日光溫室西紅柿定植后栽培技術

徐環宇++陳淑君++薛麗靜++于勇++趙兵

摘要 總結日光溫室西紅柿定植后栽培技術，包括溫度管理、特殊天氣管理、防止落花落果、光照管理、水肥管理、病害無公害防治等方面內容，以供種植者參考。

關鍵詞 西紅柿；日光溫室；定植后；栽培技術

中圖分類號 S641.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）23-0064-01

為了促進農民豐產增收，實現周年供應，提供技術支撐，同時滿足人們對西紅柿的需求，現將日光溫室西紅柿定植后高產栽培技術總結如下。

1 溫度管理

1.1 苗期

緩苗期要求白天溫度25～28 ℃，夜溫18～20 ℃；緩苗后，白天溫度20～25 ℃，夜間溫度15～17 ℃。低于15 ℃時生長緩慢，當溫度降到10 ℃時停止生長。

1.2 授粉時期

授粉時期溫度要求15～25 ℃。夜間溫度超過22 ℃或低于15 ℃會影響授粉而引起大量落花或形成畸形果。溫度長期低于8 ℃時，果實發育不良，易形成酸漿果或小僵果。因此，要使西紅柿果實優質高產，一定要控制好溫度。

1.3 果實著色期

著色期溫度保持在15～24 ℃之間，西紅柿果實色澤鮮艷。

總之，棚內溫度白天20～30 ℃，夜晚15～20 ℃，對開花坐果和果實發育最為有利[1]。

一般當上午棚內溫度上升至33 ℃時開始放頂風，當棚溫降至25 ℃以上，中午繼續放風，使下午棚溫保持在20～25 ℃之間，當棚溫降到20 ℃時，關閉通風口以減緩夜間棚溫下降。夜間棚溫最低保持在12～15 ℃之間，以防止灰霉病的發生。

2 特殊天氣管理

連續陰雪寒流天氣，是冬季西紅柿奪高產的主要障礙，在這種情況下，要注意嚴密防寒保溫，在寒流到來之前，在壟上和壟溝間撒施一薄層草木灰，以利于保溫。夜晚增加溫棚覆蓋，或用火爐。有條件的用電加熱線等加溫。草苫晚揭、早蓋，加蓋棉被；后墻粉刷成白色，在后墻距地面高1 m處掛反光屏幕；控制澆水、少通風，以利保溫，注意病害。及時清除棚上積雪，保持覆蓋物干燥。數天不能揭苫，可在里面用電燈進行光照[2]。一旦驟然暴晴，揭草苫后，室溫很快升高，西紅柿葉片蒸騰量急劇增大，容易造成萎蔫，甚至發生枯死現象。因此，要隨時注意觀察，如果發生萎蔫，就應放下草苫，待葉片恢復后再揭開，如此反復進行，直到葉片不再萎蔫為止；如萎蔫較重時，可用噴霧器噴灑清水，待恢復后再揭開。畦溝要進行深中耕，這樣可以提高地溫，增加土壤的透氣性，有利于根系生長[3]。

3 防止落花落果

冬春季節栽培，由于氣溫低，溫室內封閉，濕度大，易造成落花落果。使用防落素（也稱番茄靈，化學名稱為氯苯氧乙酸）30 mg/kg溶液蘸花，有利于保花、保果。開花后，涂抹2～3次，注意不要把溶液滴落在嫩葉上，防止藥害。或用15～20 mg/kg的2，4-D溶液（其中加點廣告紅色，以防止重復噴）。在8：00—9：00剛剛開花花形呈喇叭口狀時噴花，這是保花保果的有效措施。

在防止落花落果時，當溫室內溫度達到要求后再采用激素處理。同時要保證水、氣、肥、溫的協調，這樣才能達到理想效果。

4 光照管理

冬春季節，自然條件下光照較弱，時間較短，加之陰雪天氣、要盡量改善棚內植株的光照條件，具體有以下幾個方面的措施：一是適當稀植。保苗3.75萬～5.25萬株/hm2。同時采用南北壟向定植；二是及時整枝打頂，疏花疏果，控制植株生長。一般品種都采用單干整枝，摘芽不宜過早，腋芽的生長能刺激根群生長，過早摘去腋芽會影響根系發育，過晚摘除腋芽，側枝發育后，會大量吸收植株中的營養，不利于開花結果。因此，摘芽一般在側芽長到3～6 cm時進行，每次摘芽可保留第一花序下的2～3個強壯側芽，植株達到一定大小時，再將側芽全部摘掉[4]。

一般大中型西紅柿留3～4穗果，第一穗果留2～3個，以2個較好，第二穗以后，每穗留2～4個；偏小型西紅柿留5～6穗果。留果后打頂，打頂和打杈在中午溫度高時進行，此時打頂、打杈后傷口愈合快，且傷流少。自封頂的品種不用打頂。功能葉太小太密也要適當減去一部分，摘除老葉、病葉、病花和病果；三是勤揭蓋草苫。晴天早揭晚蓋，連續陰雪或寒流天氣也要揭草苫透光，但可以晚揭早蓋，或采用棚內電燈照明；四是選擇耐弱光、早熟、自封頂品種；五是棚內施用二氧化碳氣肥[5]。

5 水肥管理

水分管理應采用以控為主的管理措施。在第一穗果坐住以前，一般不澆水。溫棚栽培西紅柿，施肥不當也可造成旺長或徒長。生長正常的植株在第一穗果坐住以前，不應追施速效肥，以防止出現營養生長過旺現象。

當第一果的直徑大小達3 cm開始澆水追肥，結合澆水施氮、磷、鉀三元素復合肥750 kg/hm2（分2～3次追）。采用膜下滴灌或微灌，促進果實迅速增長。當第一穗果實由青變白時進行第2次追肥、灌水，促進植株健壯生長，以利于開花結果和果實生長發育。西紅柿結果后期，氣溫已經很高，白天可以適當加大棚室通風，延長放風時間，棚內濕度不高，所以可以噴施葉面肥3～4次，使后期果充實。

6 病害無公害防治

目前，西紅柿的常見病害有灰霉病、早疫病、晚疫病、白粉病，要及時檢查、及時防治。

西紅柿灰霉病的防治，在第一果穗開花用防落素蘸花時，在藥液中按1∶1 000的比例加入速克靈225 g/hm2，拌勻后蘸花，果實膨大期再防1次。

西紅柿早疫病、晚疫病、白粉病用45%百菌清煙劑3.00～3.75 kg/hm2預防和熏治。視病情與其他殺菌劑輪換使用。

日光溫室一般提倡用粉塵、煙熏防治病害，在日落后到早晨日出之前使用。當天氣轉暖后，可以采用噴霧方式防治。

7 參考文獻

[1] 陳星剛.日光溫室西紅柿無公害栽培技術[J].農民致富之友，2016（15）：10.

[2] 楊立新.日光溫室西葫蘆：西紅柿栽培技術[J].河北農業，2014（3）：31-32.

[3] 楊海蓮.日光溫室冬春茬西紅柿栽培技術[J].河北農業，2011（9）：27-30.

[4] 沙迪力·賽提尼亞孜，艾合買提·合力力.冬春茬日光溫室西紅柿無土栽培技術[J].新疆農業科技，2016（6）：25-26.

[5] 翟偉正.日光溫室西紅柿越冬茬生產栽培技術[J].農業技術與裝備，2017（1）：60-61.endprint