基于工學一體化的中職內衣專業人才培養探索

胡遠安

“內衣”作為鹽步的特色產業，越發繁榮。隨著內衣行業的發展，迫切需求內衣設計、紙樣制作、生產、銷售等專業人才，但同時也面臨著人才緊缺和不夠專業的難題。本文主要圍繞這一難題從行業人才需求調研、教師轉變教育理念、改變教學方式方法、改革課程體系等方面探討，培養行業所需人才，服務于內衣行業的發展。

一、鹽步內衣行業發展前景

2002年底鹽步榮幸地被中國紡織工業協會頒授“中國內衣名鎮”稱號。據不完全統計，鹽步現有內衣企業及關聯企業200余家，擁有各類衣車15000多臺（套），從業人員逾2萬人，內衣年產量達1000萬打，產值超15億元，內衣出口總額逾1800萬美元。奧麗儂、紫蘭蒂、美思、莎蓮妮、依曼麗、依之妮、戴安娜、嘉莉詩、戴維芝、姐妹花等多個本地內衣品牌日漸成熟，生產裝備從手工操作、半機械化向機械化、自動化，逐步向電子信息化方向轉變，生產規模從家庭作坊向企業化轉變，鹽步內衣的發展一片光明。

二、鹽步內衣行業中職生人才需求調研分析

鹽步職校座落于內衣名鎮——鹽步，充分利用了鹽步內衣的發展優勢，學校的內衣專業應運而生。隨著鹽步內衣的發展，對內衣設計、紙樣制作、生產銷售等方面的專業人才提出了更高的要求，為了促進學校更好地發展，教學更有針對性，使學生掌握更好的專業技能，服務內衣行業發展，特地對鹽步內衣行業對人才的需求進行了調研。如奧麗儂、新怡、美思、依黛麗等，接受訪問調查的人員為技術部部門的主管、助理，其次是部門經理、副經理。

企業每年需求最多的崗位：車板工比例居多占44%，其次是紙樣師、銷售/導購和設計助理崗位各占14%～18%之間；車位的崗位不在計算范圍。

調查對象所在企業各個崗位中職生的比例：紙樣師崗位中的中職生比例最大占50%，其次是車版工占20%。

大部分調查對象認為中職學生符合這些崗位要求占78%；認為不符合這些崗位要求的占22%，其中認為欠缺綜合素質的占87%，專業技能占13%。

大部分調查對象認為在以后的招聘中非常愿意使用中職學生，其次優先考慮高學歷人員，只有極少部分不愿意在往后的招聘中使用中職學生。

調查對象認為學校對人才的培養應該注重的方面：重要性排序：實踐能力、職業道德、團結協作、應變能力、計算機操作技能、學習能力、專業知識、語言能力。

通過調查我們發現，內衣中職畢業生有著非常大的發展空間，車板工、內衣紙樣、內衣設計助理、銷售導購成了主要就業崗位，特別是內衣紙樣崗位中職生所占比例非常高。同時企業對學校在如何培養學生方面也提出了寶貴的意見。隨之問題也來了，為什么中職畢業生有著如此好的就業空間，而實際在內衣行業就業的人數卻非常的少，是什么原因導致畢業生跨專業就業，這一點值得我們深思。

三、改變教育教學理念

為了能讓學生掌握好知識和技能，教師希望能把自己畢生所學都傳授給學生，想盡辦法讓學生學好技能，但效果卻不如人愿。時代在進步，產業在升級，中職教育也在改革蛻變，我們如果還是沿用傳統的教學方式，必然會跟不上時代的發展，跟不上企業的步伐。在國家大力發展中職教育的今天，我們要培養學生崗位所需要的專業能力和關鍵能力。中職學生具有動手能力強是最大的特點，把課堂還給學生，讓學生成為課堂的主體，結合企業內衣紙樣崗位工作內容進行教學，教師輔導，學中做、做中學，堅持夠用原則。

四、構建新的課程體系

學生終究要投身企業，服務于企業，企業成了我們教學最有效的教學資源。因此，我們堅持從企業中來，再走向企業中的原則來構建專業課程體系，其構思見圖1。為此，筆者也親自去到企業相關崗位為期兩個月頂崗實習，收獲頗豐。

以內衣紙樣崗位為例：

1.熟悉工作流程

內衣紙樣崗位是內衣制作中非常重要的環節，有著承上啟下的作用。首先要了解內衣紙樣制作的工作流程：讀懂設計圖 → 對制作工藝提出建議 → 核對面輔料、尺寸 → 制作凈紙樣 → 制作工業紙樣 → 制作樣板 → 試板 → 修改樣板 → 制作齊碼樣板，并要工作流程轉化工作過程。

2.職業能力和關鍵能力分析

職業能力：了解人體、內衣材料相關知識；熟悉結構制圖知識，能夠根據設計圖及版單要求繪制紙樣，制作尺寸表；了解內衣工藝，根據內衣款式圖和工藝單提出合理意見；熟悉內衣開發流程、車縫工藝、放碼要求。

關鍵能力：有良好的語言及文字表達能力，學習能力；能適應工作環境、承受工作壓力，有良好的團隊合作精神。

結合其他崗位所需能力，以及所需考取的技能證書則構成了人才培養目標，人才培養目標的沒一個環節都會有相應學習情境來支撐。

3.從工作過程中提取典型的工作案例，以此來構建學習領域，如內衣紙樣等。

4.每一個學習領域由多個學習情境組成，如內衣紙樣1學習領域由女士基本三角內褲、丁字褲、花邊三角褲等學習情境組成，學習情境由簡單到復雜，循序漸進。

5.一體化教學工作頁的撰寫，分為教材和學材?？梢愿鶕喝蝿詹贾?→ 制定計劃 → 實施計劃 → 檢查 → 評價來撰寫，每一個學習情境并分配相應的學時，這樣則構成了每個學期所要完成的任務。車板工崗位、內衣設計助理崗位等，我們可以用同樣的方法操作。這樣就可以構建出中職三年的學習任務，進而形成一套課程體系。

五、采用行動導向教學法

我們的目標是要教會學生在未來內衣紙樣崗位上如何去工作，不僅要學會專業技能，更要掌握崗位所需要的關鍵能力。內衣紙樣課堂上我們要融入信息化，更要多嘗試行動導向教學法，把學生分成幾個小組，確定組長。首先領取工作任務，組長分配好每一位組員的工作任務，做好工作計劃，分工合作，誰做紙樣、誰記錄……再實施工作計劃、對制作的紙樣進行檢查，然后進行評價，評價可以分為自評、互評。把課堂交給學生，讓他們成為課堂的主人，制作過程中讓學生發現問題、解決問題，我們在注重學習結構的同時要更為注重學生學習的過程，通過課堂上積極的交流、溝通、合作、評價，一定會營造出一個良好的學習氛圍。久而久之，相信學生們不僅專業技能得到了提升，關鍵能力也一定會得到加強。

六、體化實訓場室建設和一體化教師培養

實行工學一體化教學，實訓場室和實訓設備尤為重要，要力爭建設真實的工作環境，理論教學與技能訓練融合。可以通過校企合作在校內開設工作室，讓學生在真實的環境下學習、工作。

“一體化”教師，要求教師將專業理論教學、實踐技能教學和企業生產管理于一體，既能講授專業理論，又能指導專業技能訓練，這對教師也提出了更高的要求。課余時間要積極與大中型企業合作，與企業一起制定企業培訓教師課程，讓教師輪流到企業進行生產和管理學習，真正掌握工作過程及其專業技術。

責任編輯 何麗華endprint