儋州市紅心蜜柚種植的氣候適宜性分析

梁彩紅++吳海峰

摘要 本文結合儋州市近些年的氣候資料，分析了儋州市紅心蜜柚種植氣候適宜性，探討紅心蜜柚種植過程中的氣象災害，提出紅心蜜柚種植技術，以提升紅心蜜柚的產量和品質。

關鍵詞 紅心蜜柚；氣候適宜性；氣象災害；種植技術；海南儋州

中圖分類號 S666.3；S162.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）23-0187-01

紅心蜜柚是儋州九大特色農業品牌之一，上市早且競爭優勢強，2000年儋州市開始連片種植紅心蜜柚，后展開大規模種植。近年來，早期種植蜜柚開始掛果，儋州蜜柚在蜜柚市場亮相，經濟效益非常可觀。本文通過分析儋州市的氣候條件，確定紅心蜜柚種植的氣候適宜性[1-2]，旨在為蜜柚產業提供科學發展及制定相應配套栽培技術提供參考依據。

1 儋州市紅心蜜柚種植的氣候適宜性分析

1.1 熱量資源

儋州市處于東亞大陸季風氣候南緣，屬熱帶濕潤季風氣候，受島內中部隆起的五指山脈阻隔，處于背風面，又瀕臨北部灣，熱量資源豐富，常年平均氣溫23.5 ℃，年內氣溫從11月開始下降，持續到翌年3月。1月最冷，平均氣溫17.5 ℃，極端最低氣溫為3.2 ℃；7月氣溫最高，平均氣溫為27.8 ℃，極端最高氣溫達33 ℃。儋州市12月下旬至翌年2月易出現低溫天氣，冬季氣溫偏低不利于紅心蜜柚安全過冬。

1.2 降水資源

儋州市降水量適中，具有明顯時空分布特點，各地年降水量在900～2 000 mm之間，年平均降水量1 815 mm。受季風天氣影響，干季雨季分明，每年雨季在5—10月，降水量為1 524.6 mm，是年平均降水量的84%，而且雨季與氣溫回升時間一致。5—10月高溫多雨，與儋州紅心蜜柚需水關鍵期幾乎同時出現。干季為11月至翌年4月，降水量僅290.4 mm，占全年降水量的16%。儋州市降水量從東南向西北逐漸遞減，各地年降水量幾乎都在1 000 mm以上，充足的降水條件可滿足紅心蜜柚生長過程中的水分需求。

1.3 光照資源

儋州市境內太陽輻射強、日照時數充足，年平均日照時數超過2 000 h，其中西部沿海地區日照時數最多，高達2 500 h。受華南靜止鋒影響，每年2—4月儋州市常有低溫連陰雨天氣，日照時數只有230 h，影響紅心蜜柚開花坐果率；6—8月受到副熱帶高壓影響，云量相對較多，以晴天多云為主，日光時數充足，對于提升紅心蜜柚甜度較為有利。

2 紅心蜜柚種植中的氣象災害

2.1 陰雨寡照

每年4月上旬至5月中旬是儋州蜜柚坐果時間，需要經過2次生理落果后才基本完成定果。為提升坐果率，這期間要求溫度高、日照時數充足且降水量少。實際上，從5月開始，儋州市降水量就會明顯增多，經常會有持續性陰雨寡照天氣出現，導致落果率增加[3]。

2.2 冰雹

3—5月儋州市易出現冰雹災害，冰雹會折斷花枝，造成果實外皮受損嚴重，對紅心蜜柚產量和質量造成影響。

2.3 低溫陰雨

每年2月上中旬儋州紅心蜜柚現蕾，進入3月中下旬紅心蜜柚盛花期。開花10 d左右幼果形成，出現低溫陰雨天氣將會對蜜柚開花和坐果產生不同程度影響：一方面會出現漚花、爛花；另一方面不利于各種昆蟲活動，使得蜜柚授粉率降低，影響蜜柚坐果率[4]。儋州市低溫陰雨天氣主要在2月下旬至4月上旬。

2.4 高溫伏旱

每到夏季儋州市氣溫上升速度較快，尤其7月后，隨著氣溫增高，儋州市紅心蜜柚果實生長速度降低，降低紅心蜜柚品質，導致甜度不夠，還會誘發各種病蟲害。高溫伏旱7—8月頻繁出現。

3 紅心蜜柚種植技術

3.1 合理選擇柚園

結合紅心蜜柚種植過程中對氣候條件需求，柚園選址應優先選擇熱量、光照時數及水分條件充足的地方，尤其確保熱量條件充足。以向陽山坡地、山麓和丘陵地南麓坡腳<25°為宜。地勢條件高且排水性能好，地下水位低，園地內土壤pH值5.5～6.5，以土層深厚、肥沃、疏松、排灌良好的砂壤土或紅壤土為宜。要保證柚園南面低、其余三面高，避免冷空氣進入，柚園交通便利、沒有環境污染，遠離工業區和柑橘黃龍病園。

3.2 疏花疏果

柚樹經過環剝處理后，花量過大的，應及時將樹冠上花序疏去，只留樹冠內膛和中下部花序。第1次疏花應選擇花蕾如火柴頭大小時進行，主要是將花序頂端和基部花穗疏去，只留母枝中間1～2個旺盛花序；第2次疏花距離上次10 d左右，即第2次花蕾露白時，去除花穗頂端和基部花蕾，保留中間2～3個健壯花蕾，保留的花蕾應均勻分布。綜合柚樹大小進行人工疏果，選擇在4月中下旬至5月下旬，分3～4次進行，一般每株旺樹保留100～110個果，中等樹留70～80個，弱勢樹留30～40個。

3.3 加強田間管理，減少病蟲害

每年3—9月儋州市氣象災害頻發，誘發果樹各類病蟲害。持續性陰雨天氣誘發瘡痂病，高溫多雨誘發潰瘍病和炭疽病，高溫高濕為病蟲害的出現提供了有利條件。病害防治上，除了在生產上加強栽培管理，還可在冬季清園，從源頭上消滅越冬菌，臺風和梅雨天氣過后及時在柚園噴灑大生M-45、波爾多液等保護性殺菌劑。

蟲害防治上，應選擇低毒、高效、低殘留藥劑進行防治，做好冬季清園，選用進口礦物油+代森銨+碳銨或進口礦物油+松酯合劑噴灑在蜜柚樹上，降低越冬蟲源，緩解翌年蟲害。

4 參考文獻

[1] 吳海鎮，曹炎成，毛智軍.龍游縣種植紅肉蜜柚的氣候可行性分析[J].浙江農業科學，2015，56（12）：2066-2068.

[2] 彭尚永，鄭陳婷，潘艷，等.大埔縣種植琯溪紅肉蜜柚的氣候可行性分析[J].江西農業學報，2010，22（7）：134-135.

[3] 曹炎成.紅肉蜜柚在龍游試種表現及種植適應性分析[J].浙江柑橘，2017，34（2）：19-22.

[4] 施宗強，何金海，吳建成，等.平和琯溪蜜柚產區氣象因子分析[J].中國南方果樹，2015，44（2）：60-62.