利用校內資源建設高校廣告實踐教學平臺的研究

龔琛潔　王海燕

摘要：校園廣告實踐平臺歷來是廣告學專業學生最重要的創新學習平臺之一，校內食堂桌面作為一種被長期閑置的廣告資源，因其體現出的低成本、多數量、貼近生活等特點，恰可以滿足廣告學專業學生對當下廣告學習實踐的需求。

關鍵詞：食堂桌面；廣告資源；可行性

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）49-0073-02

實踐性教學在廣告專業人才的養成過程中地位舉足輕重，僅依靠現有實踐平臺資源，無論在接受人數、時間、時段還是空間上，都有較多制約，遠遠無法滿足教學需要。到目前為止，學界與業界對廣告人才的培養模式依舊莫衷一是，但總的可以將廣告學專業相關學習歸納為七個方面[1]：集中安排的教學實踐環節、課堂實驗（實踐）教學、獨立設置的實習、學科競賽、社會實踐活動、素質拓展與能力培養課程、模擬項目實訓等。

本研究圍繞以下問題展開：以校內食堂餐桌桌面作為廣告實踐的平臺是否可行、校內食堂桌面作為校園廣告的優勢體現在哪里、廣告實踐教學方式是否可以滿足學生的需求。本文主要以海南大學人文傳播學院廣告學專業的學生作為研究對象，對校內廣告實踐平臺資源進行調查，并試圖以校內食堂餐桌桌面作為新的開發點進行探究。

筆者于2016年12月對該專業2013級本科生（本級廣告學專業本科生共計77人），以班級為單位發放了紙質問卷共63份，回收有效問卷58份，回收有效率為92.06%；同時，又面向大一至大三三個年級的在校學生發放問卷，總共回收有效問卷111份。此外，利用訪談法進行了調查，用以補充問卷中未涉及到的問題。在對校內廣告資源的總體存量調查中，結果顯示超過半數被調查者認為校內廣告資源依舊具有很大開發空間，可以作為廣告學專業的教學實踐平臺加以利用。多數被調查者只是籠統地認為校園廣告資源仍有很大的開發空間，具體到開發利用對象以及方式，則語焉不詳。

海南大學校內現有可利用的廣告平臺主要包括LED屏幕、戶外廣告牌、店牌以及流動的直銷、報名點廣告。可作為教學實踐利用的僅有新媒體教室、廣告學設計畫室等幾處場所。其中可供學生作為其實踐學習平臺的卻相對較少，且已經全部作為商業廣告使用。而作為本次研究的對象，校內食堂餐桌無論在數量上還是分布上，食堂桌面比之戶外廣告、LED屏幕都有著優勢，也具有極大的開發潛力。而將這一平臺作為本校廣告學專業學生的實踐平臺，相關工作人員表示，只要與學校政策不沖突，還是樂見這樣一種新的學生實踐活動。

真正能使學生創意執行能力獲得提高的實踐教學方法主要表現在“項目模擬訓練”、“參加廣告類專業競賽”和“參與廣告業界實戰”等實踐形式。每年都有廣告學專業學生參加包括全國大學生廣告藝術大賽、海南大學生廣告節等各類賽事活動，但僅依靠“參加廣告類專業競賽”和“參與廣告業界實戰”，尚不足以達到提高學生實踐能力的目的。

而國內不少高校也已經意識到這一問題，如西安工業大學廣告學專業便推出一套“課程實踐一體化”的教學流程，對廣告學專業一些核心課程配套設置一個1周或2周的課程設計，使課程理論知識能及時得到實踐練習。[2]

筆者利用李克特量表測試了學生對學校課程以及相關因素的態度。筆者利用四個陳述句作為廣告學專業學生的測試量表，分別從“很不同意”到“很同意”的五點表測量，即“很不同意”為1分；“比較不同意”為2分；“說不上”為3分；“比較同意”為4分；“很同意”為5分。

四個年級的被調查者對校園實踐平臺作為其實踐學習的首選熱情度并不如預期程度，平均認同度僅為2.63，甚至有隨年級增長而下滑的趨勢，直接表現為認同度從大一的3.08下降至大四的2.46，且樣本標準差數值也較小，說明是一種相對主流的意見。究其原因，高年級學生專業知識相對扎實，實踐經歷也較為豐富，因而可以在校外找到相對合適的實習機構，也有更多的企業愿意以相對低廉的成本對新人進行試用。而低年級則不然，專業技術相對薄弱，廣告公司等機構對招收低年級學生作為實習員工的熱情度較低，因此低年級學生首選校內實踐平臺的贊同度也更高（3.08）。在標準差方面，一年級較其他年級波動較大，可以理解為新生在入學階段尚未完全適應校內的學習環境，對行業內現狀不甚了解，因而在選擇上出現較大差異。同時，縱向數值上，大一學生的綜合分數是四個年級中最高的（3.08、3.0、3.33、3.41）。而縱向來看大四學生的調查數據，除了在“應該開發食堂桌面資源作為新的校園實踐平臺”這一問題中認同度較高（3.24）外，其余都是各年級中最低，一定程度上表明了廣告學專業學生對開發新的實踐學習平臺的愿望。

大部分被調查者表示了對校內食堂桌面廣告的關注，且認同度波動相對較小，標準差指平均值為0.944。通過對132人次用餐時間的計時測算，早餐平均用時4.6分鐘、午餐平均用時18.2分鐘、晚餐平均用時20.7分鐘。因而僅在廣告時間方面，桌面廣告較之于戶外廣告有較大優勢。此外，視覺距離以及投放位置的不同，也足以減少桌面廣告與其他廣告的同質性競爭，但對廣告的關注程度無法保證。通過觀測，大部分在食堂用餐的師生，更傾向于在用餐期間關注手機信息、新聞或在有電視的情況下收看電視節目。加之餐盤的遮擋，食堂桌面廣告效果可能并不如人意。

對于“應該開發食堂桌面資源作為新的校園實踐平臺”的調查中，數據波動較劇烈，平均標準差達到了1.5。但從總體來看，認同度平均值卻是幾個問題中最高的（3.29）。主要原因有：缺乏足夠的廣告實踐平臺滿足學生的學習需求；食堂桌面接近生活，便于設計；實踐相對成本較低；方式新穎，數量較多，值得嘗試。

相比其他類型的廣告實踐，食堂桌面廣告完全可以在數量上保證廣告學專業學習者都有機會進行實踐學習，并以模擬案例實訓的形式進行考核。加之可以定時對桌面廣告進行重置，因此完全可以滿足需求。調查也暴露出一個問題，隨著廣告學專業學生的不斷學習，校內資源的限制已經對學生的專業學習造成了阻礙。認同現有教學方式對專業能力提高的認同度從一年級（3.41）到二年級（3.35）、三年級（3.0）一直下降至四年級（2.81）。接受訪談的廣告學專業畢業生表示，在進入實習單位或社會中的廣告公司后，發現自己在校內所學的知識、技能與工作要求差別較大，而在學校中雖然也愿意多接觸、嘗試實踐類的課程，但由于課程安排等原因卻無法實現。

總體上看，理論教學方式依舊是廣告學專業教學的主流方式，盡管授課教師也有意愿開設實踐性課程，但無論在教師隊伍、硬件設施、實驗室配備還是資金方面，都難以達到與預期相符合的目標。因此，開發新的實踐學習平臺便顯得十分迫切。而學校食堂桌面作為一塊被長期閑置且數量巨大的廣告資源，可以作為解決問題的手段之一。

作為一項探索性的研究，本文主要關注海南大學校內食堂桌面作為實踐學習平臺的現狀及其可行性。但作為實踐學習平臺的廣告資源，實際上是一個不斷變化的動態過程，僅依據短期調查得出結論往往掛一漏萬，而長期追蹤研究得到的數據才更為妥切。此外，選擇校內食堂桌面作為實踐學習平臺，也是出于眼下學校資源不足的權宜之計，要真正提高廣告學專業學生的實踐動手能力，還需要學校各方面的支持，包括廣告實驗室的建設、硬件設備的追加投入、與校外企業機構的強強聯合、構建“學校—企業—社會”一體化的人才培養模式等，這些都是未來需要進一步完善的方向。

參考文獻：

[1]何靜.地方本科高校廣告學專業實踐教學模塊研究[J].新聞研究導刊，2014，（5）：20-21.

[2]陳紅.廣告學專業創新實踐教學研究——以西安工業大學為例[J].成功（教育），2011，（9）：3-4.endprint