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對旅游教育改革的幾點思考

2017-12-29 00:00:00蔡鈺婕
現代職業教育·高職高專 2017年6期

[摘 要] 隨著我國社會經濟的快速發展,人們的精神生活越來越豐富,旅游業也隨之迎來了快速的發展。近年來,我國逐漸成為旅游大國,旅游業成為非常重要的產業,但是在快速發展的情況下也日益顯現出一些問題和不足,這對旅游教育提出了更高的要求。分析了當前我國旅游教育現狀和特點,并對旅游教育改革提出一些見解,以期對我國旅游教育改革提供一定借鑒。

[關 鍵 詞] 旅游教育;現狀;改革

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)16-0043-01

近年來,我國旅游業飛速發展,旅游業相關的人才需求量也越來越多,這對旅游教育來說,既是前所未有的發展機遇,也是空前的壓力。旅游教育具體崗位指向明確、對象來源廣泛、教學層次豐富等特點,在數量巨大的社會需求和市場競爭日益激烈的情況下,傳統的教育培養模式顯然已經無法滿足需求,因此必須進行教育改革,以適應行業發展需要,為我國培養更多高素質、復合型旅游人才。

一、旅游教育的發展現狀

隨著旅游需求和旅游人才需求的激增,旅游教育也隨著旅游市場的發展而迅速擴大,經過這些年相關部門的努力,旅游教育改革發展成績顯著,但對比社會需求還有較大差距和不足。

(一)專業定位不高

伴隨著旅游業的快速發展,旅游教育這個新的教育門類應運而生,經過幾十年的發展,旅游教育取得了非常顯著的成績。但是,由于受我國傳統教育觀念的影響,我國的旅游教育存在著自身定位不高的問題。無論是相關管理部門還是院校,對旅游教育重視程度不夠。近年來,旅游教育相關院校數量劇增,但真正具有一定品牌、教育水平高的院校卻非常少,單個旅游院校的規模發展緩慢,這主要還是認識不足、定位不高的原因。

(二)教育水平有待提高

目前,我國旅游教育規模大、數量多,但旅游教育的實質性水平不高。在我國當前的旅游教育中,還存在著高層次教育的實力不強、理論強實踐若等問題,嚴重地制約了旅游教育的發展。另外,教育經費短缺、教學設施設備不足也是相對突出的問題,一定程度上制約教育水平的提高。

(三)與行業需求脫節

當前我國旅游業人才供需錯位現象越發明顯,旅游人才的教育培養沒有緊貼市場。受傳統教育模式的影響,院校培養的學生普遍存在重理論、輕實踐的問題,缺乏實際操作技能和行業管理經驗,這種教育水平與行業實際需求嚴重脫oza1aObzX/qFKlB+FDfwdV3mAUx1aCRbdk7zXmHa0Iw=節,不能滿足各旅游企業對人才的要求。

二、旅游教學的特點

(一)具體明確的崗位指向

旅游教育就是專門為培養旅游行業專門人才而進行的教育,是一種崗位適應性教育,其出發點和落腳點必須指向培養對象的崗位任職需要。旅游教育的這個特點要求院校必須要緊跟行業發展,準確把握和定位人才培養目標,增強教學的針對性和有效性。

(二)教育對象來源廣泛

旅游行業從業人員來源非常廣,這就決定了教育對象的廣泛性。不同的教育對象的知識結構、學習能力存在著較大差異,這就要求旅游院校在開展教學中必須因人而異、因材施教,提高人才培養成功率。

(三)教育標準呈現發展性

旅游業是一個快速發展的行業,這就要求旅游教育也要適應行業的發展變化,靈活調整教學內容和方法,要根據行業發展對不斷補充與完善教學內容,注重吸收自然科學和社會科學的最新研究成果。

三、旅游教育改革的幾點思考

(一)加強整合,突出行業特征

旅游專業相對屬于邊緣學科,但其教學內容又具有一定的綜合性特點,行業發展對其要求也多元化。因此要加強整合,既不能面面俱到、沒有重點,也不能偏執于一點、忽略全面,教育內容要全面綜合,緊貼旅游行業特點。在教學方法,要進行多樣化教學,提倡“多模式、多手段、多方法”教學,加強互動交往模式。在具體的教學過程中,要注重加強與企業合作,實施“訂單式”培養模式,以職業為導向,讓學生參加社會實踐。

(二)加強師資建設,提高教學水平

一方面要加強教師隊伍建設,努力培養一直專業素質過硬、實踐能力突出、教學水平高的師資隊伍。要加強教師的職業培訓,既要重視教師的理論素養,更要重視教師的職業技能,引導教師主動提高自身的實踐能力。另一方面要加強教學資源建設,建設進行實訓教學的場所,保障實訓教學的實施,讓學生及早的認識、接觸旅游行業。

(三)創新教學理念,科學設置課程

創新教育理念,讓學生成為課堂的主體,激發學生對旅游專業的興趣,實現旅游專業教學質量的進一步提升。要注重人才的實用性,培養目標要有實踐性,課程和教學內容設置要迎合未來發展態勢,從多元化的角度教育學生,不僅要注重學生知識的系統性,更要注重學生健全人格的培養,以適應快速發展的旅游市場多樣化需求。

我國旅游業正以驚人的速度發展,高素質的專業旅游人才供不應求。作為一門新興的實踐性很強的專業,在其發展中要傳承以往教學模式中的成功之處,更要與時俱進,注重實用性和多元化,以旅游管理專業的市場需求為導向,在進行教學改革的過程中,突出特點、把握重點,創新教學理念和教學模式,實現旅游教學水平的進一步提升。

參考文獻:

[1]黎云鶯.我國旅游教育的模式探討研究[J].佳木斯職業學院學報,2015(9).

[2]李青.論旅游教育與旅游產業一體化發展[J].中國培訓,2015(10).

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