基于用人單位對高職服裝設計專業學生需求的調查研究

[摘 要] 對浙江省紡織服裝行業發展狀況及趨勢和浙江省服裝企業人才需求狀況進行調研，對調研結果進行分析，從而便于理清高職服裝設計專業的建設思路，深化高職服裝設計專業的建設內涵，根據市場對人才的需求有針對性地培養人才。

[關 鍵 詞] 高職；服裝設計；人才需求；工作室模式

[中圖分類號] G645 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）01-0022-02

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》中明確提出必須將大力發展職業教育擺在更為突出的位置，職業教育要面向社會，大力培養學生的職業道德、技能和就業創業能力，滿足社會對高素質勞動者和技能型人才的需要[1]。那么職業教育規模、專業設置必須與社會發展需求相適應，對此我們開展全方位的調研工作，認真分析、提煉服裝設計專業特色，理清今后服裝設計專業的建設思路，深化服裝設計專業的建設內涵，提高人才培養質量。

一、調研基本情況

（一）調研目的

通過調研，了解浙江省紡織服裝行業發展狀況及趨勢，了解浙江省內相關企業對服裝設計人員的需求標準，定位我系服裝設計專業的人才培養目標，以期培養出服裝企業所需職業能力的高素質人才。

（二）調研方法

本次調研主要采用與企業負責人、崗位一線工作人員訪談、查閱權威部門數據和資料、網上調查、實地調查等調研形式。

（三）調研對象

本次調研對象是浙江省各地區有代表性的紡織服裝企業。

二、調研情況分析

（一）浙江省服裝行業現狀

浙江省服裝企業大大小小幾千家，在我國服裝業中具有至關重要的地位，服裝業產量居我國前列。[2]浙江省服裝產業存在的問題對于我國整個服裝行業來說比較有代表性，那就是我們的品牌走不出國內。據中國紡織工業協會統計，現在紡織服裝企業中，80%～90%都是來料來樣貼牌加工，自主品牌只占10%左右。[3]隨著經濟技術的發展，我國的廉價勞動力與第三世界其他國家比已經沒有很大優勢了，許多服裝企業已經開始將生產加工往東南亞、非洲等地轉移，所以我們的服裝業面臨著非常大的困境，很多服裝企業都在轉型升級，即從單一型的“來樣來料貼牌加工”轉向“品牌建設”[4]。并且隨著人民生活水平的提高，人們越來越注重自己的著裝，服裝品牌的價值體現由“產品品牌”向“生活方式品牌”轉型[5]，這不僅要求服裝企業要注重品牌建設，更要求服裝企業提升自身的品牌文化內涵，而浙江省乃至全國的服裝企業在品牌文化內涵建設方面較弱。

（二）浙江省當前服裝企業人才狀況分析

服裝作為面向消費者的產品要“從群眾中來，到群眾中去”。服裝設計伊始，要做市場調研，進行商品企劃，然后，設計師根據商品企劃出設計稿，隨后，下游的結構師、工藝師出成品，最后，服裝銷售人員在銷售終端進行服裝銷售。根據服裝生產的流程，一個服裝企業服裝設計團隊應該有這些職位：設計總監、設計師、設計助理、陳列設計師、飾品設計師、結構設計師（打版師）、工藝設計師等。浙江省一些中小規模的服裝企業由于長期主要從事“來樣來料貼牌加工”，所以這些中小型服裝企業沒有自己的設計師，同時這些企業的大批結構、工藝設計師大多沒有經過正規的服裝專業教育，都是進入企業后，僅經過簡單培訓就由師傅帶領上崗，只具備實際生產操作經驗，嚴重缺乏科學的理論指導。這種情形下，這些服裝企業越來越難適應變化萬千的服裝市場，其服裝的品質很難穩定，更不要說建立自己的品牌。

（三）服裝企業對服裝設計專業畢業生的需求分析

根據浙江人才網發布的招聘信息和實地調查了解的情況可以看出，服裝企業人才需求還是比較多的，從專業的服裝設計人員到普通的車工都需要。其中一些公司急聘服裝設計師、打版師、圖案設計師、飾品設計師、服裝CAD排料和制版師、樣衣師等職位。因為近年來電子商務的發展，很多服裝公司有了自己的網上商城，或者是在其他電子商務平臺上有網店，甚至有的服裝品牌沒有實體店，只有網店，這樣一來，淘寶美工等職位需求也很多。服裝業是操作性和應用性較強的行業，所以企業對大部分崗位的學歷要求不是很高，服裝設計類人員學歷要求大部分為專科，小部分為本科，而打版師一般對從業人員工作經驗有要求。從調查中我們發現，高職學生動手能力強，實踐多，到崗位后能很快適應企業需求，所以就業有相對優勢。

調查發現，企業對服裝畢業生的專業技能和素質能力要求也在逐漸提高。專業技能包括：服裝畢業生要掌握服裝設計的基本理論和基本知識并且掌握服裝設計的專業技能和方法，具有較高的藝術修養和審美能力，準確把握國內外服裝設計的發展動態，能夠合理選取服裝面輔料進行服裝設計。素質能力方面包括：畢業生要具有良好的人際交流能力、團隊合作精神和服務意識，要有較強的敬業精神。

三、關于本專業的思考與建設

高職院校服裝設計專業的教學特色重在應用能力的培養，培養目標是使學生能力與社會需求同步發展，使學生成為服裝產業急需人才。那么學校就應該主動適應服裝企業對服裝人才要求和崗位需求，以就業崗位為中心，以培養學生專業技能和素質能力為目標來制定整個教學計劃，并對人才培養模式做出相應調整，培養出更多具有實用性、應用性、創新性、職業素養強的服裝專業人才。

從服裝企業整個流程我們可以發現，服裝從設計到成品，主要有三個部分：服裝款式設計、服裝結構設計、服裝工藝設計，這三個部分對應的就業崗位有：市場調研、銷售、采購、企劃、跟單、服裝設計師、陳列師、飾品設計師、圖案設計師、打版師、服裝CAD操作人員、質檢人員、裁剪工人、工藝師、樣衣師、車工、整燙工、生產管理員。具體如下圖所示：

為了實現這一培養目標，結合服裝行業的特點，實現教學的“應用性”和“市場性”，我們采用服裝設計工作室教學模式，也就是將服裝企業設計流程導入課堂。

服裝工作室能夠按照服裝企業生產流程運行，如果有條件可以承接來自企業的真實項目，這樣可以建立與承接項目任務相適應的教學體系，教師確定為項目負責人，帶領學生在規定時間內完成項目任務。

工作室模式下，傳統的教師和學生角色都會隨之發生改變。教師的改變主要體現在課堂教學方面。首先，教師要根據項目任務，引導學生學習一些服裝設計相關基礎知識，包括某類服裝設計的基本原則和方法、國內外同類服裝的現狀、服裝品牌文化等等。然后，教師將學生分成若干組，把項目任務合理分給各組，各組負責人再根據組員特長將任務落實到每個學生。那么整個教學內容就自然而然貫穿到項目任務的實施過程中。從進行市場調研、提出設計方案，到設計方案的修改、定稿及后期的反饋，教師完成了教學內容的傳授，學生完成了各知識點的學習。

學生改變主要體現在課堂真正實現了以學生為主體，學生的主動性能夠發揮得淋漓盡致。學生能夠在做真實項目過程中發現問題，從而帶著問題去學習，去思考，這樣學生學習由被動變成主動，學習興趣增加，學習效果也會提高。在項目任務分工時，學生能夠發現自己的特長，并且去發揮自己特長完成任務，這樣學生不僅能把握學習重點，順利完成任務，而且能夠很早對自己進行職業崗位定位，有利于以后就業。所以說，服裝設計工作室模式能夠真正實現教師與學生的教學相長，提高學生的專業技能和素質能力。

參考文獻：

[1]曲蓉蓉.基于用人單位對高職學生需求現狀的調查研究[J].企業改革與管理，2015（4）：92-93.

[2]王珍.基于全球價值鏈的浙江服裝產業升級[J]. 浙江經濟，2015（6）：56-57.

[3]古艷紅，許必芳.浙江紡織服裝加工貿易行業發展現狀與對策分析[J].中國市場，2014（8）：35-36.

[4]郭慧敏.開放經濟下浙江紡織服裝業轉型升級研究[D].浙江大學，2010.

[5]張丹.江蘇服裝區域品牌集群差異化創新模式的探討[J].現代絲綢科學與技術，2013（4）：138-140.