雞沙門氏菌病(又稱雞白痢),是由雞白痢沙門氏菌引起的一種細菌性傳染病。各日齡雞均易感,2~3周齡雛雞發病,成年雞隱性經過,既可垂直傳播也可水平傳播,那么怎樣才能搞好該病的防控呢?
自繁自養,科學引進 “自繁自養”是指根據市場需求、技術優勢、飼料資源、氣候環境等飼養相應種雞,然后用這些種雞蛋孵出用于飼養,既可防止長途運輸使雛雞受熱、受凍、受顛簸又可防止疫病感染。“科學引進”是指引進雛雞或種雞時先搞好調查,然后從規模大、證照全、管理嚴且祖代或父母代種雞沙門氏菌凈化好的種雞孵化場引進相應種雞或商品雛雞。
引進種雞或雛雞時運輸方式和工具應符合動物防疫條件,起運前應依法取得相應《動物檢疫合格證明》(動物A或B),向無規定疫病區運輸的還應在起運前向輸入地省級動物衛生監督機構報檢。運輸途中應防凍、防暑、防餓、防淋,公路運輸的還應注意防顛簸和避開相關疫病封鎖區,運輸人員應每0.5~1h停車檢查一次,運輸途中裝雛框內溫度應達到28~31℃,框間溫度應控制在24~26℃。
到達目的地后24h內向輸入地縣級以上動物衛生監督機構報告,跨省引進種雞的可在隔離舍30d以上,向無規定動物疫病區輸入時需在省級動物衛生監督機構指定隔離舍飼養30d以上并免費“二次檢疫”。
飼養期間根據縣級以上動物疫病預防控制機構和防疫制度規定,定期進行相應檢測并及時淘汰陽性雞,淘汰后嚴格按GB16548規定銷毀和無害化處理廢棄物及其污染和可能污染的場地、設施、設備等。
消毒種蛋,搞好孵化 搞好種雞沙門氏菌凈化基礎上搞好種蛋消毒,種蛋存放器具和場所必須嚴格清洗、消毒后方可使用,消毒方式有浸泡和熏蒸消毒,以防個別種蛋攜帶雞白痢沙門氏菌而成為污染源感染其它種蛋或雛雞。孵化間通風干燥、清潔衛生、工藝科學、流程合理,入孵前熏蒸消毒裝蛋箱,孵化期環境溫度在24~26℃,孵化箱內溫度為37.8℃,按時翻蛋、照蛋和淘汰死胚,出雛期孵化間溫度為37~37.5℃。
全進全出,徹底消毒 不同日齡和用途雞在分開飼養基礎上“全進全出”,在全進全出基礎上進行徹底消毒,徹底消毒是每群雞裝欄前和出欄后分別通過相應方式對相應場所、設施、設備、器具等清洗、清掃并嚴格消毒。每次消毒前應嚴格清掃、清洗,清除的廢棄物及清洗、消毒產生的廢水、廢液及時按GB16548中相應規定銷毀或無害化處理。
嚴格管理,防止鳥獸 飼養期嚴格管控和消毒進場人員和車輛,非工作人員不得進入養殖區,工作人員應體檢健康,工作時必須穿消毒合格白大褂和膠靴、戴醫用口罩和衛生帽,并明確分工、各司其職、堅守崗位。不在雞場散養動物基礎上通過拆鳥窩、罩窗紗、堵縫隙、修風口防止野鳥、野獸偷食、偷飲,進而降低雞群沙門氏菌的感染幾率。