發現姑蘇年輕指數

記者 亦安冉

發現姑蘇年輕指數

記者 亦安冉

一座古城，一條小巷，一彎小河，幾戶民居，一家酒店。古老的姑蘇城里，不經意間就能邂逅一家民宿或酒店，或是在悠長的巷子里弄中，或是掩映在小橋流水和粉墻黛瓦間。

從旅游的角度來說，游客也是短期居民。他們給古老的蘇州帶來了南北信息文化碰撞，更有來自不同地域的文化交流。城是古舊的，店是年輕的，居住的體驗是非凡的，住客讓這座古城在傳統慢生活中更散發出年輕的小清新味。

2017年末，由姑蘇區古保委承辦的“最美蘇式酒店”評選活動落下帷幕，古城區域11家各具風情的酒店參與評選，最終8家酒店入選。這些最美的蘇式酒店，或還原了古時姑蘇的富家生活，或有著園林般的文雅環境，或是帶著民國的迷人風情……做一回姑蘇的短期居民，你會想要入住什么樣的呢？

在園林式人文酒店做一回古代文人士大夫

來蘇州就忍不住會想問：古時的蘇州大戶人家是怎樣過日腳的？如果有這樣一家酒店，讓你仿佛置身于古代的書香世家，你會不會有要去住一次的沖動？

墨客園就是這樣一處所在，它所復蘇的，是古代文人士大夫生活，以及蘇式園林生活的雅趣。

今年五月，墨客園開園。

平江路支巷，大新橋巷10號，明清古建筑林立，幽靜的河道與粉墻黛瓦的樓閣相映，小橋與花木彼此借景，深有鬧中取靜、大隱于市的意境。

墨客園的大門，蘇州典型大戶人家的六扇頭竹絲門。未進大門，一股文雅之氣就已撲面而來，無意間走過，只會以為這是一戶大戶人家，哪里會以為里面竟是一家酒店！

園主張先生介紹，取名“墨客”，自有出處。明代畫家張靈、文徵明等人在此開辦學府。學子文人常聚會于學府中品茗作詩，舉辦各類雅集。后又曾作為蘇州百年學府平江學堂的校址，培養出了許多雅事賢達。據傳，曲園老人俞樾、耦園園主沈秉成、怡園園主顧文彬、網師園園主李鴻裔等名流都曾在這里揮毫潑墨，吟詩作文。吳學謙、郭紹虞等近代名人也都曾在此地學習生活……豐厚的人文底蘊，薪火不斷的歷史傳承，也讓這一片古建呈現出了濃郁的文化氣息。

12年前，醉心園林文化的張先生買下了這處古宅，對歷經百年的老宅進行了修繕和保護，依據古典園林設計手法，融入了蘇式建筑的古韻遺風，令百年老宅重現昔日之風采。

宅子三路五進，舊宅的通常格局，不同的是三路東中西三層樓皆為樓屋。同樣不多見的，是園東、南、西均有花園一座，這般格局在蘇州園林中并不多見。既有花園，疊石、流水自然更少不了。一池活水、兩口古井外，飛瀑、涌泉是園內兩景。園子里還有棵百年柿樹，入冬仍是一派生機勃勃。

園內由門廳、前廳、正廳、中樓廳、后府房五進組成，三路東中西三層樓皆為樓屋。步入其中，宅院恢宏雅致，大氣端莊，每一個棱角都仿佛經過了精心的修飾，戶窗敞朗，磚雕精美；亭臺水榭雋秀細膩，游魚飛鳥生機勃勃，自然之水引景入園……把園林美學發揮到了極致。

墨客園是一座園林式人文酒店，十二間房，不同主題，分別置有古琴、古箏等器樂，內裝則蘇繡、玉雕、蘇扇等不一而足。每間房及空間都有一塊雅石，有一尊香銅器，有一壺茶，有一瓶花等等。房間內都根據主題放置了不同的古典樂器：古琴、古箏、蕭、笛、金、石、絲、竹、土、革、匏；內裝材料及搭配配不同的蘇州工藝：蘇繡、緙絲、桃花塢年畫、宋錦、漆器、玉雕、蘇扇、絲綢、劇裝戲具、紅木園林家俱模型等制品擺件、文房四寶等……更雅的是每一間房都有一張長桌可供住客揮毫潑墨，仿佛穿越回了古時，做了一回士大夫。

因為這份文雅氣質，墨客園成了文人墨客的心頭好，常常有“墨客雅集”于此。比如著名書法藝術家愛新覺羅?啟驤先生、著名油畫藝術家賴東民先生、著名歌唱藝術家姜嘉鏘先生、著名評劇藝術家戴月琴先生、著名京劇藝術家朱寶光先生等等多位國內書法、曲藝大家曾現身于此，進行筆墨交流、曲藝探討。

小橋、流水、人家；昆曲、評彈、小調；茶香、墨香、熏香……可不就是古代文人士大夫生活的真實寫照嗎？

一期一會詩情畫意的文化酒店

《詩?陳風?衡門》中有云:“衡門之下，可以棲遲”，酒店的名字就取自棲遲二字，位于姑蘇山塘街閶門邊的棲遲依城文化客棧，將民國風韻與現代元素緊密結合，因為依靠著蘇州老閶門城墻，故名棲遲依城。棲遲依城兩個門店，一家倚著山塘街，一家靠著拙政園，各有各的風情。

山塘街店開得早，與山塘街所呈現的明清風貌以及北碼頭民國建筑風格相吻合，散發的是濃濃的民國風情，在遠近住客間已形成不錯的口碑，甚至有住客把山塘街的所有客房都住了個遍！

今年10月“棲遲依城拙政園店”在古城西北街桂花芬芳中悄然開業。就像棲遲依城的一間客房名字“一期一會”那樣，投資人盧羽翔希望每一入住客棧的客人，都能夠每一次相逢，留下美好的回憶。

有關民宿，情懷是面子，運營是里子。表面上，民宿是一種情懷，但骨子里的商業運營更是一門學問。做好民宿這門生意，最終還是要兼顧商業和情懷。

光有情懷肯定不夠，入住率才是最重要的。所以棲遲依城的第二家店就開在了姑蘇著名的園林拙政園旁。盧羽翔說，一提到蘇州，人們首先想到的是蘇州園林，店址選在著名的園林邊上，既方便了游客，也相對有穩定的客源。

酒店門頭是古樸的青磚雕刻，進門兩旁的金龍代表積極向上的精神，門口的魚戲荷花石雕代表了平安幸福的愿景，正前方的八角窗外映射著那月洞門和假山，讓你感受到蘇州園林的唯美，庭院中一池的魚兒，讓人不由得放緩腳步親近自然，放松心情。

個性化，溫度感，才是民宿的歸宿。

酒店的規劃設計盡可能展現豐富的元素，盡可能想帶給客戶不同的體驗感受。幾位投資者記住了設計師的話：住在酒店里總想跟家里有點不一樣。這種理念被用在棲遲依城的客房設計當中，27套風格不同的豪華房間，每個房間都有一個詩情畫意的名字，諸如：“惹青苔”“暗香疏影”“軟煙羅”……27個房間的名字述說著各自不同的故事，在一些房間里客人們還會發現大大的浴缸居然放置在房間里面。

盧羽翔介紹，酒店的床上用品均采用五星級酒店的配備，為了增加客戶的舒適度并提供了便潔寶和空氣凈化器，甚至每個房間都能做功夫茶。因為只有27間房，反倒提供了更多了解客人的機會。棲遲依城的店長會跟每一位住客拉拉家長，了解客戶的需求。

酒店后院有三棵水杉，每日傍晚鳥語清鳴，盧羽翔心頭感念“日暮青杉晚，人言鳥不驚”，于是將“青杉晚”作為酒店茶室的名字，客人們可以聽著清脆鳥語開啟在蘇州的一天行程。

在最美的蘇式酒店里體會從前慢

2500多年積淀，有精致的園林，有深厚的文化，蘇式生活是古樸中透出一些怡然自得的慢生活，“從前慢”的意韻猶在一家家別致的酒店里。

平江路上的東方客棧“翠微苑”，一棟訴說著悠久歷史的百年老宅，高墻封閉，馬頭翹角，墻線錯落有致，斑駁的古磚墻配上石雕壁畫，交織著鳥語花香以及悠長的石板路，儼然是風情江南小院。

浮生四季精致民居，一處小院民宅，卻充滿詩詞意境，保留著蘇州老宅的傳統肌理，黛瓦粉墻，天井院落，更把對《浮生六記》里九個場景的解讀，提煉成房間的九個主題，作為店招和門牌呈現和展示，仿佛沉溺在那段歲月里......

中銳平江華府酒店在建筑原有的框架上進行修復性開發，內庭院深深，走廊迂回，假山湖石點綴，茂林修竹成蔭，仿佛置身于園林之中。

生活在古城里，體會一天姑蘇的日子

七隱是隱文化的大集成者。《七隱》取自“竹林七賢”竹林七賢皆為名士亦隱士，因此七隱是名士之隱。“七隱”大隱于市，隱于繁華的姑蘇古城，隱于熱鬧的平江路，是都市中的一片安靜之土。

蘇州文旅花間堂?山塘人家位于連通閶門與虎丘的七里山塘，山塘人家枕河而立，靜靜依偎在山塘橋邊，在它的對面是山塘老街。花間堂?山塘人家坐擁繁華，舊夢疊著新夢，宛若泛舟夢回明清時光。

花間堂?探花府貴不可言。道光十四年，潘祖蔭祖父潘世恩得到御賜圓明園宅第的恩賞，為謝皇恩，次子潘曾瑩在改造南石子街老宅時，特仿北京圓明園賜第的格局，營造成坐北朝南，三落五進，由四座四合院組合而成的大型古宅。探花府由門廳、茶廳、正廳、內廳（攀古樓）、走馬樓五進組成，四座四合院由五進樓廳圍合而成，這在蘇州大型古宅中實屬特例，潘宅是南北融合的建筑典范。目前一期工程只有八間客房，配套卻很風聲：潘家私房菜茴香餐廳、包廂定制宴請、抄經室、攀古樓多功能廳，竹山堂會議室等等。

悅來棲客棧是坐落于蘇州古城護城河畔的一家獨具匠心的都市民宿。10棵樹，10間房，一個大廳，一個后院，有熱乎乎的蘇式早餐，還有精致的蘇式小吃，再配一點茶水，還可以看老板娘表演一番茶道。客棧里有許多關于蘇州的書籍，有太湖窯燒制的瓶瓶罐罐，也有不錯的手工藝品，據說，除了老板娘，店里的所有東西，只要你喜歡的，都可以帶走……

在蘇州游玩，最需要的，不是走馬觀花式的旅游，而是靜下來，與尋常蘇州百姓一起，生活在古城里，體會“從前慢”。