(guò)對(duì)30家旅游企業(yè)包括旅行社、酒店、景區(qū)、旅游平臺(tái)的走訪,發(fā)現(xiàn)各旅游企業(yè)對(duì)旅游人才的需求發(fā)生了巨大的變化。

在智慧旅游背景下,對(duì)旅行社的沖擊最大,旅行社業(yè)務(wù)將從線下轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上為主,要求旅行社工作人員不僅有豐富的旅游知識(shí),還有擁有電子商務(wù)、熟練的計(jì)算機(jī)操作技能,能為游客提供個(gè)性化的專業(yè)服務(wù)。

目前酒店行業(yè)正在進(jìn)行“智慧酒店”建設(shè),運(yùn)用信息技術(shù)將辦公室、前廳部、客房部、餐飲部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、保安部、工程維修部、康體和娛樂(lè)部等部門工作串聯(lián)起來(lái)。這就要求員工能夠熟練的運(yùn)用新技術(shù)。

“智慧景區(qū)”主要包括景區(qū)綜合管理系統(tǒng)、游客電子服務(wù)系統(tǒng)、景區(qū)電子營(yíng)銷系統(tǒng)三大模塊。這三大模板功能的實(shí)現(xiàn)要求員工能熟練的使用信息管理系統(tǒng)、良好的溝通能力。而目前傳統(tǒng)旅游教育培養(yǎng)出來(lái)的員工,普遍無(wú)法適應(yīng)新的工作模式。endprint

綜上所述,旅游行業(yè)正在為適應(yīng)智慧旅游時(shí)代而積極變革,而這場(chǎng)變革的關(guān)鍵就是智慧旅游人才,所以未來(lái)旅游教育任務(wù)就是培養(yǎng)具有智慧旅游專業(yè)人才。

三、智慧旅游時(shí)代下高職旅游類學(xué)生就業(yè)核心能力重構(gòu)分析

當(dāng)前旅游類畢業(yè)生普遍存在對(duì)專業(yè)認(rèn)可度不高,對(duì)口就業(yè)率低等問(wèn)題。究其根本原因,在于目前的旅游高等教育不能適應(yīng)時(shí)代的要求,導(dǎo)致學(xué)生與行業(yè)、市場(chǎng)和社會(huì)需求的脫節(jié),專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后難以滿足企業(yè)要求,從業(yè)后很難馬上適應(yīng)工作節(jié)奏,畢業(yè)生到旅游企業(yè)后難以有大作為。當(dāng)前的旅游高等教育模式培養(yǎng)的學(xué)生,既不符合旅游及相關(guān)行業(yè)對(duì)人才的需求,又難以滿足其他類行業(yè)要求,造成學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)困難,專業(yè)認(rèn)同感低。

人才培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)以提高學(xué)生就業(yè)能力為核心目標(biāo),圍繞學(xué)生就業(yè)核心能力提升重構(gòu)培養(yǎng)體系,這樣培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生才能有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

當(dāng)前高職院校旅游專業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提升對(duì)智慧旅游的認(rèn)識(shí),以培養(yǎng)智慧旅游型人才為目標(biāo),加強(qiáng)與旅游企業(yè)合作,開發(fā)智慧旅游方面的課程,由企業(yè)提供相應(yīng)市場(chǎng)需求,學(xué)校負(fù)責(zé)智慧旅游的專業(yè)教學(xué),從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),完成智慧旅游產(chǎn)品開發(fā)。高等學(xué)校要調(diào)整和充實(shí)課程內(nèi)容,在智慧旅游人才培養(yǎng)過(guò)程中增設(shè)計(jì)算機(jī)通信、計(jì)算機(jī)信息技術(shù)等課程,從而滿足智慧旅游型人才對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)的個(gè)性化需求[8]。

面對(duì)智慧旅游的大潮,高校應(yīng)有選擇地開設(shè)一些與智慧景區(qū)、智慧導(dǎo)游相關(guān)的理論課程及智慧設(shè)備的使用技術(shù)和維護(hù)技術(shù)相關(guān)課程,如智慧旅游導(dǎo)論、旅游多媒體技術(shù)、旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、無(wú)線旅游產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)、旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與策劃等,在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)增加智慧景區(qū)、智慧導(dǎo)游、智慧旅行社等內(nèi)容,為旅游業(yè)的換代升級(jí)培養(yǎng)掌握智慧旅游理念的創(chuàng)新力量。在教學(xué)模式調(diào)整過(guò)程中,要始終堅(jiān)持以改革和創(chuàng)新為動(dòng)力,重視對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力、應(yīng)用能力的培養(yǎng),將解決實(shí)際問(wèn)題的意識(shí)和能力作為最終目標(biāo)。

本研究認(rèn)為在智慧旅游背景下高職旅游類專業(yè)學(xué)生就業(yè)核心能力由三個(gè)方面構(gòu)成,即基礎(chǔ)能力、職業(yè)專業(yè)技能維度、職業(yè)發(fā)展能力維度(詳見(jiàn)下圖)。學(xué)校通過(guò)開設(shè)這三方面的課程提升學(xué)生在智慧旅游環(huán)境下的就業(yè)核心能力。

高職旅游類學(xué)生就業(yè)能力提升課程體系圖

四、結(jié)論

隨著智慧旅游時(shí)代的到來(lái),給旅游行業(yè)帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn),一批旅游企業(yè)面臨著洗牌的風(fēng)險(xiǎn),所以各旅游企業(yè)正在積極變革,努力把挑戰(zhàn)變機(jī)遇。各旅游企業(yè)對(duì)員工的素質(zhì)要求也發(fā)生了變化,傳統(tǒng)模式培養(yǎng)出來(lái)的旅游類學(xué)生已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)新時(shí)代的要求。因此本研究通過(guò)對(duì)旅游類學(xué)生培養(yǎng)體系的改革,以期提升學(xué)生在新時(shí)代下的競(jìng)爭(zhēng)力。

[參考文獻(xiàn)]

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[責(zé)任編輯:潘洪志]endprint

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