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中 國 首 部動物福利團體標準獲創新獎

2018-01-17 02:12:39
家禽科學 2018年11期
關鍵詞:標準企業

2018年10 月15日,由世界農場動物福利協會(CIWF)參與制定的三項團體標準——《農場動物福利要求豬》、《農場動物福利要求——肉牛》和《農場動物福利要求——肉用羊》,獲得了國家市場監督管理總局頒發的2018年中國標準創新貢獻獎。這也是該系列獎項中唯一一個由國際非政府組織參與發起并制定的動物福利團體標準。動物福利國際合作委員會特邀會長王培知表示:“中國標準創新貢獻獎含金量很高,絕大多數獲獎的標準都是國標和國家推薦性標準,行業標準和企業標準較少,而團體標準更是唯一的一個。這說明農場動物福利要求標準不光是得到了養殖業的認可,也得到了標準化管理部門的認同。這將有助于我們通過標準來推進動物福利的理念。”

王培知介紹,《農場動物福利要求》豬、肉牛和肉用羊標準的制定,每一項都經歷了大半年的時間,中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會、世界農場動物福利協會,以及來自全國各地的專家、學者,養殖一線的企業代表,對標準的內容進行了充分探討。由于中國目前沒有關于動物福利的立法,標準參考了歐盟的相關法律條例和標準,同時采納了國內大多數適度規模養殖企業的指標。

“此次獲得中國標準創新貢獻獎的農場動物福利要求標準,既與國際接軌,又體現了中國國情。”王培知說。以《農場動物福利要求 豬》的標準為例,由于國內企業的圈養條件和環境富集化材料沒有國外優越,標準對于圈養環境中豬只的剪牙和斷尾,以及懷孕母豬限位欄沒有強制要求。但動物福利在一些主要指標上有體現,比如對養殖面積、水、飼料的規定,以及不允許使用違禁獸藥,不允許非治療用抗生素和激素等。“根據《農場動物福利要求》,國內動物福利養殖條件較好的企業是能夠達到標準的,這讓想做動物福利的企業找到了準則。企業不僅知道該怎么做,也能了解達到福利養殖標準后會帶來什么好處,比如降低發病率,提高效率等,這給動物福利工作在中國的推進和發展起到了很好的推動作用。”王培知說。

世界農場動物福利協會首席代表周尊國對國家市場監督總局頒發的創新貢獻獎表示感謝:“作為唯一一家參與此項標準的國際非政府組織,我們非常驕傲能參與此項工作當中,也希望通過建立中國和世界在農場動物福利方面的連接,借鑒眾多國際合作機構的知識和經驗,共同發展出符合中國國情的標準。”周尊國說,作為中國首部農場動物福利標準,它代表中國已經把動物福利納入到養殖系統的考量當中,為生產對動物友好、對人類負責的畜牧產品提供了準則。世界農場動物福利協會也將繼續努力,開展廣泛深入的合作,推動中國的農業可持續發展,帶領更多的中國企業走向國際農業舞臺,讓世界了解中國養殖業的農場動物福利實踐和取得的成果。

我國的標準分為政府標準和市場標準,國家標準、行業標準和地方標準這三類政府標準,與團體標準、企業標準這兩類市場標準之間不存在級別高低之分,只有水平高下之別。相比于政府標準,市場標準具有制作周期短、內容創新性高、快速反應市場需求的特點。除國家標準具有強制性外,其余標準都是供社會自愿采用,但是一旦承諾按照此標準執行,所執行的標準就具有強制性,就必須嚴格遵守該標準中的每一條要求。

世界農場動物福利協會(Compassion in World Farming)是一家全球領先的農場動物福利慈善機構,致力于實現全球農業和環境的可持續發展。CIWF成立于1976年,總部設在英國,在美國、法國、荷蘭、意大利、波蘭等國設有辦事處,是被聯合國糧農組織官方認可的農場動物福利慈善機構。CIWF與全球知名的食品公司、生產商、零售商、養殖企業以及食品服務行業合作,通過實施高效和福利良好的飼養系統,提高畜產品的質量和安全,推動農場動物福利的發展。

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