紅薯田間積水栽培技術

紅薯田間積水栽培技術

林州市農牧局 常凌云

紅薯雖然耐旱、耐瘠、適應性廣，并且高產、穩產，但是不耐澇。紅薯田間短期積水會對紅薯生長發育造成不同程度的影響，并且對儲藏和育苗極為不利，紅薯被水淹后易出現硬心及腐爛，積水嚴重的地塊會造成絕收。因此，紅薯栽培中預防田間積水是關鍵技術之一，主要包括以下幾點：

一、整地時挖好排水溝，起壟栽培

在薯苗移栽前整地時要提前修好田間排水溝，實行起壟栽培，利于雨水及時排出，以降低田間土壤含水量。田間要有一個完整、暢通的排水體系，使壟溝、腰溝、排水溝“三溝”相通，保證田間無積水，起到很好的排水、降濕、防止洪澇漬害的作用。

二、及時排水，清洗薯苗

對已經出現積水的紅薯田要及時排水，清除洪水退去后剩余的漂浮物，集中焚燒或填埋。當澇災發生時，渾濁水層中的泥沙沉積在紅薯莖葉表面，妨礙葉片進行光合作用。因此，在水退時要利用退水洗苗并且把被沖歪的薯苗扶正，使其正常生長。

三、中耕除草，松土培壟

采用機械或人工中耕松土，改善土壤的通氣狀況，除去雜草，中耕松土時盡量將土壤混勻、土塊搗碎。薯苗周圍6 cm范圍內采用人工淺鋤，壟坡可深鋤，利用中耕、培土機械可以深鋤到7～10 cm。這樣不僅可以保護薯莖最上層結大薯的根系，又可促進吸收根的良好通氣性。中耕后及時培土，有利于保持壟高，增加透氣性，提高壟身土溫，增加晝夜溫差，利于長蔓結薯。

四、看苗追肥

追肥是提高植物抗澇性的有效途徑之一，可結合中耕進行。栽插后至90 d，薯塊有雞蛋大小時，適當增施速效肥料，一方面改善薯苗根系良好的通氣環境，促進新根再生，恢復植株的正常吸收及運輸功能，改善鉀素代謝機制，調節植株生長；另一方面補充土壤因淋溶而造成某些礦質元素的缺失，促使甘薯盡早恢復生長。

五、控制徒長

紅薯田在遭遇洪澇漬害后，地上部莖葉有時候會發生瘋長現象。瘋長田特征：腋芽大量萌發，莖尖突出，枝葉繁茂，葉柄長為葉寬的2倍以上，相互蔭蔽，可提蔓、不翻秧、不摘葉，噴灑1～2次0.2～0.4%磷酸二氫鉀液；控制地上部瘋長也可采用化控的方法，水肥地早控，每667 m2可噴15%多效唑可濕性粉劑50 g對水50 kg，進行葉面噴灑化控1～2次。適宜噴施時間為睛天下午5時左右。采用提蔓或摘尖也有一定的控制效果。

六、防治病蟲害

紅薯受淹時器官受到損傷，抵抗力弱，高濕的環境容易受到根腐病、黑斑病、莖線蟲病等多種病蟲害侵襲，且往往有加重趨勢。因而，要做好病蟲害測報，種植抗病品種、增施有機肥，提高植株的抗病能力、輪作倒茬及時進行防治，減輕病蟲害對紅薯植株的危害，促使植株健康生長。紅薯生長中期若發生麥蛾、天蛾、造橋蟲、斜紋夜蛾等食葉性害蟲危害時，在低齡幼蟲期，用2.5%高效氯氰菊酯2000倍液或50%辛硫磷1000倍液等噴霧防治。

七、晴天收獲，及時儲藏

紅薯苗淹水24 h內，受損害較小；淹水超過72 h，受損害較大。受淹后的薯塊內木質化較高，如作鮮薯儲藏，呼吸旺盛，生命力弱，容易腐爛，一般腐爛率達48%。因此，受澇害的紅薯地，應在晴天及時收獲，避免凍害、雨淋等加重薯塊傷害，收獲后在室內攤放，及時切片曬干儲藏，一般不作鮮薯儲藏。