秘魯：哈斯鱷梨出口遇低谷

秘魯哈斯鱷梨生產者協會（ProHass）總經理表示，2018年秘魯哈斯鱷梨出口量為33.6萬t，比2017年的22.9萬t高出了47%。盡管出口量有所增加，但2018年卻是秘魯鱷梨出口最糟糕的一年，因為鱷梨產量高和出貨混亂導致了出口價格較低。2017年秘魯出口至歐洲市場的鱷梨平均價格為2.60美元/kg，而今年僅為1.70美元/kg；2017年秘魯出口至美國市場的鱷梨價格為3.00美元/kg，今年僅2.00美元/kg。

近3年來，秘魯鱷梨出口表現一直很好。2018年由于天氣原因，鱷梨的干物質含量無法在合適的時間達到所需的百分比 （秘魯國家農業衛生局的規定比例為21.5%，ProHass規定的比例為23%），因此，在滿足了干物質百分比要求時，所有產品集中涌入市場，導致價格走低。在鱷梨價格的下跌不可避免時，一些公司仍繼續出口鱷梨。

秘魯今年向歐洲出口鱷梨 20.7萬 t，比2017年的14.4萬t高出了44%，主要目的地是荷蘭、西班牙、英國、法國、德國、比利時和斯堪的納維亞半島等。秘魯今年向美國出口鱷梨8.2萬t，比 2017年的 6.4萬 t高出了 28%，而 2016年僅3.3萬t。秘魯今年向亞洲市場出口哈斯鱷梨2.4萬t，比2017年的1.1萬t高出了118%，其中中國是主要目標市場。

對于2019年的市場預測，該經理表示，秘魯不應繼續過度供應歐洲市場，應擴大對其他市場的出口，尤其是亞洲市場。此外，出口服務方式也應該有所改善。

（資料來源：agraria.pe，梁 容/摘譯）