標準化助推農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)進程

為逐步建立符合我省實際的、以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技服務(wù)為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)新型模式和農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)標準化體系，提升我省農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平，加快我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和農(nóng)村綜合改革，促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，在省質(zhì)監(jiān)局、省財政廳的正確領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)下，由渤海大學(xué)負責總體方案設(shè)計，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院、大連海洋大學(xué)、省農(nóng)委信息中心等單位參與配合，遼寧省開展了農(nóng)村綜合改革標準化試點項目，通過以政府購買服務(wù)的方式，以高校、科研院所為技術(shù)依托，建立水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、果蔬產(chǎn)品質(zhì)量安全科技服務(wù)團隊，為試點地區(qū)的農(nóng)、牧、漁業(yè)生產(chǎn)和加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)、高效、方便、快捷的科技服務(wù)，建立全程的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控和追溯體系，通過企業(yè)輻射帶動農(nóng)戶，實現(xiàn)農(nóng)科教和產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，有效提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全和試點企業(yè)及農(nóng)民的收入。

圍繞主線：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是我省新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)示范試點及其標準化試點這兩項試點工作的主線。目標是要通過試點的實施，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極探索公益性科技服務(wù)與經(jīng)營性服務(wù)相結(jié)合開展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的新形式、新路徑，在我省逐步形成從農(nóng)產(chǎn)品源頭生產(chǎn)、加工、儲藏、流通到追溯一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，形成“從田間到舌尖”的全程質(zhì)量安全控制體系，在破解科技推廣“最后一公里”難題、服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中取得成效。因此，遼寧省新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)標準化試點工作主要面向在我省具備一定優(yōu)勢的水產(chǎn)、畜禽、果蔬三大產(chǎn)業(yè)，以水產(chǎn)、畜禽、果蔬三大科技服務(wù)團隊開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技服務(wù)為切入點，主要圍繞農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣（示范）、農(nóng)業(yè)信息、疾病防治等開展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)通用基礎(chǔ)標準、服務(wù)提供標準和服務(wù)保障標準的編制和制修訂，實現(xiàn)標準化試點與社會化服務(wù)試點工作的有機融合，利用標準化的手段來提高社會化服務(wù)體系建設(shè)的成效。

按照試點項目工作要求，項目圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全這一主線，以11家試點企業(yè)（區(qū)域）為依托，采取政府+科技+企業(yè)（合作社）+農(nóng)戶運行模式，按照制定的相關(guān)標準，指導(dǎo)水產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)健康苗種生態(tài)繁育、水產(chǎn)品無公害安全型飼料配制、水產(chǎn)品無公害工廠化養(yǎng)殖、水產(chǎn)品池塘生態(tài)混養(yǎng)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖水質(zhì)控制與生物修復(fù)、水產(chǎn)品口服營養(yǎng)型免疫增強劑及配制、水產(chǎn)品養(yǎng)殖病害快速診斷及綜合防治、水產(chǎn)品養(yǎng)殖疾病生物控制、水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)及精深加工、水產(chǎn)品藥物殘留控制與檢測、水產(chǎn)品長距離物流保活與保鮮、果蔬安全生產(chǎn)檢測監(jiān)測、果蔬高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆品種及無公害高效栽培、優(yōu)質(zhì)綠色果蔬病蟲害安全防控、果蔬優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)營養(yǎng)調(diào)控、果蔬優(yōu)質(zhì)安全貯藏保鮮加工、果蔬生產(chǎn)智能化管理等二十余項關(guān)鍵技術(shù)的推行，從種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、儲運等環(huán)節(jié)入手，大幅度減少藥物、化肥、保鮮劑等化學(xué)品的投入量，打造全程質(zhì)量安全體系，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，逐步建立起符合我省實際的，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技服務(wù)為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)新型模式和農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)標準化體系，增強企業(yè)研發(fā)和帶動能力，提高農(nóng)民科技素質(zhì)，對創(chuàng)立產(chǎn)地產(chǎn)品品牌、增加農(nóng)民收入發(fā)揮重要作用。

試點項目在省質(zhì)監(jiān)局和省農(nóng)村綜改辦領(lǐng)導(dǎo)下，解讀有關(guān)項目管理文件并指導(dǎo)、監(jiān)督項目實施工作；由渤海大學(xué)負責總體方案設(shè)計，協(xié)調(diào)省標準化研究院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院、省農(nóng)委信息中心等省直相關(guān)部門和高校、科研院所，制定了試點工作實施方案，擬定了專項資金管理辦法等；項目實行重要項目活動申報制、項目工作月報制、項目中期考評和驗收制等制度，實現(xiàn)年項目初有方案、中期有考評、完成有驗收、全程有監(jiān)管。及時召開各類項目工作會議，布置各項項目工作、交流試點項目工作經(jīng)驗，為項目規(guī)范運行提供了保障。

在前期充分調(diào)查研究、廣泛征求意見建議的基礎(chǔ)上，組織相關(guān)專家經(jīng)過多次論證，由渤海大學(xué)組織制定了《遼寧省農(nóng)村綜合改革標準化試點項目實施方案》，明確了試點目標、實施內(nèi)容、資金管理、職責分工、總體工作步驟、保障措施等，并聯(lián)合其他幾家單位的技術(shù)支撐，建立了標準化試點信息溝通機制，促進經(jīng)驗交流和標準推廣應(yīng)用。

2014年上半年，在省農(nóng)村綜改辦組織下，召開了試點工作會議，全面部署了農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)標準化試點工作。根據(jù)會議精神，參與項目的各個單位精心選擇了試點單位，為擴大試點奠定基礎(chǔ)。

項目考核以農(nóng)民滿意度為基本評價原則，在項目實施過程中，專家服務(wù)團隊與依托企業(yè)深度合作，以規(guī)范標準為指導(dǎo)，為試點單位、合作社、農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶提供全方位、全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程的新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，促進資源集約高效利用、產(chǎn)業(yè)附加值提高、優(yōu)勢特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的科技貢獻率提升。具體考核指標包括：建立健全的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)工作長效機制；服務(wù)機構(gòu)成立、運行制度文件齊全；服務(wù)機構(gòu)分工有序、人員職責明確；制修訂的標準符合當?shù)貙嶋H；試點指導(dǎo)記錄真實、齊全、整理有序；制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程；服務(wù)對象滿意度85%以上；通過標準化的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，使試點單位農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平大幅提高，抽檢合格率達95%以上，促進企業(yè)增效、農(nóng)民增收5%以上等。

五種模式：有效深度服務(wù)三農(nóng)

項目實施過程中我們不斷探索完善服務(wù)模式，總結(jié)出“科企深度融合式、科企合作研發(fā)式、聯(lián)合化全程服務(wù)式、科技顧問注入式和專家政府任職式”五種服務(wù)模式。

（一）科企深度融合式

項目確定后，遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院與海城市三星生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司簽訂了科企合作協(xié)議，為企業(yè)技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)提供全方位科技支撐。選派專家服務(wù)隊隊長張青等5名骨干專家長期入駐企業(yè)，解決企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營管理中存在的關(guān)鍵技術(shù)問題，提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力，并為企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)和管理人才。張青為首的專家工作得到企業(yè)高度認可，張青被任命為企業(yè)總經(jīng)理，擁有公司30%股權(quán)，作為主要決策人參與企業(yè)管理。在她的帶領(lǐng)下該公司逐步邁上全國領(lǐng)先的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的快車道，公司帶動幾十萬農(nóng)戶，年增收10億元。

科技服務(wù)團隊開展主要工作如下：一是與企業(yè)共同組建蔬菜種苗研發(fā)中心。進行蔬菜種苗繁育技術(shù)的研發(fā)，推廣了蔬菜種苗工廠化繁育、自動化精量播種、溫室內(nèi)環(huán)境智能調(diào)控、黃瓜雙斷根嫁接種苗繁育、種苗激素調(diào)節(jié)及肥料施用等5項新技術(shù)，優(yōu)質(zhì)種苗生產(chǎn)推廣面積達到4萬畝以上，引領(lǐng)了區(qū)域蔬菜種苗產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。二是建立蔬菜新品種引進及蔬菜標準化種植體系。針對公司蔬菜品種較少和農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)體系尚未建立的實際情況，科技服務(wù)團隊為公司引進優(yōu)良蔬菜新品種，開展引進品種試種、篩選、品比、檢測、種質(zhì)資源收集，并在此基礎(chǔ)上開展新品種繁育和生產(chǎn)示范。按照綠色蔬菜生產(chǎn)要求，開展相應(yīng)技術(shù)組裝、配套示范，建立了蔬菜標準化生產(chǎn)技術(shù)體系，控制蔬菜中硝態(tài)氮、重金屬含量和農(nóng)藥殘留，達到綠色食品標準。三是為企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀人才和幫助企業(yè)建立良好的企業(yè)文化。根據(jù)企業(yè)發(fā)展需求，為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)育種、種苗繁育、種子檢驗、加工、儲藏等科技人員80人，同時幫助企業(yè)培養(yǎng)良好的企業(yè)文化，幫助企業(yè)用不斷發(fā)展的企業(yè)文化留住更多優(yōu)秀的人，促進企業(yè)沿著健康的軌道持續(xù)高速發(fā)展。

取得成效：項目在海城市耿莊、中小鎮(zhèn)建立項目核心示范區(qū)2000畝，輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積30000畝。舉辦技術(shù)培訓(xùn)班20余次，培訓(xùn)農(nóng)民2200余人次。現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)30多次，指導(dǎo)農(nóng)民1000余人次。發(fā)放技術(shù)資料3000余份。項目區(qū)化肥施用量減少15%，土傳病害防治效果達到95%以上。設(shè)施蔬菜產(chǎn)量提高15%左右，增加經(jīng)濟效益4500萬元以上。同時，通過科企合作，有效解決了海城市三星生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在生產(chǎn)中遇到的技術(shù)瓶頸問題，提高了企業(yè)研發(fā)能力，擴大了生產(chǎn)規(guī)模，壯大了企業(yè)實力，企業(yè)年銷售收入達8000多萬元，實現(xiàn)利稅1700多萬元。企業(yè)、農(nóng)戶總體滿意度達95%以上。

（二）科企合作研發(fā)式

高校或科研院所具有技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)等方面的優(yōu)勢，企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)和技術(shù)推廣等方面具有優(yōu)勢，高校或科研院所可作為企業(yè)的技術(shù)依托，通過加強科技交流、共同攻關(guān)等方式進行產(chǎn)學(xué)研合作，為企業(yè)提供優(yōu)良品種和技術(shù)支持，增強高校社會服務(wù)能力，共同促進科技與地方經(jīng)濟發(fā)展。

渤海大學(xué)與凌海達蓮海珍品養(yǎng)殖有限責任公司簽署了海產(chǎn)品深加工產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，正在進行全方位的深度合作，已取得初步的經(jīng)濟效益。而渤海大學(xué)與盤錦光合蟹業(yè)有限公司簽署的協(xié)同創(chuàng)新戰(zhàn)略合作協(xié)議已結(jié)出累累“碩果”——兩家單位共同開發(fā)的“復(fù)雜成分地下海水在漁業(yè)中的應(yīng)用技術(shù)研究”和“大規(guī)格河蟹養(yǎng)殖技術(shù)研究與應(yīng)用”均獲得盤錦市人民政府頒發(fā)的科技進步二等獎，渤海大學(xué)輔助研究的“光合1號”河蟹新品種選育及應(yīng)用推廣獲得遼寧省科學(xué)技術(shù)獎勵一等獎。在試點項目的支持下，光合蟹業(yè)公司擴建了中試車間、選育車間、試驗車間和研發(fā)綜合樓等，取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。

省農(nóng)科院蔬菜所與鐵嶺依農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽署科企共建協(xié)議，并組織科技服務(wù)團隊編制實施方案、技術(shù)規(guī)程，對蔬菜安全生產(chǎn)加工的相關(guān)技術(shù)進行示范推廣，進行技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)，帶領(lǐng)輻射區(qū)菜農(nóng)參觀試點單位，擴大標準化示范效果；指導(dǎo)基層服務(wù)站及當?shù)剞r(nóng)技部門工作等。以鐵嶺依農(nóng)科技有限責任公司凡河鎮(zhèn)賀家村基地為核心，其位于邊家村的合作社為試點單位，鐵嶺縣設(shè)施蔬菜栽培區(qū)為技術(shù)輻射區(qū)，以企業(yè)帶動合作社，以示范區(qū)帶動整個鐵嶺縣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)。

取得成效：建立核心示范區(qū)300畝、示范區(qū)2000畝。扶持蔬菜種植專業(yè)合作社5個，帶動農(nóng)戶600戶，開展科技培訓(xùn)26次，田間指導(dǎo)36次，發(fā)放技術(shù)資料2000份，培訓(xùn)農(nóng)民1096人。示范推廣5類23項技術(shù)，為項目區(qū)制定黃瓜、番茄、茄子、辣椒等主要蔬菜作物的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程4個，提高了示范區(qū)蔬菜生產(chǎn)標準化程度。示范區(qū)蔬菜品質(zhì)明顯提升，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量30%以上，核心示范區(qū)果蔬產(chǎn)品質(zhì)量達到綠色食品A級水平，單價提高10%，畝增收2000元，示范區(qū)增收460萬元，企業(yè)、農(nóng)戶滿意度均達95%以上。

（三）聯(lián)合化全程服務(wù)式

以緊密依靠當?shù)卣疄榱⒆泓c，項目組與相關(guān)政府部門積極聯(lián)系、緊密合作，為企業(yè)在爭取相關(guān)項目、擴大企業(yè)影響力等方面提供了便利條件，促進了企業(yè)的健康發(fā)展；科技服務(wù)團隊以提高企業(yè)核心競爭力為突破點，示范推廣的“避雨栽培”“設(shè)施栽培”“周年采摘”等新技術(shù)，既保證了食品安全，又為企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供思路，增強了企業(yè)的核心競爭力；以解決生產(chǎn)實際問題為切入點，調(diào)研企業(yè)在生產(chǎn)遇到的實際問題，組織召開項目技術(shù)咨詢與討論會，查找存在問題的根源，提出解決問題的辦法，使企業(yè)和農(nóng)戶更加信賴與依靠專家，有力地推進了項目的實施；以打造一支留得住的人才隊伍為關(guān)鍵點，項目組積極打造基層服務(wù)站，對項目區(qū)農(nóng)技推廣人員和農(nóng)民技術(shù)員進行培訓(xùn)，基層服務(wù)站的建立，“土專家”隊伍的形成，使科技真真正正的能在項目區(qū)生根發(fā)芽、落地開花。

取得成效：建立了以綠佳農(nóng)、鴻遠、惠農(nóng)葡萄生產(chǎn)合作社為核心的示范基地3個，核心示范區(qū)面積3000畝。對核心區(qū)空氣、土壤、灌溉水、投入品和不同生長時期葡萄果品進行檢測，建立了全程檢測體系，協(xié)助企業(yè)申請條形碼，實現(xiàn)葡萄從生產(chǎn)、貯藏加工到銷售的質(zhì)量可追溯體系。此外，在示范區(qū)內(nèi)推廣控產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培、避雨栽培、新型架勢、測土配方施肥、秸稈堆肥、新型肥料應(yīng)用、生物反應(yīng)堆、病害快速檢測、生物農(nóng)藥、物理防蟲、高效低毒農(nóng)藥、無害化貯藏、智能控制等10余項新技術(shù)。帶動合作社8個，農(nóng)戶1000戶，培訓(xùn)農(nóng)民1000人次，發(fā)放技術(shù)資料3000余冊；減少化學(xué)肥料、農(nóng)藥使用量30%以上，提高了葡萄的品質(zhì)，保證了果品質(zhì)量安全，提高了銷售價格，在今年葡萄價格普遍較低的情況下，核心示范區(qū)的葡萄價格比市場平均價格高出50%，畝增收1000元以上，企業(yè)、農(nóng)戶總體滿意度達95%以上。

（四）科技顧問注入式

與企業(yè)在產(chǎn)業(yè)開發(fā)、技術(shù)集成與推廣和科技培訓(xùn)等方面開展合作。根據(jù)企業(yè)需求，組建科技服務(wù)團隊，作為企業(yè)技術(shù)顧問團隊，為企業(yè)提供全方位技術(shù)服務(wù)，協(xié)助企業(yè)建立規(guī)范的生產(chǎn)操作技術(shù)標準，并運用于生產(chǎn)實踐。

取得成效：

1、朝陽本色蔬菜科技服務(wù)團隊通過協(xié)助企業(yè)完善生產(chǎn)基地組織管理模式、解決關(guān)鍵技術(shù)、提供個性化科技服務(wù)，助推力企業(yè)有機蔬菜出口。示范有機毛豆、青刀豆、菜花生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，重點解決重茬和標準化問題。核心示范區(qū)平均畝產(chǎn)鮮毛豆1120公斤，毛豆下茬西蘭花更是創(chuàng)下畝產(chǎn)3650公斤的項目區(qū)歷史單產(chǎn)紀錄，僅下茬西蘭花的經(jīng)濟收入就達到4000元。

2、海城鴻遠南果梨科技服務(wù)團隊推廣的南紅梨今年產(chǎn)量達500噸，每噸果8000元，總產(chǎn)值達400萬元，比同等數(shù)量的南果梨高300萬元左右。推廣的早金酥梨總產(chǎn)量達100噸，每公斤果4元，單位面積經(jīng)濟效益是南果梨的3～4倍，早金酥梨盛果期畝產(chǎn)可達5噸。項目區(qū)內(nèi)6個南果梨示范園，優(yōu)質(zhì)果率平均為78%，比上年提高以上15%以上。推廣的壁蜂授粉和果園應(yīng)用機械化等措施使每公斤果成本下降0.4元左右，同時提高的工作效率。通過采用誘蟲板、殺蟲燈、性誘劑等技術(shù)，減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用次數(shù)1～2次，提高了果品安全性。

3、義縣佳百瑞樹莓科技服務(wù)團隊通過項目實施，建立核心試驗區(qū)50畝、示范區(qū)200畝，輻射推廣1500畝；現(xiàn)場指導(dǎo)87次、125人次，集中培訓(xùn)20次、550人次，發(fā)放技術(shù)資料4000份；引進2個樹莓新品種；示范推廣樹莓整枝調(diào)控、平衡施肥、病蟲預(yù)警機制等8項集成技術(shù)；實現(xiàn)夏果型樹莓畝產(chǎn)952.3公斤，較上年增產(chǎn)24.9%，商品果率提高12.5%，增效52.8%；秋果型樹莓畝產(chǎn)855.2公斤，較上年增產(chǎn)32.4%，商品果率提高15.7%，增效66.4%；在保障樹莓穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)前提下，在示范區(qū)減少化肥和農(nóng)藥使用量達30%，示范區(qū)樹莓產(chǎn)品質(zhì)量達到綠色食品A級，此外，幫助企業(yè)制定樹莓酒企業(yè)生產(chǎn)標準和海爾特茲樹莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

4、建平春風蔬菜科技服務(wù)團隊通過項目的實施，推廣了國內(nèi)外設(shè)施果蔬優(yōu)新品種5個及其配套的高效栽培技術(shù)，肥料利用率提高了15%，建立核心示范區(qū)200畝、示范區(qū)800畝，核心示范區(qū)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量達到綠色A級標準，單位面積效益提高了10%以上，核心區(qū)、示范區(qū)畝效益平均增加2000元，輻射區(qū)畝效益增加1000元。項目實施大幅度提升了項目區(qū)設(shè)施果蔬產(chǎn)品質(zhì)量安全及其產(chǎn)業(yè)化水平，實現(xiàn)增產(chǎn)增收；減少了農(nóng)藥使用，減輕了環(huán)境污染；增強了農(nóng)民食品安全意識，提高了科技貢獻率，促進了我省設(shè)施農(nóng)業(yè)健康、高效、可持續(xù)發(fā)展；經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益顯著。

（五）專家政府任職式

圍繞食用菌栽培、加工和質(zhì)量檢測等方面組建科技團隊，全面為瑾寧食品有限公司提供科技服務(wù)。科技團隊隊長兼任為岫巖縣農(nóng)辦副主任，協(xié)調(diào)相關(guān)工作，帶動當?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

瑾寧食品有限公司、省農(nóng)科院科技團隊和地方食用菌專家組建食用菌技術(shù)服務(wù)站并制定產(chǎn)品生產(chǎn)計劃，確定產(chǎn)品收購品種、質(zhì)量和數(shù)量，并與“德圣”“宏山”“利人”“二林”等十多個種植專業(yè)合作社簽定了香菇、滑菇收購協(xié)議，收購量在800萬袋，輻射280家食用菌種植戶，收購金額2000萬元。合作社社員按食用菌技術(shù)方案進行規(guī)范化生產(chǎn)，進而有效的達到了產(chǎn)品的一致性、安全性，企業(yè)、農(nóng)戶總體滿意度達95%以上。

取得成效：推廣滑菇新品種、新技術(shù)800萬袋，單產(chǎn)平均增加15%，純效益增加500萬元；推廣香菇新品種、新技術(shù)1000萬袋，單產(chǎn)平均增加10%，純效益增加700萬元；推廣菌糠生產(chǎn)平菇100萬袋，節(jié)省生產(chǎn)成本100萬元；項目區(qū)產(chǎn)值1.67億元，戶均增收1000元以上，農(nóng)戶滿意度達95%以上。項目組在鞍山槿寧食品有限公司、岫巖縣石灰窯子鎮(zhèn)湯池村、雅河鎮(zhèn)同心村、牧牛鎮(zhèn)鐘家村分別對食用菌基質(zhì)、產(chǎn)品，灌溉水，大氣進行檢測。根據(jù)檢測結(jié)果的分析，檢測地滑子菇產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》（NY/T 391-2013）的相關(guān)要求，適宜發(fā)展綠色食品。

標準成果：23項標準填補空白

渤海大學(xué)、省標準化研究院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院、省農(nóng)委信息中心等單位根據(jù)試點項目實施方案等，經(jīng)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜壹扒捌谡{(diào)研、分析，結(jié)合遼寧省實際情況，確定了標準體系框架，并確定了標準起草責任人。每個責任人負責一項標準的制修訂工作，再由其組織相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜摇⒔處煛⒖萍既藛T等進行研討及文獻調(diào)研，在此基礎(chǔ)上深入養(yǎng)殖場、加工廠等一線企業(yè)和農(nóng)戶進行現(xiàn)場調(diào)研后，制定了25項相關(guān)標準的初稿。相關(guān)標準在相關(guān)試點單位進行了實施后，責任人再次組織相關(guān)專家、養(yǎng)殖場和加工廠負責人及一線生產(chǎn)的工人等對初稿進行了研討，對各項標準進行了再次修改，形成標準的最終稿。最后，由遼寧省標準化研究院的專家對制定的標準進行了審議把關(guān)，并提出修訂意見和建議，最終形成制定標準的送審稿。該25項標準經(jīng)專家審定，決定將科技資料相關(guān)的3項合并為1項。最后，23項標準均順利通過了專家組的評審。

在試點工作的實施過程中，通過23個標準的制定和標準培訓(xùn)工作，不僅填補了相關(guān)標準的國內(nèi)省內(nèi)空白，而且專家服務(wù)團隊與試點單位的深度合作為示范基地、合作社、農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶等提供了全方位、全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程的新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，農(nóng)民滿意度95%以上；促進了資源集約高效利用、產(chǎn)業(yè)附加值提高、優(yōu)勢特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的科技貢獻率提升，為全省新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)工作積累可借鑒、可推廣的經(jīng)驗。