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蛋雞生產(chǎn)如何做到盈利

2018-01-16 06:47:02老井
家禽科學(xué) 2018年12期
關(guān)鍵詞:高峰虧損成本

我們養(yǎng)蛋雞是為了什么?肯定是為了賺錢,但是我們把錢賺到了嗎?首先我們一起來算算經(jīng)濟賬。任何盈利都是收入與支出的差值(盈利=收入-支出)。我們以450天淘汰雞為例。假設(shè):150天上高峰,平均90%產(chǎn)蛋率;產(chǎn)蛋前期9枚/斤,產(chǎn)蛋后8枚/斤,整個產(chǎn)蛋期平均8.2枚/斤。銷售價格減去成本后假若能達到1元/斤(今年上半年除外)。

先算一只雞的收入。平均一個月產(chǎn)蛋量是3.29斤(30天?90%/8.2枚=3.29斤),十個月產(chǎn)蛋量是32.9斤,一只雞的收入是32.9元。再算一只雞的支出。一是淘雞虧損。保平點大概是第135天(備注:淘雞虧損=保平點成本-淘雞收入,其中保平點成本是到飼料成本等于雞蛋收入的養(yǎng)殖天數(shù)的雞的成本 )。(飼料18元,15斤×1.2元/斤,有彈性,飼料配比不同,價格有差異),雞苗3元,加溫1元,育雛期設(shè)備折舊1元,育雛育成期保健1元/只,合計23元,假定淘雞收入是20元(4斤×5元/斤),虧損是1元;二是死淘率。假設(shè)死淘率為10%,死淘損失是2.25元/只(22.5元×10%),平均一只雞2.25元;三是人工。養(yǎng)1萬羽平均用工1.5個,人工成本是5.4元/只(1.5人×3000元/月×18=8.1萬)平均一只雞8.1元;四是水電費。1.5元/只。(備注:主要是風機,燈泡、飼料加工等);五是疫苗及保健。4.1/只(疫苗2.5元+保健8次×0.2元=4.1元/只);六是折舊。40元投入/7批雞=6元/只。

六項合計22元。一只雞盈利是多少呢?10.9元。是不是很少?我們可以得出兩點重要的結(jié)論:①收支平衡點400天左右;②收支平衡點以后高峰時間越長越賺錢。延長高峰就是賺錢。養(yǎng)蛋雞想賺錢,想多賺錢,請牢牢記住一句話:延長高峰,延長高峰,延長高峰。

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