《中藥商品學》課堂教學設計

張峰++岑娟

摘 要：本文闡述了課堂教學設計的重要性和必要性，以中藥學本科專業中《中藥商品學》課程中懷藥一章節為例，進行課堂教學設計，從而更好地貫徹以學生為中心的現代教學理念。

關鍵詞：中藥商品學 課堂教學設計 懷藥 中藥學

中圖分類號：G451 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）11（b）-0160-02

2010年至今，是我國高等教育深化改革并步入內涵式轉型發展階段的關鍵時期，從這一時期國家發布的文件與領導講話可以看出，國家對人才培養提出了提高教育教學質量、以學生為中心、科學人才培養質量觀等很多新要求和新觀念，尤其是提高教育教學質量[1]。在這一大背景下，課堂這一教與學的主要環節就毫無疑問地成為保證與提高教學質量的啟動點和關鍵點，而要啟動好這一點，就必須加強對課堂教學的設計。

教學設計是教師基于先進的學習理論和教學理論，以及恰當的教學技術與方法，根據專業和課程目標，以解決教學問題、提高教學效果、實現專業和課程目標最優化為目的而制定的指導自身與學生教與學的一種教學規劃。教學設計是教學內涵建設的重要組成部分，是提升教育教學質量的關鍵環節。教學設計的主要任務是實現教育目標和任務，而促進學生素質的形成是課堂教學設計的核心，培養學生的創新能力是課堂教學設計的靈魂，因此需要根據學習類型進行課堂教學設計[2]。

本文以中藥學本科教育中《中藥商品學》這門課程為例，選擇其中《懷藥》一章節[3，4]，開展課堂教學設計。

1 教學內容分析

1.1 教學目標

1.1.1 知識目標

掌握：（1）懷藥的含義及主要道地藥材品種。（2）重點藥材的產地、采制、規格等級、商品特征、鑒別與檢查、貯藏方法。

熟悉：（1）熟悉性藥材的產地、規格等級、貯藏方法。（2）懷藥的分布。（3）懷藥的商品特征。（4）鑒別與檢查。

了解：（1）懷藥的產區的自然環境。（2）了解性藥材的道地產地、規格等級。（3）懷藥產區藥材商品的產銷行情。

1.1.2 技能目標

通過學習掌握懷藥的含義及主要道地藥材品種，以及四大懷藥的道地產地、采制、規格等級、商品特征、鑒別與檢查、貯存方法等核心內容；具有識別四大懷藥真偽、優劣及規格等級的能力。

1.1.3 學習態度與價值觀（情感目標）

通過學習本章，熟悉懷藥產區及代表性藥材等內容，了解河南省中醫藥文化，熟知自己家鄉的中醫藥文化；學生在學習懷藥的產地、采制、商品特征、規格等級、鑒別與檢查、貯存方法等知識時，會發現部分內容與中藥鑒定學內容相似或重復，引導學生從中藥商品學和中藥鑒定學各自的學習內容和學習任務中，對比學習中藥商品學懷藥各藥材知識目標。培養學生樹立熱愛和傳播傳統中醫藥文化的責任感和使命感。

1.2 教學的重點和難點

重點：四大懷藥的產地、品種、商品等級、使用。難點：四大懷藥的產地、商品種類、商品特征、商品等級、質量評價、使用。

2 學情分析及教學預測

2.1 學情分析

授課對象是中藥學專業大三學生，學生的藥用植物學、中藥學、中藥鑒定學、中醫學基礎等中藥基礎知識較扎實，有利于本章的學習；中藥學專業大多數學生遵守課堂紀律、班風良好；對于個別學習困難的學生，可課下個別輔導，并且要鼓勵其樹立學習的自信心，增強其學習的主動性和積極性，爭取“人人皆成有用之才”。

2.2 教師自身分析

在教學過程中，能夠認識到不僅要能將零散的知識點教授給學生，還應有讓學生掌握知識體系的意識，更應注重學生人生觀、價值觀的培養；能夠將枯燥的理論知識與生活經驗、臨床案例結合起來，營造出良好的課堂互動氛圍，實現學生“樂中學”“做中學”“有機會學”“有方法學”，并且要對學生學習的結果“有評價”。

2.3 教學預測

學生對藥材的商品學特征不易掌握。學生對川牛膝和懷牛膝的區別無法掌握，平時和學生接觸較多，已建立較好的感情基礎，有利于本章內容的學習。

3 教學策略與方法選擇

以實際常見的河南道地商品入手，導入課程；講解河南省市面上常見的中藥材，銷量等。教學過程中主要是培養學生對本章內容的興趣，充分調動學生的積極性，讓他們參與到教學中，成為課堂的主人，享受課堂的氣氛，把情感和精力投入到學習中。授課過程中采用總結、舉例、提問、練習、分析、討論等形式，讓學生參與學習和教學中。

4 學習資源

包括教材、教學參考書、代表性論文、網絡學習資源。以微信平臺作為師生交流的媒介，將課程講稿、課程大綱、教學課件、課堂輔助教學資料對學生進行開放，增加學生的信息量。

5 教學互動環節設計

以提問的方式引入本章內容，如以你們對四大懷藥的認識、同學們家鄉都是哪的、都有什么道地藥材等方面提出問題，然后總結四大懷藥的產地、商品特征、規格等級、質量要求、包裝貯存等重點學習的內容。如講到中藥山藥時，結合大家平時對食品山藥的認識，結合懷山藥的商品特征，對比學習。

6 課外自主學習設計

學生選擇一種自己家鄉的道地藥材，通過查閱文獻，搜集相關資料，撰寫綜述，最后再分組討論。

7 教學效果評價

從學生聽課的狀態看，大多數學生能積極參與學習中，有時出現對某個知識點的掌握感到困惑，有學生注意力不集中。從學生在互動環節的表現和提出問題分析問題的質量看，大部分學生理解和掌握了懷藥的含義及主要道地藥材品種，以及四大懷藥的產地、采制、規格等級、商品特征、鑒別與檢查、貯藏。

8 教學反思與改進

對遲到學生提出警告，并計入過程性評價考核中的扣分項。周末上課，有的學生困倦、開小差、注意力不集中，影響教學效果。課堂中隨時關注學生的聽課狀態，學生出現困惑時，及時調整策略和方法，如授課的速度、講解的詳細程度、是否增加基礎知識的復習等；針對課上學生精力分散現象，要適時進行提問，把學生的情緒和精力拉回學習中，并及時調整教學策略，吸引學生的注意力。

9 結語

本文通過對中藥商品學課程中的《懷藥》一章進行課堂教學設計，從而指導以后對整門課程開展課堂教學設計，可以增加師生互動，提高教學質量，貫徹落實“以學生為中心”教學理念，使學生更好地理解教學目標，包括知識目標、技能目標以及情感目標，特別是情感目標，這一過去經常忽視的教學目標，從而使學生更好地掌握專業知識。另外，通過學情分析和師生互動，也能使教師更好地了解學生的學習動態和學習效果，更好地開展教學活動。從而達到最終的育人目的。

參考文獻

[1] 周桂桐，張志國.中醫藥課堂教學設計[M].北京：中國中醫藥出版社，2016.

[2] 劉紅寧，左錚云.大學課堂教學設計方案[M].南昌：江西高校出版社，2009.

[3] 李峰，蔣桂華.中藥商品學[M].北京：中國醫藥科技出版社，2016.

[4] 李峰，蔣桂華.中藥商品學實驗實訓[M].北京：中國醫藥科技出版社，2016.endprint