[摘 要] 隨著“互聯網+”時代的到來,信息技術的快速發展帶來了生活方式和學習形態的改變。借助互聯網和多媒體信息技術的力量,大規模建設和推廣資源共享課程成為高等教育改革與發展的趨勢。從我國高職院校已獲批的精品資源共享課程現狀入手,以《導游實務》課程為切入點,明確高職院校精品資源共享課程建設的策略。
[關 鍵 詞] 精品資源共享課;導游實務;教學資源;導游網絡學習平臺
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)01-0054-02
“十二五”期間教育部啟動了國家精品課程開放項目,并制定精品資源共享課評審指標體系和建設技術要求等文件,利用互聯網和多媒體信息技術,面向師生和廣大社會學習者,逐步建立起多類型、多層次的優質課程教學資源共建共享體系。高職高專精品資源共享課是國家精品資源共享課四個類別之一,作為新時期高職院校教育改革背景下的新突破,需要課程建設團隊改變傳統的教育教學觀念,做好教學內容和教學方式的創新,突出教學資源的系統性、開放性和互動性。
一、高職院校《導游實務》精品資源共享課建設現狀
通過對“愛課程網”的統計,在高職院校旅游類已獲批的15門國家級精品資源共享課中,《導游實務》(含相似性較大的《導游服務與技巧》等)共3門,分別為南寧職業技術學院(盧睿)的《導游服務與技巧》、浙江旅游職業學院(周國忠)的《景點導游》和河北旅游職業學院(李鴻)的《模擬導游》。各省級、院級精品資源共享課程建設也在不斷探索,以安徽省為例,已獲批省級精品資源共享課的有安慶職業技術學院(楊厚松)的《導游業務》,已獲批院級精品資源共享課截至目前有13門。
從目前建設的國家級精品資源共享課的現狀來看,教學團隊師資力量雄厚,教學資源種類豐富,文本型基本資源比較完整,基本包含課程介紹、課程標準、學習指南、課程知識點、教學日歷、電子教案、作業、考評標準等,視頻型資源能做到教學過程全記錄,精品資源共享課程建設卓有成效。但通過對旅游類15門國家級精品資源共享課的在線學習人數統計顯示,學習人數在500人以上的課程占總課程數的20%,學習人數在100~499之間的課程占總課程數的33%,學習人數在100人以下的課程占總課程數的47%,精品資源共享課的使用率較低。同時視頻型資源基本以課程單元或模塊為主線,大部分為課堂授課實錄,知識量較大,難以支持學習者碎片化學習的需要。課程拓展資源尤其是交互式輔助資源還有待完善,課程建設數量還有待提高。
二、高職院校《導游實務》精品資源共享課建設策略
(一)凸顯高職特色,課程資源精品化
課程資源是精品資源共享課程的核心部分,課程內容和課程設計始終是課程學習的關鍵,其建設質量的優劣直接關系到網絡學習者學習活動發生的持續性和有效性。《導游實務》課程團隊應結合高職院校高素質技能型人才培養目標,加強校企合作,優化課程資源。
1.圍繞工作崗位能力,教學設計情景化
《導游實務》是旅游管理專業核心的實踐性課程。圍繞企業對導游職業崗位所需要的職業能力、知識和素質為中心,以導游工作流程為主線,結合本地旅游發展的實際需求,設計獨創性的課程情景。以滁州職業技術學院為例,通過社會調查和校企研討,《導游實務》課程設計成五大情景,分別為校園導游服務、瑯琊山景點導游服務、滁州市區地陪導游服務、皖東地區全陪導游服務和赴日本海外領隊服務。五個情景從易到難,逐步遞進,覆蓋導游崗位的主要任務和基本技能。
2.圍繞網絡學習者需求,教學內容碎片化
資源共享課程面向高校師生和社會學習者,考慮到學習者對學習時間的有效控制和自由度,課程內容需呈現微小實用、便于拆分和重組的特點。《導游實務》課程結構包含學習情境、學習單元、知識點和媒體素材四個方面。每個學習單元內容完整,既彼此獨立、又相互關聯,方便學習者自由拆分和重組[1]。以學習情境三“滁州市區地陪導游服務”為例,共分成八個學習單元,分別為滁州市區地陪服務接待準備、入店服務與日程商定、滁州市區游覽線路設計、滁州市容講解服務、導游購物促銷服務、文娛活動的組織、旅游者個別要求與常見事故的處理和導游送客與收尾服務。八個學習單元內容獨立,學習者可以根據需要自由選擇。同時教學視頻資源也與課程結構相呼應,一個學習單元拍攝一節視頻,授課視頻和PPT教案內容吻合。將教學視頻設置為脫離網頁播放的獨立窗口,播放進度可以自由調整,滿足網絡學習者碎片化學習需求。
(二)構建導游網絡學習平臺,教學資源系統化
結合《國家級精品資源共享課建設技術要求》,將教學資源在學習平臺上合理排序組合,既體現出教學資源的系統性和豐富性,又要體現出資源排列的層次性和視覺美觀度,方便在線學習者學習的高效與便捷。
1.圍繞課程內容,設計共享課程信息架構
學習平臺主菜單設計要條理清晰,主頁導航條圍繞教學系統展開,涉及課程介紹、教師隊伍、課程導學、課程學習、資料庫、虛擬導游、學習支持、作業測試和學習社區。其中,課程介紹包含課程簡介、教學大綱、教學日歷;教師隊伍包含教學團隊、主講教師,助講教師;課程導學包含課程導圖、路徑指引、內容檢索;課程學習包含課程安排、教學重難點、電子教案、教學視頻;資料庫包含案例分析庫、專家講座庫、參考資料庫、常見問題庫、行業新聞庫;虛擬導游是導游仿真模擬系統,包括景區庫和虛擬場景;學習支持包含學習足跡、電子筆記、學習檔案;作業測試包含單元作業、單元自測、課程考試、考評標準;學習社區包含學習討論、教師答疑。課程每個學習單元可以將學習導入、常見問題、教學視頻、電子教案、案例討論、知識拓展、單元作業、單元自測等環節整合成一體,也可將內容分散在主頁各個模塊中。
2.結合課程特點,建設虛擬導游系統
《導游實務》課程性質的實踐性要求學習者在不斷模擬鍛煉中提高自己的導游講解能力和溝通能力。可以委托專業公司拍攝制作虛擬旅游場景,導入國內著名的旅游景區,尤其是本地導游證考試備選的景區。社會學習者可以在景區庫中自由選擇旅游景點,系統自動移步換景,播放模擬畫面,通過鼠標點擊景物鏈接顯示實地景區的文字、圖片和視頻信息。高職院校課堂教學中,教師可以在系統里預先設置游覽線路,調整路線的游覽時間和游覽速度,系統自動沿著設定路線播放游覽場景,學生進行講解模擬[2]。教師隨時暫停進行引導和建議,也可通過鼠標移動實現對特定景物360度觀察進行重點介紹。結合同步視頻錄制和回放功能實現學生對知識的強化和修正。
3.強化學習體驗,提升平臺交互功能
創造性旅游活動開展需要導游人員專業隱性知識的支撐。《導游實務》課程中的專業隱性知識一般包括靈活處理帶團過程中的問題和事故、與游客、酒店工作人員溝通相處、體態語言的適當運用等技巧性的知識[3]。隱性知識的教學通過單向的教案和視頻往往得不到應有的效果,需要教師和學習者進行大量的信息交流互動。導游網絡學習平臺可以拓展在線交流的方式和途徑,在師生之間、生生之間,通過主題討論、電子郵件、BBS等多種溝通渠道,以討論、留言、提問、回帖等方式構建良好的互動氛圍,提高學習者的學習體驗[4]。
(三)依托移動互聯網,多平臺助推課程建設
隨著移動互聯網的快速發展,智慧旅游的不斷推動,旅游愛好者依托移動式終端獲取旅游信息的現象越來越普遍。移動學習也將成為旅游課程學習的一種重要方式。高職院校可以建立手機移動平臺,充分利用移動交流平臺靈活性、便捷性的特征,將資源共享課程的教學資源進行多媒體版本轉換,同步下載到智能手機、IPAD等移動客戶端。教師可以在線推出討論話題和學習建議,關注學生的學習動態,在線布置作業,輔導學生自主學習[5]。學生也可以通過手機隨時進行學習和交流。移動終端學習也將成為資源共享課創新學習模式的新渠道。
三、結束語
精品資源共享課程是教育與信息新技術相融合的產物,是國家提高人才培養質量、加強服務學習型社會建設的重要抓手,也是一項長期而系統的工程,需要在實踐中不斷探索、完善和修正。高職院校《導游實務》精品資源共享課的建設需要建設團隊不斷開發創造性思維,提升教學資源的開放性、互動性和系統性,打造滿足學習者多方需求的個性化網絡學習平臺。
參考文獻:
[1]王娟,孔亮,吳永和.精品資源共享課建設研究:以《異常心理學》課程為例[J].中國遠程教育,2015(7):58-64.
[2]胡燦偉.虛擬旅游教學平臺在《導游業務》課程中的應用[J].科技創業月刊,2014(5):108-110.
[3]張蕾.基于導游業務隱性知識顯性化教學對策研究[J].現代教育管理,2016(8):247-249.
[4]張國民.網絡教學交互視角下國家精品資源共享課程建設和應用研究[J].中國職業技術教育,2015(23):38-42.
[5]鐘慈方.立體化提升精品資源共享課程有效應用的研究與實踐:以深圳職業技術學院為例[J].職教通訊,2016(18):11-15.