石 倩
(遼寧省農業工程項目建設服務中心,遼寧 沈陽 110000)
長期以來,在投入成本大、技術需求強、精細化管理程度高的肉牛和奶牛養殖業,疫病防治難度大和用工成本的居高不下一直是制約產業發展的主要瓶頸。但在今天,集成了智能監測預警平臺和智能穿戴耳標的農業物聯網系統以其精準高效的系統性能、合理的產品價格、簡便友好的操作流程在肉牛與奶牛養殖領域得到廣泛應用。智能穿戴設備的功能主要包括以下幾方面:
通過穿戴在牛身上的耳標,智能監測預警系統可以幫助養殖廠24小時不間斷地實時掌握每一頭牛的體溫變化、進食狀態、作息規律、運動情況等數據。當牛的實時監測數據與正常數值出現偏差時,系統就會主動預警并通過平臺彈屏、短信推送和電話呼叫等形式第一時間將異常情況和病情預判反饋給養殖廠管理人員。智能穿戴耳標能及早地發現肉(奶)牛的健康問題,避免情況惡化。
母牛在發情與生產期間,體溫會出現有規律的大幅波動。如果人工監測,這個過程不僅耗時費力,還極易錯過最佳時期。通過智能穿戴耳標并借助智能監測系統和能繁母牛大數據體系,養殖廠能夠精準地把握最佳的母牛交配和人工授精時機,大幅提高母牛的受孕機率和新生牛犢的成活率。
智能穿戴耳標不僅可以幫助養殖廠智能監測肉(奶)牛的機體健康狀況,同時耳標還為每一頭牛確定了唯一的屬性。通過智能監測系統,消費者可以掃描二維碼查詢買到的乳制品和牛肉是哪家企業生產的并具體到哪一頭牛,包括這頭牛的基本狀況、免疫記錄、用藥記錄、生產過程、流通環節等信息都可查詢得到。
傳統的肉(奶)牛養殖要雇用大量的技術人員,耗費高額的人工成本。而肉(奶)牛智能穿戴耳標與智能監測管理系統不僅不需要休息,而且無論養殖廠的存欄量是幾百頭還是上千頭,一套系統就可以輕松勝任所有個體的24小時監測任務。并對監測數據進行智能分析,形成監測預警報告。
肉(奶)牛智能監測管理系統的普及與應用,將逐步形成適合我國的肉(奶)牛養殖大數據體系,幫助我們找到最為科學的飼養方法(如飼料配比、喂水量、免疫類別等),進而更為有效地指導肉(奶)牛飼養,提高肉奶產出率,促進產業健康發展。
肉(奶)牛智能智能穿戴設備與監測管理系統在歐美發達國家已基本普及,我國的一些規模化養殖廠也有了較好的應用。但傳統的一家一戶零散養殖方式仍占據著我國肉(奶)牛養殖的很大比重。不過相信隨著土地集約化進程的加快,規模化養殖水平的不斷提高,中國會有越來越多的肉(奶)牛擁有自己的穿戴設備,中國的肉(奶)牛養殖產業也會蓬勃發展。