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2017年10月全國畜產品和飼料價格情況

2017-12-11 07:01:54農業部畜牧業司監測分析處全國畜牧總站行業統計分析處
中國豬業 2017年11期

農業部畜牧業司監測分析處 全國畜牧總站行業統計分析處

2017年10月全國畜產品和飼料價格情況

農業部畜牧業司監測分析處 全國畜牧總站行業統計分析處

據對全國500個縣集貿市場定點監測,2017年10月份,生豬產品價格上漲,飼料產品中,玉米價格下跌,豆粕價格上漲。按農貿市場監測口徑,本月豬糧比價為7.45∶1,比上月下降0.04個點(圖1)。

圖1 最近25個月全國豬糧價格曲線

1 生豬產品價格普遍下跌

1.1 活豬價格

全國活豬平均價格14.52元/kg,在連續3個月上漲后小幅下跌,比上月(簡稱環比,下同)下跌1.6%,比上年同期(簡稱同比,下同)下跌14.9%。從各省(自治區、直轄市)情況看,除內蒙古、云南外,其余省份活豬價格均下跌,其中,寧夏領跌,跌幅5.7%。從各地區看,西北地區活豬平均價格最高,為15.42元/kg;東北地區最低,為14.07元/kg(圖2、圖5、表1、表2)。

圖2 各?。▍^、市)活豬價格及環比增減情況

1.2 豬肉價格

豬肉平均價格24.77元/kg,環比下跌0.6%,同比下跌12.8%。從各?。ㄗ灾螀^、直轄市)情況看,除北京、天津、重慶、云南、新疆外,其余省份豬肉價格均下跌或平穩。其中,北京領漲,漲幅2.9%;寧夏領跌,跌幅3.4%。從各地區看,西南地區豬肉平均價格最高,為25.79元/kg;東北地區最低,為23.03元/kg(圖3、圖5、表1、表2)。

圖3 各省(區、市)豬肉價格及環比增減情況

1.3 仔豬價格

仔豬平均價格32.70元/kg,環比下跌4.5%,同比下跌21.7%。截止目前,仔豬價格連續7個月下跌,累計跌幅25.1%。從各省情況看,除新疆外,其余省份仔豬價格普遍下跌。東北地區環比跌幅最大,為6.2%;西南地區跌幅最小,為2.4%。從各地區看,西北地區仔豬平均價格最高,為39.92元/kg;西南地區最低,為25.80元/kg(圖4、圖5、表1、表2)。

圖4 各?。▍^、市)仔豬價格及環比增減情況

圖5 最近25個月全國活豬、豬肉、仔豬價格曲線

2 玉米價格下跌,豆粕價格上漲

2.1 玉米和豆粕價格

全國玉米平均價格1.95元/kg,環比下跌1.0%,同比持平,主產區東北三省玉米平均價格1.62元/kg,環比下跌0.6%;主銷省廣東價格為2.04元/kg,環比上漲1.5%。全國豆粕平均價格3.27元/kg,環比上漲1.2%,同比下跌5.8%(圖6、圖7)。

圖6 各省(區、市)玉米價格及環比增減情況

圖7 最近25個月全國玉米和豆粕價格曲線

2.2 配合飼料價格

育肥豬配合飼料平均價格為3.00元/kg,環比持平,同比下跌1.6%(表1、表2)。

表1 2017年10月畜產品、飼料集市價格表 (元/kg)

表2 2017年10月全國畜產品和飼料集市價格表 (元/kg)

上海 27.31 14.53 28.50 1.94 2.95 1.60 11.41 2.89江蘇 24.93 13.69 24.72 1.89 3.07 1.62 11.38 2.58浙江 27.24 14.84 27.27 1.97 3.02 1.70 12.40 2.69安徽 32.53 14.24 24.16 1.88 3.15 1.59 10.89 2.64福建 35.96 14.63 24.53 1.96 2.99 1.80 12.90 2.68江西 36.00 14.57 25.03 2.12 3.26 2.27 13.69 2.85山東 28.04 13.81 25.08 1.73 3.04 1.53 12.04 2.72華東地區河南 33.07 13.97 23.43 1.86 3.12 1.61 12.38 2.83湖北 31.02 14.03 24.83 2.08 3.18 1.84 11.75 2.78湖南 33.63 14.70 25.07 2.09 3.26 1.92 10.14 3.02華中地區廣東 35.06 14.69 25.85 2.04 3.15 1.84 11.95 2.97廣西 29.45 14.08 23.85 2.23 3.35 1.95 13.08 3.18海南 24.34 14.82 29.95 2.08 3.23 1.96 - 3.04華南地區重慶 21.91 14.72 23.18 2.08 3.16 1.89 11.08 2.98四川 25.37 15.04 25.46 2.13 3.49 1.91 11.71 3.44貴州 25.89 15.44 27.63 2.19 3.96 2.17 12.65 3.61云南 29.31 14.73 26.42 2.19 3.60 2.06 12.03 3.52西南地區陜西 39.95 14.26 24.17 1.94 3.27 1.67 12.50 3.14甘肅 41.42 16.11 26.33 2.11 3.51 1.85 13.97 3.36青海 57.19 17.39 25.63 2.14 3.30 1.86 - 3.25寧夏 35.34 14.65 24.76 1.87 3.71 1.71 12.29 3.37新疆 29.84 15.25 26.34 2.03 3.69 1.85 14.73 3.24全國平均 32.70 14.52 24.77 1.95 3.27 1.77 12.08 3.00西北地區

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