大膽宣言—“請不要叫我椰汁”

本刊訊（記者 武陽陽）11月22日，提倡“清潔標簽”的格凌寶推出全新升級包裝的格凌寶椰奶，并大膽宣言“請不要叫我椰汁”，此舉在整個飲料行業刮起一股“新”風。經過7年對植物蛋白飲料行業的潛心研究，格凌寶推出了眾多高端的營養健康飲品。

2016年起，中國飲料行業進入了消費升級期，基于消費者對飲料需求的升級，除了“好喝”之外，消費者也更多地關注其營養價值和功能性。傳統椰汁采用椰肉汁加酪蛋白酸鈉加乳化穩定劑的組合（酪蛋白酸鈉屬于食品添加劑），而格凌寶致力于對配料表的全面升級，嚴格甄選原料，沒有任何食品添加劑，符合當今主流消費的大趨勢—營養、健康、安全。

格凌寶椰奶采用“椰+奶”的配方組合，即新鮮椰肉榨汁加優質牛奶蛋白，使兩者的營養價值都得以發揮。椰子和牛奶蛋白牽手，重新定義了“椰汁飲料”，這是對清潔標簽的倡導，對健康生活的追求。新鮮椰肉榨汁和牛奶蛋白的完美融合，預示著新“椰奶”時代的來臨。

SWOP 2017盛大開幕，共同見證包裝4.0時代

本刊訊（記者 王翠竹）11月7日，亞洲領先的加工和包裝展—包裝世界（上海）博覽會SWOP 2017在上海新國際博覽中心拉開序幕。這也是SWOP加入Interpack聯盟后的首次亮相。Interpack聯盟是基于全球最大加工和包裝展Interpack建立的展覽聯盟，涵蓋杜塞爾多夫展覽集團旗下的一系列國際加工與包裝機械展會。此次SWOP展獲得了德國聯邦經濟與能源部（BMWi）、德國貿易展覽業協會（AUMA-Association）和德國機械設備制造業聯合會（VDMA）的強力支持且組織官方展團參與。無論是在展會形象、展出內容還是國際知名度等方面，都讓包裝界對SWOP 2017充滿期待。

此次SWOP包裝世界（上海）博覽會獲得了海內外近50家食品、日化、塑料、印包等相關行業協會的鼎力支持，其中近40家協會將組織5000左右的觀眾團到現場參觀。50余家來自食品、飲品、日化、醫藥等終端領域的企業也組織大規模買家團前來參觀采購，包括百事、可口可樂、光明、中糧、農夫山泉、娃哈哈、不二家、瀘州老窖、強生、3M、雅詩蘭黛、花王、珀萊雅、露凡西等大咖；同時來自中國大陸、印度、印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、韓國、巴基斯坦、菲律賓、俄羅斯、孟加拉、沙特阿拉伯、中國香港、中國臺灣等的逾萬名觀眾通過各種渠道自行預報名參觀，共赴SWOP包裝盛會，展館人氣爆棚。

第97屆全國糖酒會在渝舉辦，國際機械專區干貨滿滿

本刊訊（記者 王崇民）11月10～12日，第97屆全國糖酒會在重慶國際博覽中心舉辦，來自世界各地的參展商和采購商齊聚一堂，共同見證了這場高規格的行業盛會。本次糖酒會展覽總面積達15.6萬平方米，超過3100家行業優秀企業攜各自頂尖的技術和產品隆重亮相，觀眾累積入場近20萬人次。

本屆糖酒會，國際機械專區匯集了行業內自動化技術和系統解決方案，幫助國內食品行業企業解決熱點問題，實現產業全面升級。專區的配套論壇活動更加異彩紛呈，贏得了觀眾的一致好評。在行業技術交流會上，行業資深大咖和企業高管共同分享行業經驗，氣氛異常火爆。閉門會則配置更高，30多家企業高層和行業專家共同聚焦行業熱點問題并提出有效的解決方案。不管是國際機械技術交流論壇還是閉門會，都是滿滿的干貨，匯集了最新的行業經驗，激發了行業的潛能。

作為國內歷史悠久的食品飲料和酒類行業展覽會，全國糖酒會在行業內久負盛名。糖酒會的價值不僅僅在于其規模龐大、參與者眾多，更在于能夠全方位展示創新成果，催生行業思維碰撞、技術革新，為業內人士帶來新的商業機遇。