德國應用科技大學的實踐教學及其借鑒分析

[摘 要] 德國應用科技大學以培養社會需要的高級技術應用型人才為目標，重視實踐教學是其辦學特色和成功經驗，德國應用科技大學獨特的教育方式享譽全球。通過研究德國應用科技大學在實踐教學方面的特點，提出了提高我國高職院校實踐教學效果的策略。

[關 鍵 詞] 德國應用科技大學；實踐教學；應用型人才

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）28-0090-02

應用科技大學（Fachhochschule，德語簡稱FH）是德國高等教育體系中重要的組成部分之一。相對而言，傳統印象中的綜合大學主要在純學術領域中發展，體現出典型的精英教育的特色；而應用科技大學則致力于為社會培養高素質的應用型人才，屬于大眾教育。應用科技大學，產生于20世紀60年代末到70年代初，歷年的畢業生受到德國工商界的歡迎，德國工商界中三分之二的工程師、二分之一的工業經濟師都出自應用科技大學，為社會的發展作出了不可估量的貢獻。由此看來，應用科技大學特別重視對學生實踐能力的培養，在相關企業實踐教學中占有很大的比重，當然這也是這一學校成功的因素之一，它的發展對我國普通高等職業院校進行實踐教學改革有著重要的借鑒意義。

一、德國應用科技大學實踐教學的特點

（一）應用科技大學的定位

在19世紀末期，英國和法國的經濟地位被德國超越，究其原因，主要因素之一就是當時的德國擁有更多的高素質技術工人，而培養這些工人的就是職業技術學校。應用科技大學正是在這些工程師學校和職業技術學校的基礎上組建產生的，同時還保留了重視實踐教學的傳統。與綜合大學不同的是，應用科技大學提供的更多的是跨領域和以解決實際問題為主要方向的教育，其指導思想在很大程度上以職業的要求和需求為導向，其人才培養的宗旨就是為社會提供更多的高級技能型的應用型人才。

（二）實踐教學的安排

應用科技大學的學制為4年，共計8個學期。各州的大學都會安排實踐學期，在實踐學期中，學校僅規定實習內容和時間下限，地點和時間由學生自行安排。

在這期間，學生可以自己尋找實習公司開展實習工作，前提是必須與企業簽訂實習協議，并在學校備案，學校對實習單位的實習內容是否與專業學習相符進行考查，考查合格后，學生方可實習。

學生也可以申請與學校已經建立合作關系的單位開展實習，在每個學校網站上有實習申請的網頁，學生只需要填寫相關的信息，然后由學校負責實習的教師與申請企業聯系，申請企業需要對申請學生的能力進行考核，考核通過后，學生即可進入公司開展實習工作。

（三）“雙師型”的師資力量

應用科技大學的教育與綜合大學不同，對他們的要求必須是以“雙師型”為特色，也就是不但要具備普通教師應有的素質，更主要的是需體現出工程師的素質，更加強調學術性與實踐性的統一。其中，對教授學術性的要求是：綜合大學相關的專業畢業且擁有博士學位，還要通過國家統一的考試；而對實踐性的要求是：相關專業的從業經歷必須在5年以上，而且其中的3年時間要在高等院校以外。對學校教授提出這樣的雙向要求，是由應用科技大學的教學特色決定的，并且在德國高等教學的現有框架法中有明確的規定，同時各州的高等教育法都采用了這條規定。除此之外，大學還要從社會領域和企業聘用一定的具有相對豐富實踐經驗的工程技術人員和教授擔任兼職教師；而外聘教師對自己能在高等學校的相應領域進行教學和工作表現出強烈的積極性，并將此視為一種榮譽。

（四）企業參與實踐教學

在1996年，德國的科學委員會通過了一項決議，這項以“對應用科技大學雙軌制改革的建議”的決議第一次承認了企業是應用科技大學的學習地點，說明了在企業中學習是大學學習整體中不可缺少的部分。一般而言，企業實習分為兩部分：大型的企業設有相應的實訓生產崗位和培訓中心，而中小型企業則提供實際的生產型崗位，這樣的設置為實踐教學提供了保障。

學生在去企業實習之前，和實習的企業簽訂實習合同，可以從企業獲得一定的津貼。

在實習之后，參加實習的學生可以掌握相應的理論知識，再經過一定的崗位培訓之后就可以很快上崗工作；而高年級的學生則可以“頂崗”扮演工程師的角色，他們不但能精準地完成上級交付的工作，還能結合自己已經掌握的理論知識解決在實際生產中產生的問題，同時還可以適當參與企業的實際科研攻關和新產品的開發。對企業來說，學生的實習不僅不是負擔，在一定程度上還節約了成本，因為其在科研和開發中所付出的努力給企業帶來了客觀的利潤，所以企業接受學生實習的積極性就會很高。

在這種方式的合作中，企業并不是被動接受學生。從實際來說，企業主導著實踐教學。因為在學生實習期間，企業會派專業的輔導老師進行指導，對學生的實習工作還要考核和評定，并且在實習結束后還要寫實習鑒定，學生則是要寫實習報告。學生在畢業之際進行的畢業設計或畢業論文，其內容一般就是如何解決企業在實際生產中出現的問題。企業的輔導老師和學校的老師合力進行指導，然后企業和學校共同組織畢業設計或論文的答辯。此外，企業參與教學還表現在把技工和師傅引入課堂，不定期請他們講課，還可以參與學生的考核。

二、目前高職高專院校實踐教學過程中出現的問題

（一）傳統教學模式難以有所突破

在大多數高職院校中，教師教授的基本方法還是以“原理+例子”的教學形式為主，教學過程中學生普遍缺乏實踐操作的機會，即使有，安排的時間也不充足，這樣的教學形式只表現出學生單方面的接受，基本不能調用學生對所學課程的研究興趣，實踐動手能力的提高更無從談起。

（二）教學內容和教學方法缺乏實用性

高職院校中的眾多實踐教學課程的選取主要是依附于某一門理論課程或者是直接用現成的教材，嚴重缺乏專業的崗位實用性，對學生提高專業實踐能力毫無幫助。再者，由于學校在經費、場地等實踐條件方面的限制，沒有能力設立相應的實踐實訓基地。即使有一定的基地，也達不到理想的效果，大多的實踐教學都浮于表面，對實踐教學沒有進行深度研究和實質性的改革，也就是實踐教學的開展深度不夠，不能促使學生系統、全面且高質量地完成技能訓練。

（三）教師實踐教學能力的不同影響實踐教學效果

受傳統教學方式影響，中國的教育制度對理論教學異常重視，而實踐教學限于客觀條件的不足，開展效果不佳，這些都導致很多教師實踐能力提高有限，在企業遇到工作難題時，他們的解決能力還稍顯不足。

就目前的實際發展來看，高職院校引進的教師相當一部分是剛出校門的研究生。他們有自己的優勢，即有深厚的理論知識體系；但從“出校門”再到“進校門”，這一距離之間沒有實踐經歷，相應的實踐能力也會有很大的局限性，他們在講臺上只能借鑒在學校時老師曾經用過的教學方法對學生進行教學，而在學生實驗實訓任務中難以給出中肯的建議，這樣一來，實踐教學的效果難如人意。

（四）缺乏針對性的實踐教學質量評價指標體系

目前，在理論教學方面，各高職院校都建立了一套比較完整的教學質量評價指標體系，但對實踐教學的質量監控還不完善。由于缺乏科學、規范的監控標準，實踐教學的指標難以評價，各教師在實踐教學中各行其是，實踐教學的質量受到了極大的影響。同時，當前實踐教學的考核主要由教師決定，缺乏企業和學生的考核和自評，使考核結果不能真正反映學生的能力。

三、高職院校提高實踐教學效果的策略

（一）結合學生就業密切聯系企業，并進行職業能力分析

高職學校如果想要建立一個方向清晰、結構合適的實踐教學框架，首先要立足于市場的實際需求，要對基本的能力——比如職業能力、專業技術及應用能力、創業創新能力等進行分析，實際了解所在學校各專業的實踐教學目標的含義和要求，而且需要與學員各個專業的相關企事業單位及其專業人員共同商討，合理確定崗位所需要的且操作性強的實踐教學體系。

（二）完善課程建設，合理安排實踐教學內容

高職院校需以社會需要為目標，以技術能力培養為主線來進行課程設計，通過廣泛的市場調研來確立各專業的崗位，從分析崗位所需要的能力入手，使課程的設置及教學內容符合市場的需要。課程設置應由公共必修課、專業理論課和專業實踐課、選修課等組成。高職院校還應將與學生就業有關的職業資格證書納入教學計劃中，改進人才培養方案，改革人才培養模式，使學生獲得雙證書，增強學生的就業競爭力。

（三）加強實驗與實訓基地建設

為了促使學生畢業后能很快適應實際工作，高職院校應該而且必須為培養對象提供形成職業技能與動手實干能力的機會和場所，使他們在校就能形成基本的職業技能和動手干實事的能力，以培養適應社會所需求的高技能、動手能力強的應用型人才。

（四）強化“雙師型”師資隊伍的建設

高職院校要重視師資隊伍的質量建設，加大對師資隊伍建設的投入，優化師資隊伍結構，培養和建立與專業相關的“雙師型”、適應“應用型”人才培養的師資隊伍。為此，應通過引進、培訓、深造、專業實踐和掛職等途徑和方式，形成一批既能從事專業理論教學，也能從事專業實踐教學，既擁有“教師資格證書”，又擁有“專業資格證書”的教師，搭建一支結構合理、素質優良、專兼結合的實踐教學師資隊伍。同時，我們也應發揮“雙師型”教師與相關專業單位、企業聯系緊密的優勢，在學生培養、課堂實踐教學、見習、實習等方面更好地促進學生實踐能力的培養。

參考文獻：

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