“火箭蛋”重出江湖？蛋價突破4元

每只蛋雞盈利17.32元

2018年前后，國內蛋雞養殖利潤除了4月前后較差以外，其他時間總體保持較好。玉米、豆粕為蛋雞飼料主要來源，對蛋雞養殖成本影響較大。玉米占蛋雞飼料原料的62%左右，豆粕占比為24%。今年的4月前后，豆粕價格大幅上漲，再加上當時蛋價較弱，養殖利潤一度大幅收縮。隨后，隨著飼料價格的下跌和蛋價再次上漲，目前養殖利潤回到了較為可觀的程度。尤其是2017年9月到2018年2月，養殖利潤超過歷史高位。據調查，截止到6月22日，隨著蛋價的反彈，蛋雞養殖企業平均每只蛋雞盈利17.32元。

小型養殖盈利超300元/天

《經濟信息聯播》報道，在青島一家農貿市場，攤主告訴記者，最近雞蛋價格不斷上漲，她的標價牌也是改了又改，目前，散養雞蛋每斤10元、普通雞蛋已經賣到了每斤4.4元。每到下半年，蛋價都會出現不同程度的漲幅。但相比往年，今年的蛋價不光漲勢快，漲價的時間也有所提前。山東萊西市興隆屯村的孫華林養了兩萬多只雞，其中有9000只產蛋雞，每天產蛋1300斤。他告訴記者，每次漲價，他都會收到一條短信。最近，漲價的信息已經有了一長串。7月1號是3元，7月3號到3.1元，7月4號漲到3.2元，7月16號就漲到3.75元。從7月1號開始，一天天的報價都往上漲，有時候漲一毛，有時候漲兩毛。孫華林屬于小型養殖戶，以目前的蛋價，每天盈利300多元。孫華林從1999年開始養雞，在他看來，蛋雞行業是5年一個大周期，3年一個小周期，最近兩年周期性不太明顯，尤其是去年上半年，蛋價曾跌至每斤兩元錢。

環保、天氣利好雞蛋行情

近兩年，養殖戶養殖利潤降低，環保要求越來越高，導致一些中小養殖戶(5000～20000羽)不得已退出。6月份，山東、河北、吉林、江蘇等部分養殖戶因禁養問題，迅速轉讓50～170日齡不等的育雛雞和雞場設備。僅是去年年初到今年年初，萊西的蛋雞養殖量由378萬只降低到346萬只，降低了30多萬只。

而根據預測，隨著禁養區不斷擴大，至2020年，存欄量小于5000羽的養殖場將從2016年的43%，銳減至32%。業內人士分析，此次蛋價上漲還有一個原因是季節性造成的，我國南方地區天氣炎熱，雨水較多，導致產蛋量下降。另外，前期壓欄的老雞集中淘汰，也是造成蛋價走高的一個原因，未來蛋價大起大落的幾率不會太大。中小型養殖場成本普遍偏低，近期蛋價沖破4元大關，養殖利潤回到了較為可觀的程度。通常來說，在六月底七月初，隨著學校放假和南方梅雨季節的到來，雞蛋需求將逐步放緩。但近日雞蛋價格居然在“淡季”迎旺價，也算是意外之喜。