鹿特丹看荷蘭人玩轉生活

于華蕓

鹿特丹是荷蘭第二大城市，初到鹿特丹，面對這座嶄新的城市覺得有些無所適從。逛了兩天之后，卻發現鹿特丹人簡直太會玩，普通的生活被他們的奇思妙想弄成了樂趣滿滿。

鹿特丹的歷史也不算短，但在第二次世界大戰期間，這座城市幾乎被夷為平地，所以現在擺在面前的這個鹿特丹市可以說是嶄新的。于是，腦洞大開的荷蘭人將自己的創造力傾注于這座城市之中，成就了鹿特丹許多新穎，甚至是奇葩的建筑，立方體房子（Cube Houses）就是其中之一。

明黃色的建筑外觀，配上藍天白云，如此明快的色調讓人悅目

這座1984年建造的建筑在今天看來依然十分前衛，而設計創意更是早在20世紀70年代，實在讓人難以置信，這位建筑設計師就是荷蘭人Piet Blom！立方體的設計理念源于“生活在城市的屋檐下”，它利用兩座過街天橋，在沒有占用其他空間的情況下，建造了38個相同大小的立方體方塊。傾斜的方塊只有一點安置在柱子上，三面向著地面，另外三面向著天空，每一戶都代表一棵樹，所有的屋頂連起來就是一片森林。設計師說：城市里缺乏活力和生活氣息，所以他要創造一個趣味性很強的建筑，為城市增添一點生氣。他做到了，這真的是我見過最異想天開的建筑。明黃色的建筑外觀，配上藍天白云，如此明快的色調讓人悅目。也許有人會問：這房子是住的嗎？沒錯，里面是住人的，還是公寓，不過從外面看好擔心里面的人會滑到一邊去。其中一間立方體開放成了博物館，來滿足大家的好奇心。里面的空間可以說是錯落有致，幾乎沒有一面墻是直的，觀后感是：住在里面容易撞頭。

公寓內景

看完如此奇葩的公寓，再去看看馬路對面的鹿特丹菜市場吧，一進去就立即張大了嘴，感覺自己像是農民進了城。沒錯，這就是鹿特丹的室內菜市場Markthal，世界上最美貌的菜市場。40米高的U型拱頂上是一幅拼貼超過4000種不同顏色的巨大壁畫《豐足的號角》（Horn of Plenty），主要圖案為17世紀以來荷蘭傳統繪畫中使用的花卉和昆蟲圖案。整個拱廊猶如花一般在頭頂綻放開來，拱廊之下是96個生鮮攤位，而拱廊外側是228間公寓，每間公寓有兩面不同的景觀：一面朝向城市，另一面面向菜市場。這里的攤位顏值頗高，除此之外還有餐廳、酒吧和咖啡廳，消磨幾個小時絕對不成問題。菜市場中云集了各種新鮮產品，火腿和香腸的種類多到根本看不過來。荷蘭是真正的奶酪王國，每年出口奶酪40多萬噸，高居世界第一。這里的一個奶酪攤位，上百種乳酪都不止。綠色包裝的奶酪是鹿特丹產的哦，不妨嘗一嘗。既然奶制品發達，荷蘭的各種甜品就不能放過。水果和鮮花在這里也都可以買到，有些便宜得嚇人，比如1.5歐元3個的芒果，結果吃完飯走時候忘了買，腸子都悔青了。鹿特丹曾經是世界上最大的港口，如今也依舊是歐洲最大的港口，這里的海鮮也自然而然成為餐桌上的主菜。生蠔、炸魚薯條以及貽貝都是最炙手可熱的明星。

奶酪攤位上有上百種乳酪

坐上幾站地鐵到達代爾夫斯港（Delfshaven），會進入一個完全不同的世界，這里藏著鹿特丹的美好往昔。這片區域依舊保留著17世紀的風貌，古老的運河，響起鐘聲的教堂，吱呀的吊橋，靜靜停泊的船只，還有依舊可以轉動的風車。運河兩岸的房子也依舊保留著原貌，瘦高的樓一棟棟擠在一起。

整個拱廊如花綻開

在周圍漫步一番，發現這里是一片有腔調的社區。少有游客的街區，被時光洗過一樣的寧靜。攀上窗欞的玫瑰花，陽光下藍色的椅子，慵懶的貓，每一家的主人都將自家的窗當做商店櫥窗一般布置，鹿特丹人生活的小情調也就這樣從每一扇窗中飄出來。

代爾夫斯港

在鹿特丹沒有特意尋找餐廳，在酒店附近隨意進了一家名字叫Dertien的餐廳，風格粗曠卻不失溫馨。我們就坐在二樓的邊上，看兩位廚師小哥在下面忙碌。可樂是古董裝的，嬌嫩的牛肉撻撻，滋味濃郁的慢烤鴨腿，以及鮮美的海白魚，讓我對鹿特丹的餐廳充滿了好感。如此隨意尋找的小館，卻出手不凡。

飯后踱回酒店，夜色正闌珊。

在鹿特丹待的時間不長，卻被鹿特丹人對生活的態度所感染。如果你愛生活，那你一定會愛上鹿特丹，也會愛上懂生活的荷蘭人。