有山有水有長城

文/葉諾媽媽

有山有水有長城

文/葉諾媽媽

遷西——朋友提議之前，我還真沒聽說過這個地方，沒想到短短三天的行程給了我不少驚喜。

登高山 望歷史

遷西縣地處河北省東北部，燕山南麓，長城腳下，西距北京150公里，東距秦皇島130公里，北距承德130公里，南距天津140公里，是一個“七山一水分半田、半分道路和莊園”的純山區縣。

帶著2個娃一起去旅行，全程高速，行車時間控制在單程3個小時以內，是個不錯的選擇。何況，還有一個娃剛剛兩歲，雖然早已不再穿紙尿褲，但是車里還得放個小尿桶，以備不時之需。

雖然出發前細致地做了攻略，但是畢竟遷西名氣不大，網上能借鑒參考的帖子也不多。有一個相熟的當地朋友做導游，是極好不過的了。

朋友提到遷西，滿滿的自豪感：李廣北擊匈奴，曹操東征烏桓，均曾由此出塞；戚繼光在此鎮守16年；張自忠等抗戰名將曾在喜峰口一帶以白刃與日寇展開殊死搏斗，著名的《大刀進行曲》就是以此地的戰事為題材創作的。

秋季天高氣爽，朋友建議登高遠眺。遷西縣有景忠山、青山關兩個國家4A級景區。景忠山，素有“京東名岫”之美稱；青山關，地勢險要，長城逶迤，青山疊翠。我們帶著孩子爬了景忠山。大孩和爸爸成功登頂，“二孩”跟她娘雖然半路放棄，有點兒可惜，但是在半山腰的涼亭里分享了一個顆粒飽滿的大石榴，倒也津津樂道。

坐快艇 游水庫

作為一個土生土長的天津人，“引灤入津”這四個字是深入骨髓的，潘家口水庫也曾略有耳聞。沒想到，就在遷西。轉天，懷著對灤河水的感情，我們一行到了潘家口水庫。路途沿線，看到不少“引灤入津”的標志性建筑。到了水庫腳下，抬眼望去，很大的大壩，需要我們徒步爬上去。孩子們很興奮，也沒怎么覺得累就到了壩上。站在大壩上，所有人感嘆道：這個水庫好大呀！

潘家口古稱盧龍塞，是一個著名的長城關口，自古為兵家必爭之地。唐代詩人戎昱曾在《塞下曲》中寫道：“鐵衣霜露重，戰馬歲年深。自有盧龍塞，煙塵飛至今。”潘家口水庫是引灤入津的主體工程，是華北地區的水庫之一，由一座攔河大壩和兩座副壩組成。我們穿上橘色的救生衣，登上了快艇，兩個孩子興奮得不得了。快艇在水中激起了雪白的浪花，不一會兒兩個孩子開始鬧冷，幸虧早就知道山中一天四季，我們準備充分，拿出隨身背包里的外套，將兩個孩子包裹得嚴嚴實實。

據船夫介紹，這里有十里畫廊及數量眾多的奇形怪石乳，還有十余處比較知名的自然景點。水庫沿岸千奇百怪、絢麗多姿的奇峰怪石與陡崖懸壁，加上萬頃碧波湖光襯托，堪與桂林相媲美。

最為新奇的是，水庫所在地域喜峰口一帶是古長城雄關要塞，喜峰口長城抗戰遺址，是全國紅色旅游經典景區。由于部分長城已沒入水中，形成長城奇觀——水下長城。船夫特意將快艇開到水下長城附近，并停下來讓我們細細觀看。后來快艇停在“一線天”，船夫建議我們下船觀看洞里的鐘乳石，這下可苦了我們。上山容易下山難。筆直的石階路，大孩爬得倒是興致盎然，兩歲的“二孩”堅持到最后有點兒吃不消了，只好由爸爸抱下來。

吃美食 品文化

正值秋季，進補最合時宜。這次遷西之行，我們品嘗了當地最有名的漢民菜，也吃到了別具特色的清真菜，嘗到了具有濃郁民族風格的滿族菜，還吃到了全鹿宴。真可謂“食補之旅”，讓我們過足了嘴癮。

看過《紅樓夢》的或許還記得，史湘云和賈寶玉在雪天烤鹿肉的浪漫情境。朋友竟然帶我們去了一家鹿場農莊，品嘗了一場全鹿宴。幽靜的庭院式農莊，簡單而又樸實，讓人備感親切。院子里還養了很多小牲畜。等待美食上桌的工夫，兩個孩子隨地拔了青草，跟小動物們親密接觸。

看著滿滿一桌各種做法的鹿肉，還有鹿血，不愛吃肉的我，著實有點兒為難。兩個愛吃肉的孩子倒是大快朵頤。莊主介紹說，鹿肉性溫和，不像別的肉那般燥熱，具有補脾益氣，溫腎壯陽的功效。而且容易被人體消化吸收，脂肪和膽固醇含量也比牛羊肉低得多。嘗了幾塊，果然好吃，尤其是鹿血，竟然沒有一點兒血腥味。

許是看出我吃太多肉、怕上火的擔憂，朋友從車里拿出兩箱安梨汁。這個季節，喝梨汁潤肺是最好的。遷西是全國最大的安梨生產基地。安梨屬于秋子梨系，成熟后酸甜可口，濃郁芳香。因為這種梨是冀東人民四季必備的安身保健之品，進而得到了一個比酸梨更文雅的稱呼——安梨。平時我很少給孩子們喝飲料，都是以白開水為主，這回有了酸甜適度、口感較好、芳香宜人的安梨汁，兩個孩子幸福感爆棚。

在太陽峪滿族風情村，品嘗以“八大碗”著稱的滿族宴，也給我們留下了深刻的印象：古老的山村，良好的生態環境、原汁原味的民族文化……遷西是著名的“中國板栗之鄉”，遷西板栗被稱為“東方珍珠”。吃過板栗的孩子們，可是第一次見到掛在樹上的毛絨絨的板栗，一時間竟然不能把它跟香甜可口的栗子肉聯系到一起。

體驗民俗風情，游覽青山綠水，品嘗生態美食，感受畫境栗鄉。遷西，不虛此行。

編輯 邱瑞玲