項(xiàng)目化教學(xué)在高職英語(yǔ)中的實(shí)證研究

[摘 要] 分析了項(xiàng)目化教學(xué)的含義和內(nèi)容，闡述了高職英語(yǔ)教學(xué)實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)的基本原則，對(duì)高職學(xué)校開展項(xiàng)目化教學(xué)的策略進(jìn)行了研究，在此基礎(chǔ)上挖掘了高職學(xué)校英語(yǔ)項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施步驟。

[關(guān) 鍵 詞] 項(xiàng)目化教學(xué)；高職；英語(yǔ)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）33-0222-02

一、對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)的基本認(rèn)識(shí)

項(xiàng)目化教學(xué)在高職院校的英語(yǔ)教學(xué)中落實(shí)，表現(xiàn)為具體的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，學(xué)生需要圍繞著不同的學(xué)習(xí)項(xiàng)目開展學(xué)習(xí)，從而達(dá)到專業(yè)化學(xué)習(xí)的目標(biāo)。項(xiàng)目化教學(xué)在充分利用現(xiàn)有教學(xué)資源的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)管理和教學(xué)改革，幫助學(xué)生在循序漸進(jìn)的項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中不斷地積累、吸收和消化知識(shí)，并在知識(shí)積累的過(guò)程中形成自己的知識(shí)框架體系和邏輯思維結(jié)構(gòu)。項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施應(yīng)注重多種教育理念的融合，為全面教學(xué)管理奠定良好的基礎(chǔ)。

筆者認(rèn)為項(xiàng)目化教學(xué)管理應(yīng)該注意如下問題：（1）項(xiàng)目基本任務(wù)要明確。只有在明確的教學(xué)任務(wù)的指引下，學(xué)生之間的交流才能深入和透徹。（2）根據(jù)項(xiàng)目化教學(xué)任務(wù)的需求，學(xué)生需要制定出相針對(duì)性的具體計(jì)劃，并交由教師審查。（3）分解項(xiàng)目化教學(xué)的具體任務(wù)，使每一個(gè)參與項(xiàng)目化教學(xué)的學(xué)生都獲得相應(yīng)的任務(wù)。（4）采取科學(xué)公正的項(xiàng)目教學(xué)評(píng)價(jià)方法，其中自我評(píng)價(jià)方法是重中之重，使學(xué)生能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程中的問題和弊端并予以解決。總而言之，項(xiàng)目化教學(xué)作為一個(gè)系統(tǒng)化的教學(xué)過(guò)程，必須注重教學(xué)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)和關(guān)鍵點(diǎn)，做到前后銜接、環(huán)環(huán)相扣，為提升學(xué)生的素質(zhì)做好基本的準(zhǔn)備。

二、高職英語(yǔ)實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)的原則

高職英語(yǔ)教學(xué)要想取得成果就必須遵循如下原則：

（一）可實(shí)踐性原則

項(xiàng)目設(shè)計(jì)要建立在充分考慮學(xué)生實(shí)際水平的基礎(chǔ)上，也就是說(shuō)項(xiàng)目設(shè)計(jì)應(yīng)秉承科學(xué)合理的原則，做到難度適中、內(nèi)容合理，既能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性又能提升學(xué)生的探索和求知欲望。所以項(xiàng)目設(shè)計(jì)必須遵循可實(shí)踐性原則，教師設(shè)計(jì)的項(xiàng)目一方面不能過(guò)于盲目，另一方面則不能過(guò)于簡(jiǎn)單，否則項(xiàng)目化教學(xué)將失去其應(yīng)有的探討意義。

（二）啟發(fā)性原則

項(xiàng)目化教學(xué)是一種雙向討論和交流的教學(xué)模式，所以教師在項(xiàng)目設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該充分考慮到問題的科學(xué)性和啟發(fā)性，使學(xué)生能夠在開放和創(chuàng)新的環(huán)境下開展英語(yǔ)學(xué)習(xí)。啟發(fā)性的問題是科學(xué)合理教學(xué)的前提和基礎(chǔ)，從而進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生積極思考并從中受益。

（三）目的性原則

高職英語(yǔ)項(xiàng)目化教學(xué)需要一定的教學(xué)目標(biāo)作為指引，目標(biāo)明確之后教師才能確定英語(yǔ)教學(xué)的階段性教學(xué)任務(wù)。因此，高職英語(yǔ)項(xiàng)目化教學(xué)應(yīng)將設(shè)置明確的教學(xué)目標(biāo)作為首要任務(wù)，教師設(shè)置的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該從多方面反映教學(xué)要求，使學(xué)生獲得知識(shí)上和技能上的雙重提升，使項(xiàng)目設(shè)計(jì)達(dá)到應(yīng)有的效果。

（四）整合性原則

項(xiàng)目化學(xué)習(xí)以項(xiàng)目為載體，它將多個(gè)知識(shí)點(diǎn)融合在一個(gè)項(xiàng)目之中，力求達(dá)到整合學(xué)習(xí)的目的。學(xué)生在進(jìn)行項(xiàng)目學(xué)習(xí)的過(guò)程中既要?jiǎng)邮钟忠伎迹龅綄W(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)內(nèi)容的有效整合。

三、高職英語(yǔ)項(xiàng)目化教學(xué)模式教學(xué)策略

（一）教學(xué)過(guò)程策略

1.教師需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行角色扮演

如果課本上的內(nèi)容具有實(shí)踐性質(zhì)的話，那么教師可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境，給學(xué)生安排角色表演任務(wù)。情景劇就是一種可以應(yīng)用的表現(xiàn)形式，良好的問題情境能夠提升學(xué)生表現(xiàn)自己的能力和對(duì)知識(shí)的把握情況。在介紹電影片段、旅游景點(diǎn)、餐廳服務(wù)員提供餐飲服務(wù)、醫(yī)生提供醫(yī)療服務(wù)等相關(guān)知識(shí)的時(shí)候均可以采取這種教學(xué)方法。以旅游這一項(xiàng)目教學(xué)任務(wù)為例，教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考如何進(jìn)行行程制定、如何預(yù)訂房間、如何滿足游客的入住、餐飲服務(wù)、如何為游客進(jìn)行景點(diǎn)介紹和沿途講解等。在此之后，教師讓學(xué)生親自參與小組分配、角色劃分和整理學(xué)習(xí)任務(wù)等項(xiàng)目學(xué)習(xí)過(guò)程中，為學(xué)生提供足夠的平臺(tái)使其能夠?qū)嶋H操作和應(yīng)用，最終進(jìn)行項(xiàng)目成果展示。教師如果能夠創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境，那么就能夠在提升教學(xué)質(zhì)量時(shí)達(dá)到事半功倍的效果，因此教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)應(yīng)作為一項(xiàng)重要的教學(xué)策略來(lái)開展。教師創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時(shí)應(yīng)該思考是否能夠?qū)⑺械膶W(xué)生都納入情境之中來(lái)，能否有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)欲望。

2.要充分開展圖片和實(shí)物展示

對(duì)那些需要學(xué)生扎實(shí)掌握的知識(shí)點(diǎn)，教師可以采取文本形式進(jìn)行教學(xué)，為學(xué)生提供自己朗讀的磁帶或者自己錄制的一些影像，將某個(gè)知識(shí)點(diǎn)以PPT的形式展現(xiàn)出來(lái)，或者制作海報(bào)。

3.教師要引導(dǎo)學(xué)生相互交流、討論、辯論

當(dāng)課程內(nèi)容是針對(duì)某個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)問題進(jìn)行討論的時(shí)候，教師可以采取辯論或者討論的方法開展教學(xué)。師生之間可以通過(guò)討論或者辯論進(jìn)行更為深刻的交流，教師指導(dǎo)學(xué)生、學(xué)生進(jìn)行合作，群體性思考使問題得到更加快速的解決，也使學(xué)生的積極性和主動(dòng)性得到調(diào)動(dòng)和發(fā)揮。總而言之，相互討論和辯論的學(xué)習(xí)方式是一種具備實(shí)驗(yàn)性、獨(dú)立性和問題性的學(xué)習(xí)方式，教師在設(shè)置辯題和討論題目的時(shí)候應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性思維，最大限度地提升教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平。

筆者認(rèn)為教師在實(shí)施各個(gè)教學(xué)策略的過(guò)程中，應(yīng)該選擇小組合作的學(xué)習(xí)方式，教師要在小組之中發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用和引領(lǐng)作用，從而節(jié)省知識(shí)講解的時(shí)間，使學(xué)生有時(shí)間和精力來(lái)思考具體的學(xué)習(xí)問題，這樣能夠在很大程度上轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)課堂模式的沉悶氣氛，使學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣。教師在分組的時(shí)候應(yīng)充分考慮到不同學(xué)生的實(shí)際狀況和個(gè)性品質(zhì)，適當(dāng)?shù)卮蚱凭妥涡颍谡麄€(gè)班級(jí)內(nèi)部營(yíng)造輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍。

（二）任務(wù)實(shí)施策略

教師應(yīng)采取策略將不同的學(xué)習(xí)目的蘊(yùn)含在不同形式的課內(nèi)外任務(wù)之中，在對(duì)學(xué)生的實(shí)際水平和心理特征進(jìn)行分析且充分發(fā)揮教材特點(diǎn)、高職各個(gè)專業(yè)特色和學(xué)生實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，將學(xué)生的內(nèi)在潛力挖掘出來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生的多元智力，促進(jìn)學(xué)生之間的充分交流，引導(dǎo)學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做，實(shí)現(xiàn)資源的高度共享，使學(xué)生能夠掌握語(yǔ)言知識(shí)和語(yǔ)言技能。

在項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中，每一個(gè)項(xiàng)目都可以分解為不同的任務(wù)，每一個(gè)任務(wù)的實(shí)施都具有多個(gè)教學(xué)策略選擇空間，也就是說(shuō)每一個(gè)語(yǔ)言點(diǎn)的教學(xué)都可以通過(guò)多個(gè)教學(xué)策略來(lái)實(shí)現(xiàn)。在具體選擇某一教學(xué)策略的過(guò)程中，教師可以動(dòng)態(tài)分析和判斷，從而為學(xué)生提供更加適合的學(xué)習(xí)方式，提升學(xué)生的語(yǔ)言能力。

另外，當(dāng)教師認(rèn)為課內(nèi)的知識(shí)需要進(jìn)一步拓展和延伸的時(shí)候，教師可以立足于教材內(nèi)容為學(xué)生安排任務(wù)，要求學(xué)生在課后進(jìn)行知識(shí)的補(bǔ)充和共享。學(xué)生可以在課后自主學(xué)習(xí)，參與現(xiàn)實(shí)生活、與課堂內(nèi)容息息相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，積極主動(dòng)地去圖書館查閱相關(guān)資料或者在網(wǎng)上下載信息。

四、高職英語(yǔ)項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施步驟

（一）明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，實(shí)施項(xiàng)目設(shè)計(jì)

高職學(xué)生畢業(yè)之后更多的是參與到一線工作中去，因此職業(yè)能力的塑造應(yīng)是重中之重，所以高職英語(yǔ)職業(yè)教學(xué)應(yīng)將重心放在學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)上，教學(xué)應(yīng)放在工作分析和職業(yè)分析的基礎(chǔ)上，項(xiàng)目化教學(xué)以任務(wù)陳述為主，將工作過(guò)程中的任務(wù)引入課堂教學(xué)主題中，這與傳統(tǒng)的以知識(shí)為基礎(chǔ)的課堂教學(xué)模式形成明顯的區(qū)別。

在這種情況下，教師從講臺(tái)上高高在上的圣人轉(zhuǎn)變?yōu)橹R(shí)的引領(lǐng)者和導(dǎo)航者，他們應(yīng)該在知識(shí)篩選、教學(xué)組織和學(xué)習(xí)資源傳遞中發(fā)揮主導(dǎo)作用，主要任務(wù)則是將英語(yǔ)知識(shí)點(diǎn)融合進(jìn)一個(gè)個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，并根據(jù)學(xué)生的身心特色展現(xiàn)出來(lái)，針對(duì)性地設(shè)置項(xiàng)目的展示方式，要求學(xué)生通過(guò)錄音、配音、對(duì)話、PPT、情景劇、文化介紹和游戲等形式進(jìn)行成果展示。高職學(xué)生的英語(yǔ)水平一般較差，語(yǔ)言基礎(chǔ)較為薄弱，難以通過(guò)英語(yǔ)進(jìn)行完整的語(yǔ)義表達(dá)，所以教師在項(xiàng)目設(shè)計(jì)上應(yīng)遵循“跳一跳、夠得著”的原則，在充分了解學(xué)生現(xiàn)有水平的基礎(chǔ)上充分發(fā)揮自身的潛力，通過(guò)適當(dāng)提升和正確引導(dǎo)來(lái)使學(xué)生達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)，通過(guò)階段性單元能力目標(biāo)的教學(xué)使學(xué)生的英語(yǔ)職業(yè)能力得到最大限度的提升。

在項(xiàng)目化教學(xué)中，教學(xué)設(shè)計(jì)是重要的環(huán)節(jié)，決定了項(xiàng)目化教學(xué)的成敗。教師在設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)的過(guò)程中應(yīng)該考慮到項(xiàng)目的全面性以及對(duì)學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)能力、職業(yè)能力的促進(jìn)作用，保證教學(xué)任務(wù)的針對(duì)性、目的性和全面性。

（二）項(xiàng)目展開和控制

學(xué)生在完成項(xiàng)目的過(guò)程中，一般采取小組合作的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)生如果要充分恰當(dāng)?shù)赝瓿山虒W(xué)任務(wù)就必須花費(fèi)大量的時(shí)間來(lái)查找和整理資料，相互之間做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，教師在這個(gè)過(guò)程中應(yīng)該協(xié)助其完成教學(xué)過(guò)程，避免其在完成任務(wù)的過(guò)程中走不必要的彎路，將教學(xué)重點(diǎn)集中在語(yǔ)言和能力的提升上。

（三）項(xiàng)目成果展示

教師要采取鼓勵(lì)的方式引導(dǎo)學(xué)生將小組任務(wù)完成情況展現(xiàn)出來(lái)，充分尊重學(xué)生的創(chuàng)造性和獨(dú)創(chuàng)性，允許學(xué)生以多樣化的形式進(jìn)行項(xiàng)目成果展示。并且教師要善于創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、活躍學(xué)習(xí)氛圍，給學(xué)生營(yíng)造良好的展示氛圍。比如說(shuō)將教室布置成為招聘會(huì)或者促銷會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，租用旅游團(tuán)的大巴作為模仿旅游團(tuán)的工具，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行景點(diǎn)介紹和沿途講解。

（四）項(xiàng)目成果檢查

教師在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目成果展示的時(shí)候，應(yīng)同時(shí)組織學(xué)生組成自評(píng)小組、互評(píng)小組并開展教師總評(píng)工作。評(píng)價(jià)內(nèi)容一方面應(yīng)該包含學(xué)生項(xiàng)目完成情況和完成結(jié)果的評(píng)價(jià)，另一方面還要包含學(xué)生在完成項(xiàng)目過(guò)程中的任務(wù)評(píng)價(jià)，比如其在完成項(xiàng)目過(guò)程中的積極性和主動(dòng)性、表現(xiàn)出的創(chuàng)新思維能力和職業(yè)能力等。學(xué)生在自我評(píng)價(jià)的過(guò)程中能夠反思和總結(jié)出自身的一些學(xué)習(xí)弊端和學(xué)習(xí)劣勢(shì)，使自主學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性獲得大大的提升。良好的項(xiàng)目成果展示能夠充分轉(zhuǎn)變高職學(xué)生的厭學(xué)情況，使整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施狀況變得科學(xué)公正。

此外，項(xiàng)目化教學(xué)和任務(wù)型教學(xué)的明顯區(qū)別在于學(xué)生完成的項(xiàng)目是教師根據(jù)學(xué)生的職業(yè)特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的，所以教師可以歸檔學(xué)生的項(xiàng)目成果，應(yīng)用于將來(lái)職業(yè)中的某個(gè)交際場(chǎng)景或商業(yè)活動(dòng)。

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