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北京“旅游勝地”形象的國際傳播效果評價與策略分析
——巴黎城市旅游形象及傳播對北京的借鑒意義

2017-11-23 08:37:42羅定蓉
法語學習 2017年1期
關鍵詞:旅游

羅定蓉

北京“旅游勝地”形象的國際傳播效果評價與策略分析
——巴黎城市旅游形象及傳播對北京的借鑒意義

羅定蓉

根據“十二五”規劃,推動入境游發展是將北京建設成為世界城市的一個重要發展手段。但自2008年以來,由于國內外形勢的變化以及北京市旅游業在外媒宣傳中話語權的缺失,導致了北京市入境游市場的持續低迷。文章深入分析了著名國際旅游城市巴黎的旅游業發展經驗,將巴黎與北京兩大城市進行了對比研究,并對“十三五”期間北京市入境游在城市旅游形象設計、旅游資源的發展以及旅游對外宣傳方面均提出了具體的策略建議。

北京;巴黎;旅游外宣;策略分析

《北京城市總體規劃(2004年—2020年)》提出了到2050年,將北京建設成為世界城市的目標。現代意義上的世界城市是指“世界體系中生產者服務業高度集中的、并在世界經濟及世界政治、文化領域掌握著控制權的城市”*馮毅,溫靖. 世界城市與北京旅游發展的目標取向研究. 中國旅游評論. 2011:102-108.。在北京建設世界城市的過程中,作為現代經濟和現代服務業重要組成部分的旅游業,其發展水平和國際化程度是一個重要的評估指標?!侗本┏鞘锌傮w規劃(2004年—2020年)》明確要求“充分發揮首都在國家經濟管理、科技創新、信息、交通、旅游等方面的優勢”,要將北京建設成為“國際著名旅游地、古都文化旅游、國際旅游門戶與服務基地”。

《北京市“十二五”時期旅游業發展規劃》則詳細闡述了北京市2010—2015年間的旅游業發展任務,其中多次強調要重點建設北京市的入境旅游項目,要“圍繞建設中國特色世界城市的目標要求,將北京建設成為我國入境旅游者首選目的地、亞洲商務會展旅游之都、國際一流旅游城市”,并“以加快入境旅游發展為戰略關鍵,(……)實現北京旅游又好又快發展”。入境游歷來是衡量一個地域綜合實力、發展環境和服務水平的重要標志,也是國際社會對這一地域獨有文明魅力與社會穩定性的肯定。推動入境旅游發展,對于促進北京市的對外開放,提升整個服務行業水平,推動產業轉型和經濟社會發展都具有重大意義。

“旅游目的地的不可移動性,決定了旅游離不開對外宣傳,它需要先期有效的外宣來誘發游客的旅游動機和自愿到訪?!?沈綠. 《公共外交中的旅游外宣》. 對外傳播. 2009(10):9-10.因此,旅游目的地形象建設在國際上的傳播效果與入境游市場有著直接的關聯?!俺鞘新糜涡蜗髠鞑ナ浅鞘袨樗茉炝己眯蜗?,利用各種媒介手段向相關公眾傳遞城市信息,與其進行先期交流并接受反饋的行為”,而媒介“可以是任何一種用來傳播人類意識的載體或一組安排有序的載體”*德弗勒M. 《大眾傳播通論》. 顏建軍譯. 北京:華夏出版社. 1989.,比如圖片、報紙、雜志、廣播、電視、網絡,等等。

北京市第十二個五年規劃剛剛結束。其入境旅游在這幾年中發展如何?北京市“旅游勝地”形象在國際上的傳播效果又該如何評價?本文將通過北京與巴黎的比較,探討北京的國際旅游形象及其有效對外傳播的各種途徑。

一、北京“旅游勝地”形象的國際傳播及其效果評價

根據2014年7月公布的世界旅行目的地城市預測指數榜單(MasterCard Global Destination Cities Index)顯示,在世界20強入境旅游目的地城市中,中國有三個城市(香港,臺北,上海)入圍。而北京在接待入境游客人次方面未進入世界20強。

表1 萬事達卡世界旅行目的地城市預測指數榜單

資料來源:http://newsroom.mastercard.com/mea/files/2014/07/Mastercard_GDCI_2014_FINAL1.pdf

自2008年以來,北京國外旅游人數增長緩慢且在2012年之后呈下降趨勢?!侗本┞糜伟l展報告2014》指出,北京入境旅游人數近年來呈連續下降態勢,2013年下降幅度甚至超過全國平均水平,影響了北京“十二五”旅游規劃入境旅游目標的實現,與“世界旅游城市”的定位相距尚遠。

北京入境游客數量下滑的原因是多方面的,主要包括以下幾個原因:國際經濟市場不景氣,海外游客旅費預算減少;人民幣不斷升值、物價持續走高,境外游客的旅游成本增加;北京自身旅游條件不夠完善,如近年來的霧霾天氣、旅游秩序與服務環境有待提高等。

值得一提的是,西方媒體有導向性的言論容易使外國民眾對中國,尤其是其首都北京存有誤解,從而影響北京的入境游市場。以法國國內發行量最大的《費加羅報》為例,該報自2013年起刊登了多篇有關北京旅游的負面報道,其標題分別是“游客們拋棄北京(Les touristes délaissent Pékin)”,“污染導致北京旅游人數銳減(La pollution fait chuter le tourismePékin)”,“污染使得中國旅游蒙上陰影(La pollution plombe le tourisme en Chine)”*數據搜索來源:http://recherche.lefigaro.fr/recherche/recherche.php?ecrivez=Pékin+tourisme. [2015-11-12]。美國《時代周刊》最近關于北京旅游的報道還追溯到2008年的奧運會時代。其實,諸多包括法國《世界報》在內的國外知名媒介在2008年以后對北京旅游的報道幾乎為零。而“大眾傳媒作為社會組織之一,是專業化群體通過各種技術手段向為數眾多的讀者、聽眾、觀眾傳遞信息的過程,……,是開展公關活動的重要媒介。”*郭振偉. 《論公共關系與新聞傳播的關系》. 青年文學家. 2009(19):133毫無疑問,外媒中北京旅游話語的缺失一定程度上影響著外國人對北京旅游的印象及來京來華旅游的積極性。

針對這一現象,北京市在2013年—2015年間為宣傳北京“旅游勝地”形象、促進入境游發展采取了多項政策及措施。首先,自2013年1月1日起,在北京實施72小時過境免簽政策。多家外媒,如英國《獨立報》、美國《華爾街日報》等均發文表示,這項新政及北京機場為服務過境游客而進行的改善工作可以促進北京的旅游業*朱曉磊. 《外媒稱北京72小時過境免簽意義重大 將促進旅游》. (2012-12-7)[2015-11-10] http://world.huanqiu.com/exclusive/2012-12/3355216.html.。

其次,2015年7月1日起實施海外游客離境退稅政策,大力提升北京作為國際旅游目的地的競爭力與吸引力,也為提高北京旅游產業國際化水平創造更加有利的條件。

第三,利用大型海外推介活動和重要體育賽事進行宣傳。如2015年,北京首次推出“看中網、游北京”主題的海外推廣計劃,并在法網和溫網期間宣傳推廣北京旅游資源,推出系列高端入境游產品。2015年4月21日,北京市旅游行業協會、北京海外交流協會與15個國家的20家海外中餐行業協會代表正式簽署《北京優質旅游資源推介戰略合作協議》,利用中餐館向全球游客展示北京的城市形象。簽約的各中餐廳未來將懸掛北京風景名勝照片、擺放北京旅游的宣傳手冊和地圖,并利用數字電視滾動播放北京旅游宣傳片。

北京市推動旅游形象國際傳播的努力已開始獲得成效。2014年北京入境旅游市場規模雖然處于下降空間,但下降幅度已逐漸降低,景氣指數回升到平穩區間內。《2015年北京旅游綠皮書》指出,2015年的入境旅游市場有緩慢回升。

事實上,北京目前接待的游客總量已經超過國際旅游大城市巴黎,但其中入境游客的比例不高。以2013年為例,巴黎市共接待2930萬游客,其中外國游客占41%,即1210萬。*左陽. 《巴黎游客數量持續增加》. (2014-5-14)[2015-11-10] http://news.xinhuanet.com/fortune/2014-05/14/c_1110691815.htm.而根據《北京旅游發展報告2014》,北京市2013年總旅游人數達2.5億,但入境旅游人數450.1萬人次,僅占北京旅游接待總量的不足2%。這一事實說明北京旅游的國際化程度明顯低于巴黎,北京市的入境游包括其旅游形象國際傳播還存有提高的空間。

他山之玉,可以攻石。借鑒與吸納經驗有助于北京走向自己的既定目標。作為老牌世界城市和一流入境游城市,巴黎的國際傳播策略有何經驗值得今日北京所學習借鑒呢?

二、北京國際旅游傳播策略分析:巴黎的成功范例及其啟示

北京和巴黎分處于歐亞大陸的東西兩端,均是既擁有燦爛歷史文化遺跡,又富時代氣息的現代化大都市,因此兩大城市在發展旅游業上具有較強的可比性。我們從旅游形象策略、旅游資源及發展策略和旅游業對外宣傳策略三個方面挖掘巴黎對北京的借鑒意義。

1. 旅游形象設計策略

要做好北京旅游形象的對外傳播工作,應首先明確北京的城市定位?!奥糜纬鞘械男蜗笫侵冈谝欢〞r期和特定環境下,人們對這個城市的各種感知印象、看法、感情和認識的綜合體現。……形象定位就是向旅游者推出吸引人的旅游賣點?!?陳瑞霞,金麗. 《論旅游城市的形象定位——以天津為例》. 北京城市學院學報. 2006(1):44-47.巴黎歷來被巴黎市政府刻意打造出“浪漫之都”的形象,用浪漫這一高度抽象的概念來界定這個國際大都市的旅游特色。根據法國大西洋新聞網站(Atlantico)于2012年所做的一項調查,巴黎對外國游客最大的吸引力便在于它浪漫的氛圍、聞名于世的美食、琳瑯滿目的商店以及各種不同時代的建筑。*Atlantico. Chiffres record du tourisme : Paris aspirateur visiteurs malgré la crise et les Parisiens. (大西洋網站. 旅游紀錄新高:經濟危機與巴黎人并未妨礙巴黎吸引游客)(2012-8-23) [2015-11-10] http://www.atlantico.fr/decryptage/tourisme-malgre-crise-pourquoi-paris-continuent-plaire-aux-etrangers-459228.html.“浪漫之都”的口號首先烘托出巴黎市整體的美麗誘人氛圍,吸引全世界游客心向往之,趨之若鶩。同時,該定位還為巴黎與“浪漫”相關的各種產品(如美食、美酒、香水、化妝品、定制時裝等)也相應地做出了宣傳,為實現更多旅游創收鋪墊出可能。

確立城市旅游標志也是推廣城市旅游形象的另一有效手段。西方有句諺語“一圖勝千言”(One picture is better than 1000 words),特別適用于旅游形象推廣。首先,旅游標志在視覺上的沖擊力簡單明了,優于文字表達;其次,精湛的標志設計可以超越語言與文化的差異,更直觀無誤的實現信息傳達目的;而且,旅游標志設計還非常容易在各種媒介載體上附著以實現更大的傳播影響功能。

巴黎在推廣自身旅游形象的過程中利用并不斷更新其旅游標志設計。以巴黎市旅游商業標志為例(見下圖)。該設計完美而實際地將旅游與商業結合在一起,融合有巴黎的地標性建筑——凱旋門和各種商業標志,尤其是一些最有價值的百年品牌。而這些品牌并不局限于巴黎本土商業,充分體現出巴黎作為國際大都市的包容心態。

圖1巴黎市旅游商業標志

Fig.1Paristourismbusinesslogo

資料來源:http://w.baike.com/310cd7fd4f3f405aa324048eef295507.html

而新近推出的巴黎大區(巴黎市與其郊區八大省份)共同標志也非常具有典型意義(見下圖)。該標志以8根不同顏色的彩條組成一個鐵塔形狀:埃菲爾鐵塔代表巴黎市,8個彩條分別代表環繞巴黎市的8個省,不同的顏色代表巴黎大區的多元化和富有創新的特色。巴黎市希望憑借此標志的推廣應用以提高巴黎大區在國際上的形象和知名度。

圖2巴黎大區標志

Fig.2ParisRegionlogo

資料來源: http://www.logonews.cn/paris-region-new-logo.html

北京市目前的旅游形象標志如下,設計以天壇和祥云為主要內容,體現出了北京市的部分傳統文化,但在展現其它北京特色尤其是新北京面貌,在日常推廣應用及與商業的結合之處上尚有提高之處。作為古都,三千多年的歷史積淀給北京留下了豐富的古跡資源,它是全球擁有世界文化遺產最多的城市;同時北京又是一座曾舉辦過奧運會的大都市,代表著中國對外開放最成功、最現代的一面。而目前京津冀一體化的時代形勢,及2022年北京冬奧會的申辦成功也給北京市旅游口號及旅游標志的設計帶來了新的契機。

圖3北京旅游形象標志

Fig.3Beijingtourismimagelogo

資料來源:北京市旅游發展委員會官網http://www.bjta.gov.cn

2. 旅游資源及發展策略

從總體旅游規劃來看,巴黎與北京同樣擁有悠久的歷史文化,但巴黎并沒有完全依賴自己的世界文化遺產與傳統旅游景點。巴黎市政府沒有拆除位于市中心的舊建筑,而是在舊城附近修建出很多全新的現代化建筑群,如蓬皮杜藝術中心、拉德芳斯商業區等,在保留歷史建筑及傳統文化的同時,展現出巴黎城全新時尚的另一面。這一舉措使巴黎老城的基本面貌得到了較好保持。如今在赴巴黎時還能看到這個城市數百年前的基本原貌,無疑是巴黎旅游吸引入境游客的一大亮點。而根據統計,巴黎新城區每年所吸引的游客也并不遜色于傳統歷史文化景點,已成為巴黎的另一個旅游名牌。保護傳統文化并同時發展現代風格的整體規劃使巴黎旅游實現了雙贏。

其次,巴黎對旅游景點及旅游服務設施不斷完善提高,為下一步大力進行旅游外宣打下堅實基礎。巴黎市不斷關注并修繕重點旅游景點,例如,埃菲爾鐵塔每7年重新粉刷一次,到現在一共刷了19次,每次需使用近60噸涂料。*數據搜索來源:http://www.maison.com/architecture/histoire/peinture-tour-eiffel-7883/. [2016-12-19]法國為了招徠外國游客而推出每年兩次的減價銷售周期,這一利好政策使巴黎新增購物天堂的旅游功能。巴黎的戴高樂國際機場歷經不斷擴修,成為世界第六大機場,這為促進巴黎的入境游提供了必要的硬件保障。巴黎警察局分布在首都中心20個區域,每日24小時開放為游客處理意外事件以及提供各項幫助,還可為不會法語的游客提供雙語服務及特別幫助。近年來中國游客暴增,巴黎市甚至推出中文旅游指南和中文導購服務,用“紅手冊”培訓旅游業內人士了解中國人好惡,以滿足這一群體的需要。

最后,積極推動所有巴黎普通市民加入城市旅游建設,實現全民共同參與,為旅游外宣新增一個法寶。巴黎市負責旅游的副市長布羅斯曾發出號召,“我們希望每一位巴黎人都成為接待大使?!卑屠枋姓l動全體市民吸引來自世界各地的游客,大力推出家庭旅館。巴黎旅游局打出家庭旅館廣告是:“有誰比巴黎人更能為你展示一個真實的巴黎呢?他們熟知這里的大街小巷、趣聞軼事和歷史淵源,他們是巴黎的靈魂。”巴黎還曾在2009年7月推出以“微笑”為主題的“旅游周”,以推動游客和巴黎人之間的溝通。巴黎市旅游局總經理羅爾當時曾對媒體表示,“接待是大家的事情,而不專屬于旅游專業人士。這是我們希望向游客和巴黎人傳輸的強烈信息?!?法國中文網.巴黎吸引游客加強魅力攻勢. (2009-1-3) [2015-11-10] http://www.cnfrance.com/info/lvyou/20090103/93.html.

3. 旅游業對外宣傳策略

巴黎市有著良好的文化歷史形象,在保護本土旅游資源和保障旅游服務質量的基礎之上,巴黎旅游局進行了多個渠道的旅游形象對外宣傳并獲得較好成果。外媒的報道從一個側面反映出其成效。以瑞典最大的報紙《瑞典晚報》(Aftonbladet)為例,以“Parisresa”(巴黎旅游)和“Pekingresa”(北京旅游)為檢索詞進行檢索,自2010年到2015年期間,搜尋到的有關巴黎旅游的報道達到10篇*數據搜索來源:http://sok.aftonbladet.se/?q=parisresa. [2015-11-12],而同期的北京旅游僅有兩篇見諸報端*數據搜素來源:http://sok.aftonbladet.se/?sortBy=pubDate&q=pekingresa. [2015-11-12].。

巴黎進行對外旅游宣傳的具體措施有:

1) 利用法國旅游局駐外辦事處進行巴黎市旅游推廣和形象宣傳:法國是世界上公認的旅游大國,在許多國家專門設有駐外旅游局辦事處,而巴黎作為其最具代表性的首都享受到了最多的宣傳福利。

2)通過其它法國非旅游駐外機構,如法國文化中心、法語聯盟等宣傳巴黎旅游。法語聯盟是一所致力于傳播法國語言的學校,在全球有800多個機構,遍布134個國家和地區,學員多達45萬多名。*數據搜索來源:http://www.fondation-alliancefr.org/?cat=1. [2016-12-19]在這里投放巴黎旅游的一些宣傳冊或畫報,必然會吸引本來就對法國語言文化感興趣的更多外國民眾。

3)在巴黎舉辦旅游展覽會并前往世界各國舉辦巴黎旅游業推介會。以對華推介為例,2014年是中法建交50周年。巴黎旅游和會議促進局(The Paris Convention and Visitors Bureau)中國委員會在北京、上海、廣州等地均舉辦了巴黎旅游推介會,進行了各種形式的大力宣傳,并推出了12個主題的全年活動:購物、浪漫、康體和綠色、運動、音樂、戶外、沙灘、遺址、藝術,還有美食和流光溢彩的巴黎。這些推介會吸引了眾多中國游客的關注。

4)設立多語種宣傳旅游的網站。隨著信息時代科技的進步,巴黎旅游局的多語種網站也隨之發展得十分完善,目前設有法語、英語、西班牙語、意大利語、德語、葡萄牙語、荷蘭語、俄語、日語、中文、韓語等11個語種。各語種的外國游客能隨時在旅游局的網站上了解巴黎景點狀況,文化活動安排,并直接進行活動票務、城市交通、旅館住宿等各類預定,極大地方便了外國游客赴巴黎旅游。

5)主辦國際大型會議或活動,使巴黎成為全球的焦點,賦予各項活動以旅游附加值。2014年,有1055場國際會議在巴黎舉行,參加會議的人數達到75萬人。從歷史看,1998年的世界杯足球賽、2003年的世界田徑錦標賽和2007年的橄欖球世界杯賽都為巴黎贏得了旅游加分。每年巴黎政府和民間還要舉辦各種各樣的來自世界各地的文化藝術展、圖書展和文化演出活動,通過這些活動來宣傳巴黎文化多樣性的城市形象和浪漫而包容萬物的人文特質。

結 論

在國際旅游形象傳播方面,北京擁有自己的先天優勢,它深厚的文化底蘊在世界城市中也屬罕見。北京完全可以發揮自身優勢,借鑒他國經驗,加強實力,建設成為真正的旅游世界城市。

首先,北京市要確立鮮明的城市形象?!俺鞘行蜗笏茉煲蚵糜握吆屯顿Y者對城市的興趣和關注點的不同而變化。對于旅游者來講,能夠吸引他們的是一種城市所提供的獨特的深度游憩體驗?!?范紅. 《國家形象的多維塑造與傳播策略》. 清華大學學報(哲學社會科學版). 2013(2):147北京旅游形象的語言及標志設定應該在突出自己獨有的京城文化基礎上,展現北京海納百川的包容氣質。2011年,北京發布城市精神“愛國、創新、包容、厚德”,十分契合北京這座充滿朝氣的古都的氣質,這或許能給京城旅游形象的確立帶來更多啟示。只有在準確定位城市旅游形象之后,其它維護與宣傳工作才能以此為方向配合展開。

其次,北京市有必要對旅游資源及設施進行維護及改進:以北京的文化底蘊為中心,重點保護北京的傳統文化資源及傳統建筑(如胡同文化),建設方便外國游客的旅游信息咨詢點;整合多地旅游資源、鼓勵區域性合作(如京津冀三地旅游資源的共同開發,不僅可以增大影響,還能有效疏散旅游客流),開發新的旅游特色及線路;提升北京國際機場的運營能力及市內交通運輸水平,提高全體北京市民的主人翁接待意識,通過入境游客親身的滿意經歷來提高北京旅游形象,以口碑外宣的“他傳”方式達到傳播北京良好旅游形象的目的。

第三,多渠道、多方式的國際媒介“自傳”宣傳必不可少。北京市旅游部門要利用更多的北京及中國駐外機構進行傳播,推廣北京“旅游勝地”形象;北京旅游委員會進一步完善自己的多語種頁面及功能,并促進其它相關旅游部門、旅游單位的網絡建設,方便境外游客了解北京旅游信息并進行各項預訂等操作;北京市繼續積極申辦各類大型國際盛會并組織和參與大型國際會議,如2022年北京冬奧會的成功申辦就將是吸引全世界目光的一大機會,必將成為北京入境游的一個新契機;報紙雜志、電視網絡等各界媒體要齊心協力應對西方媒體的傾向性報道,推動北京良好城市形象的海外傳播,更多宣傳報道北京市在治理空氣環境、改進旅游設施、增強社會安全方面的積極措施與顯著效果。以前文提及的西方媒體對我國空氣污染的負面報道為例,事實上,歐美多國在歷史上均經歷過長期的快速工業化及環境污染過程,美國就花了二十多年的時間才使空氣質量得到改善。中國雖尚處于發展階段,但在發展國力的同時對環境的越加重視及取得的保護成果也需要各個媒體更積極地推介給全世界。

國家旅游局規劃專家王興斌指出:“一個城市接待國際旅游的規模、收入和人均旅游花費,是衡量一個城市的經濟、社會、文化和生態環境的整體水平,衡量它的國際影響和旅游發展水平的最直觀的標志,同時也折射出城市所在國的國際形象、國際軟實力的重要指標。”*王興斌. 《全球入境旅游城市20強出爐 亞太地區崛起》. (2014-8-26) [2015-11-10] http://www.ce.cn/culture/gd/201408/26/t20140826_3426412.shtml.我們應該從“十二五”的旅游工作中吸取得失經驗,為第十三個五年規劃的策略制定及執行做好借鑒工作。相信隨著北京旅游建設的不斷完善及各項促進北京“旅游勝地”形象國際傳播的措施進一步深入,北京市的入境游將迎來春天,在2020年將北京市建成“國際著名旅游地、古都文化旅游、國際旅游門戶與服務基地”的目標也指日可待。

陳瑞霞,金麗. 《論旅游城市的形象定位——以天津為例》. 北京城市學院學報. 2006(1).

德弗勒M. 《大眾傳播通論》. 顏建軍,譯. 北京:華夏出版社.1989.

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馮毅,溫靖. 《世界城市與北京旅游發展的目標取向研究》. 中國旅游評論2011.

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王興斌. 《全球入境旅游城市20強出爐 亞太地區崛起》. (2014-8-26)[2015-11-10] http://www.ce.cn/culture/gd/201408/26/t20140826_3426412.shtml.

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Analysedel’effetdelacommunicationinternationalesurl’imagedela《destinationtouristique》deBeijing
— La référence de l’image et de la diffusion du tourisme de Paris pour Beijing

Résumé : Selon le 12e plan quinquennal, la promotion du développement du tourisme entrant de l’étranger est un moyen important de faire de Beijing une ville mondiale. Mais depuis 2008, en raison des changements dans la situation nationale et internationale et la faible visibilité du tourisme de Beijing dans les médias étrangers, le marché du tourisme entrant de Beijing s’enfonce dans le marasme. Cet article analyse en profondeur les expériences de développement du tourisme de Paris, une ville touristique internationale célèbre, fait une étude comparative entre Paris et Beijing. Les stratégies dans la conception de l’image du tourisme urbain, les ressources et le développement touristiques, et la publicité du tourisme de Beijingl’étranger sont proposées pour le 13e plan quinquennal.

Motsclés: Beijing ; Paris ; publicité du tourismel’étranger ; stratégies

(作者信息:羅定蓉,北京外國語大學法語系講師,研究方向:法語外語教學法,法國社會文化)

F59

A

1002-1434(2017)01-0053-09

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