甜瓜細菌性軟腐病主要危害果實,有時也危害莖。病部初現水漬狀深綠色斑,擴大后稍凹陷,病部發軟,逐漸轉為褐色,病斑周圍有水浸狀暈環,從病部向內腐爛,散發出惡臭味。莖染病多始于傷口,病斑呈不規則形水漬狀,向內軟腐,病部出水,嚴重的爛斷,致病部以上枯死。
甜瓜細菌性軟腐病病菌隨病殘體在土壤中越冬,可危害多種蔬菜。借雨水、灌溉水及昆蟲傳播,由傷口侵入,傷口多時發病重。 病菌生長溫度范圍較大,2~40℃均能發生、危害,最適溫度25~30℃,發病需相對濕度95%以上,雨水、露水對病菌傳播、侵入具有重要作用。
1.通風降濕。由于甜瓜軟腐病病原菌在95%以上的濕度條件下才能侵入,所以,控制濕度是防止軟腐病發生的主要措施。軟腐病發生嚴重的大棚,禁止大水猛沖,確需澆水時,要采取小水勤澆,控制水量;如氣溫高,棚室要早放風,晚合風口,棚內溫度超過35℃以上時,應適當放底風(初期風口要小,開風口數量要少,植株逐步適應后再增加通風量,防止底風傷害)。降低棚內濕度。
2.科學整枝打叉。早晨露水較多時,或陰雨天氣不整枝打叉;打叉最好選擇晴天上午露水干后進行,下午4時后,不再進行。整枝打叉的原則是:打叉造成的傷口,當天蓋棚前確保愈合,否則不準整枝打叉。疏剪結果叉枝時,若叉枝已纖維化,留一葉片后掐頂、抹瓜。平時整枝時,瓜叉應在纖維化之前掐掉,有利于傷口愈合。
甜瓜軟腐病均是由傷口侵入,減少、縮小傷口對軟腐病防治非常重要。
及時噴灑77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液,或3%中生菌素可濕性粉劑750倍液,或47%加瑞農可濕性粉劑800倍液,每7天1次,連續防治2~3次。收獲前10天停止用藥。