Dandy Art House老廠里的酒色紅塵

文+羅博文 圖片由店家提供

Dandy Art House老廠里的酒色紅塵

Dandy Art House in an Art Atmosphere

文+羅博文 圖片由店家提供

Dandy Art House，這是一家很難給出準確定義的店。不管你用酒吧還是咖啡廳或是攝影棚來形容，都不能簡單地歸納它。我們知道，Dandy這個詞里帶有崇尚萬物“形質”美的意思，而Dandy Art House體現的正是這樣一種美學追求：沉迷“色相”，創造“色相”，記錄“色相”。據說，這家店是重慶目前唯一一家以人像攝影與展出為主題的雞尾酒藝術沙龍。

這家富有藝術氣息的店鋪坐落在文藝范十足的鵝嶺貳廠文創公園，從貳廠9號樓沿著水泥路往里走，小巷的盡頭處就是Dandy Art House的所在。穿過窄門，店內一張大幅的人體藝術照赫然立于眼前。這張混合著肉欲與藝術之美的攝影照，便是出自店里一位老板之手。老板告訴我，他自己是職業攝影師，這家店是他與朋友合開的，因他熱愛攝影，朋友熱愛藝術，于是，Dandy Art House 就有了現在這般模樣。

由于店面在老廠房的基礎之上改建，所以Dandy Art House也保留了一些舊時代的印跡，四壁是大面積的素混凝土，房頂高高挑起，勾勒出的黑、灰色調子顯現出典型的工業化氣質，讓人聯想到那些經典的LOFT布局。室內尤為寬敞，復古沙發和木質長桌、玻璃茶幾被很隨意地安放在了各個角落，桌上大都插著一小束鮮花或綠色植物，香味略淡，氤氳在空氣中，似乎觸手可及。

為了讓“酒”和“色”能夠盡量具體地結合與表達，Dandy 開發了一個電子畫冊兼微信點單的系統，這樣，顧客就能在點酒的時候欣賞他們的藝術創作。頗有意思的是，店里的十款雞尾酒全部以藝術家和社會名流命名，如奧斯卡·王爾德、米開朗基羅、伍爾芙等。必須說，Dandy 并不是簡單地給雞尾酒冠上一個響亮的名頭，他們把最能代表該人物的元素融入到了雞尾酒里。以米開朗基羅為例，因其是一位雕塑家，相應的，雞尾酒的主色調也定為白色，此外，為了讓裝酒的杯子看上去更具有雕塑感，老板還為杯子的形狀煞費了一番苦心。店里還有一款招牌飲品“咖啡實驗茶”，可以自己掌握調配比例，搭配贈送的蝴蝶結狀的曲奇餅干食用，堪稱完美。

如果你有機會來到這家店，我會建議你坐在靠窗的18號桌，并且最好跟我一樣，是晚上來。從窗邊放眼望去，視野開闊、江景絕佳。只見橋上的車燈連成一線，接著，風聲和喧鬧聲混合著從遠處傳來。我下意識回過頭，啜了一口店內特調的名為“柴可夫斯基”的雞尾酒，肉桂的芬芳實在濃郁，使我忍不住一口氣喝了大半杯。抬頭環視屋內，旁邊暖黃色的吊燈好像搖搖欲墜。或許，這只是酒精與燈光組合在一起造成的某種錯覺吧。

左右頁圖：一杯酒還未飲盡，人已微醺，因為你已沉醉在這夜色中。

這是一家有個性的網紅店。如果一個理由不夠你來打卡，這里給你四個：前衛時尚的裝修風格、精致的甜點、各具特色的雞尾酒、帥氣的老板。

地址：鵝嶺正街1號TESTBED2貳廠文創公園7號樓

最難忘的特點：墻上掛著大幅人體攝影照，肉欲和藝術的充分結合。