群賢畢至 泰山論道

田可可

時維九月，序屬三秋。泰山腳下，群賢畢至。為促進新業態條件下文化產業與酒店的融合發展，緊緊圍繞供給側結構性改革，持續放大文化品牌效應，實現酒店業新舊動能轉換，走出獨具特色的發展之路。

10月29日上午，由山東省旅游飯店協會和山東新業態旅游住宿業分會主辦的首屆山東省文化主題飯店發展論壇在泰安銘座三泰賓館開幕。會場內“大腕”云集，在一天的時間里，業內實踐專家圍繞有關文化、生活、酒店三個議題展開了討論，共謀文化主題酒店的未來發展路徑。

近年來，隨著飯店業的多元化發展和經濟型酒店的大舉擴張，傳統星級飯店發展環境異常嚴峻，正是在這種形式下，文化主題酒店等新業態旅游住宿酒店應運而生。文化主題酒店圍繞某種文化主題，以酒店所在地的地脈、文脈為依據，在設計、建造、裝飾和企業文化、產品創新以及服務方式、服務程序等方面獨具魅力與個性特征。不僅增加附加值、提高辨識性，還能較好地規避傳統酒店同質化競爭的尷尬。一家普通的酒店，結合本地文化，經過系統的裝飾裝修，就能煥發新的活力，這是飯店業轉型發展的一個有效路徑。山東省文化資源豐富，作為旅游的一大優勢，“旅游+文化”在飯店行業中可謂獨辟蹊徑，讓飯店變得“不普通”。

有著豐富的文化主題酒店優勢的山東銘座酒店管理公司，全力打造了“泰山文化主題酒店”5.0版最新產品——泰安銘座三泰賓館。賓館借助泰山“一山風景、一山文化、一山歷史、一山故事”的深厚背景和廣闊內涵，融合“石刻文化、封禪文化、賜福文化、石敢當文化、名人文化、美食文化”的岱宗元素，打造出了“三泰八章”文化產品。走進大堂，正前方“蟲二”的題字躍然于眼前。再轉頭望向旋轉門上方，杜甫的《望岳》赫然書寫于大堂的上方，“造化鐘神秀，陰陽割昏曉”的卓然豪情為三泰賓館增色不少。而環繞大堂一周的海棠窗將窗內外的景物似隔非隔，空靈雅致，耐人尋味。

有詩云：重重疊疊眾峰開，一脈空谷通宇外；坐堂可覽玉皇頂，莫非天公巧安排 ？人人都知泰山玉皇頂，歷代帝王欣然前往這里筑壇祭天，后來逐漸變成了人們登高望遠、憑眺祖國大好河山的地方。而除了近距離的登臨，如今只需坐在三泰賓館的大堂內，就能遠眺玉皇頂。

自古以來，封禪對于封建統治者而言都是一項極其隆重的政治活動，其重視程度超過了歷朝歷代帝王登基的儀式，被定為國家大典。中國歷史上的封禪活動，有史可據者，是從秦漢時期開始的。從秦始皇到清乾隆皇帝，前后共有十二位帝王先后登臨泰山。依此背景，銘座三泰賓館選擇了其中十位最具代表性的帝王，按照封禪泰山時代的遠近從賓館三樓至十二樓電梯間進行排列，一層一主題，一層一故事，一層一風采。房間內也是如此，床頭上方墻上掛著的裝飾畫頗具心思，全部是關于泰山的著名詩句，房間不同畫面內容也不盡相同。總而言之，無論入住在幾樓，都會浸潤在三泰賓館獨特的文化氛圍里。

曲徑通幽、琴書伴行，影壁磚墻，書品瓦窗；一屏山水、一床臥榻、一雙宮燈、一杯香茗。典雅的美居房、精致的獨尊房，隨心選擇，悅目養心；天然的乳膠床枕、智能恭桶，清甜的泰山圣泉，別具一格的茶具……在銘座三泰賓館內，可品茗，可閱卷，可揮毫。

位于銘座三泰賓館一層的泰和堂餐廳回廊是藝術臻品的展現，餐廳古色古香，從裝飾到內設體現出三泰人的匠心。國泰堂、泰山廳、群賢居，各具泰山風韻。賓館推出的“以味為核心，以養身為目的”的泰山賜福宴，集泰山特色、孔府品味、封禪文化于一體，打造出三泰宴會扛鼎之作。賓客既能享受尊榮之禮，也可滿足口福之美。

頗具特色的泰安銘座三泰賓館，將成為泰山文化的一張名片，展現著更美麗更生動的泰山風情。本次在這里召開首屆山東省文化主題飯店發展論壇，極具實際指導意義。

本屆發展論壇是一個順應時代發展潮流的盛會，也是促進文化與酒店融合、推動酒店實現新舊動能轉換的盛舉。