淀粉加工型馬鈴薯新品種－‘云薯202’

李燕山，徐寧生，隋啟君*

（1.云南省農業科學院經濟作物研究所，云南 昆明 650205；2.云南省馬鈴薯工程技術中心，云南 昆明 650205）

1 選育經過

云南省農業科學院經濟作物研究所于2002年利用從白俄羅斯國家馬鈴薯栽培研究所引進的‘Garant’（母本）與會澤縣農業技術推廣中心選育出的高淀粉馬鈴薯品種‘合作003’（父本）配制雜交組合，獲得1 866粒雜交種子；2002年秋季使用1 500 mg/L的赤霉素處理，在溫室內播種，培育實生苗，移栽1 566株實生苗，收獲組合編號P02-86；2003年在昆明市祿勸縣撒營盤鎮播種P02-86組合1 048個混選塊莖家系，從中篩選出綜合性狀好的165個單株；2004年165個單株進入單株選種圃，其中編號S04-5861因當年表現抗晚疫病、塊莖大、形狀好，淀粉含量19.60%入選；2005年，在尋甸預備試驗中，該株系平均單株產量722 g，較對照‘合作88’增產86.40%，淀粉含量23.20%，高抗晚疫病；2006～2007年進入品種比較圃評價；2007～2008年開展多點示范試驗；2009～2010年參加云南省馬鈴薯春作品種區域試驗；2011年參加云南省春作馬鈴薯新品種生產試驗；2013年通過云南省品種審定委員會審定，審定編號：滇審薯2013001，定名為‘云薯202’。

2 特征特性

‘云薯202’為晚熟品種，生育期115 d左右。株型直立，生長勢強，株高中等，莖綠色、無色素分布、莖翼波狀，莖粗中等，復葉小、葉深綠色，葉表面有光澤，小葉密集度中等、聚合度高、葉緣波狀，小裂葉多，側小葉和小細葉多。花序中等大小，花冠白色、較大、五邊形，開花性極強，有天然結實性。塊莖半光生芽大，幼芽基部寬圓柱形、淺紅紫色、茸毛少、根尖數多、側枝長度中等、幼芽頂部很大、形狀居中、茸毛多、皮孔突起強。塊莖長橢圓，白皮白肉，表皮光滑，芽眼淺。單株結薯數7～8個，商品薯率83.70%，多年測定淀粉含量平均達18.80%。

3 產量表現

3.1 比較試驗

2006～2007年進入品種比較圃評價，2007～2008年開展多點示范試驗。其中，2006年在尋甸高淀粉品種比較試驗中平均產量達53 800 kg/hm2，較對照‘合作88’增產97.10%，排名第1，淀粉含量20.40%；2007年在尋甸高淀粉品種比較試驗中產量26 000 kg/hm2，較對照‘合作88’增產118.00%，排名第4；2007年在祿勸高淀粉品種比較試驗中產量22 400 kg/hm2，較對照‘合作88’增產15.40%，排名第4；2008年，在祿勸示范試驗產量達32 100 kg/hm2，在魯甸示范試驗產量達39 500 kg/hm2，在香格里拉示范試驗產量達25 100 kg/hm2。

3.2 區域試驗

2009～2010年參加云南省馬鈴薯春作品種區域試驗，2009年10點平均產量為28 200 kg/hm2，較對照1‘合作88’（21 750 kg/hm2）增產29.66%，較對照 2‘云薯 201’（26 850 kg/hm2）增產 5.03%；2010年10點平均產量為31 241 kg/hm2，較對照1‘合作88’（20 246 kg/hm2）增產 54.31%，較對照 2‘云薯201’（22 119 kg/hm2）增產 41.24%，增產點次率90.00%。2年平均產量29 720 kg/hm2，較對照‘合作88’增產42.00%，較‘云薯201’增產23.10%。

3.3 生產試驗

2011年參加云南省春作馬鈴薯新品種生產試驗，大理點產量為31 478 kg/hm2，較對照‘合作88’（33 609 kg/hm2）減產6.34%；會澤點產量為38 400 kg/hm2， 較 對 照‘ 合 作 88’（32 484 kg/hm2）增 產18.21%；麗江點產量為45 522 kg/hm2，較對照‘合作88’（36 171 kg/hm2）增產25.85%；宣威點產量為25 650 kg/hm2，較對照‘合作 88’（21 753 kg/hm2）增產17.91%；4個點平均產量為35 262 kg/hm2，較對照‘合作88’（31 004 kg/hm2）增產13.73%，增產點率75.00%。

4 品質分析及抗性鑒定

2009年10月，經農業部農產品質量監督檢驗測試中心（昆明）檢驗測定，鮮薯結果為：粗蛋白含量2.83%，維生素C含量42.70 mg/100g鮮薯，總糖含量0.48%，還原糖含量0.36%，干物質含量22.90%。經農業部農產品質量監督檢驗測試中心（昆明）檢驗測定：2009年淀粉含量16.90%，2012年淀粉含量18.98%，多年水比重法測定淀粉含量平均達18.80%。

2009～2010年在云南省馬鈴薯主產區共進行2年10點次的病害田間鑒定試驗，對‘云薯202’進行晚疫病等馬鈴薯主要病害的調查、記載和分析，鑒定結果為：植株抗晚疫病，感輕花葉病毒病和重花葉病毒病。2010年，云南省農業科學院農業環境資源研究所抗性鑒定結果為：‘云薯202’植株抗晚疫病，感輕花葉病毒病和重花葉病毒病。

5 栽培技術要點

（1）土壤條件：砂壤、壤土皆可，肥力水平要好。前茬以玉米和蔬菜為優，茄科作物為劣。

（2）適時播種：因生育期長，適宜在大春種植，2月底至3月中旬播種為宜。

（3）合理施肥：植株長勢較強，且株高較高，宜采取施充分腐熟廄肥22 500～30 000 kg/hm2，施45%硫酸鉀復合肥750～975 kg/hm2作底肥，苗期根據苗勢酌情追肥，切忌氮肥過量。

（4）田間管理：田間苗出齊后及時進行中耕除草、培土追肥，生育期間進行2～3次培土，以增厚結薯層，避免塊莖外露，影響品質。

（5）病蟲害防治：該品種晚疫病抗性強，可不進行晚疫病防治。

（6）適時收獲：當植株大部分莖葉枯黃時，即進行收獲，將馬鈴薯進行大小分級，選擇通風、防潮和病蟲害傳播的貯藏窖進行貯藏。

6 適宜種植區域

‘云薯202’高抗晚疫病，薯塊大，淀粉含量高，適宜作高淀粉加工專用品種開發利用。建議在云南1 900 m以上中高海拔區域大春種植及周邊氣候類似的區域種植。