不用農藥化肥農業也賺錢
——利用生物多樣性資源，實現高產、增效、環保與減排

酸甜爽口，微覆紅暈，山上蘋果多晚熟。10月6日，諸城市林家村鎮竹山上，一批批的游客來來往往，路邊的蘋果老品種小國光，挑逗著游客的味蕾。

“下次再來品嘗吧，現在還有點早，顏色沒上足，口感略差一些。”53歲的林希徐邊做導游，邊委婉勸離游客，“要想吃到好的小國光，還得等上半個月才好。”

林希徐是山東潤竹山農業科技有限公司的技術經理，長期在五蓮從事果業管理，兩年前，他被聘到竹山農業基地負責種植技術，對每個果子的最佳品相和成熟時間了如指掌。不只有蘋果，基地的獼猴桃、板栗、蜜桃、梨子等，都成了熱銷品。

林希徐認為基地的農產品被認可，在于“六不用”。兩年前，山東潤竹山農業科技有限公司與中國科學院植物研究所蔣高明教授帶領的科研團隊合作，采用“六不用”技術，即不用農藥、化肥、轉基因、地膜、除草劑、添加劑，以生態學原理為指導，充分利用生物多樣性資源，實現高產、增效、環保與減排。

如今，在該公司的竹山生態農業示范基地、潤竹山農業生態園基地、皇華生態果園基地、大龍灣獼猴桃基地和澇溝生姜五大基地，開始推廣“六不用”種植模式，旨在打造“低投入、零污染、高產出”的休閑農業旅游示范區，生產綠色、生態、有機的糧食、蔬菜、水果和畜禽肉蛋等農副產品，滿足當下人們綠色環保、健康養生的消費需求。

不過，不用化肥果子高產嗎，不用農藥如何防治蟲病？不用除草劑，雜草與植物爭養分怎么辦……

潤竹山農業生態園基地里，并沒有印象中果實累累的場景，與常規種植的蘋果園相比，蘋果顯得稀疏、個小。“別看個頭略小，我們開始上市的富士蘋果，果肉黃色、香脆甜，還耐儲存，批發價在每千克10元以上，而市場上的蘋果批發價在4～6元，我們都走的超市、團購和電商，每年都沒有剩貨。”談起農產品被認可，林希徐興奮不已。他告訴我們，公司產品因為品質好，目前板栗、金銀花、綠茶等13種產品通過國家森林食品和綠色食品認證。

“防蟲就用這些粘蟲板、殺蟲燈、迷蟲絲，我們還用苦參堿等自制生物噴劑。用糖醋混合后誘捕殺蟲，667平方米地就放60多個糖醋液瓶，飛蟲進入枝頭掛的糖醋液里，就會被黏住出不來了。”林希徐說，下步，公司還將繼續投入建設設施農業，使用防霉網、防蟲網進一步阻斷蟲害發生。

我們發現，果樹旁還存有厚厚的秸稈，少有雜草產生。“除草，我們用以草制草的方式。玉米秸稈、花生秧等覆蓋在果樹下得有七八厘米厚，制成腐草反應堆，一年內雜草基本長不出來。秸稈腐爛后增加有機質，還可以充當農膜保溫。”林希徐說，蔣高明教授的成果關鍵在于實現高效農業的良性循環。公司與中科院植物研究所合作成立的高效生態農業研發與應用工程實驗室，2016年還被濰坊市發展和改革委員會評為“濰坊市市級工程實驗室”。

對于肥料，林希徐介紹說，基地用秸稈還田，自造綠肥、有機肥，“樹枝、青草、秸稈等粉碎后，摻雜牛糞、蘑菇渣、糖渣、鋸末，再添加生物菌發酵，自然熟化后產生的有機肥，開溝施于地下，一年追一次有機肥。生長期間加施鈣、鎂、腐殖酸等微量元素肥料。”

與現在常規的種植方式相比，“六不用”模式似乎是最原始的路子。“不用化肥，玉米會減產20%以上，不過我們種植的鮮食玉米，因為口感好，價格高，銷量也不錯。”林希徐說，剛剛賣完的梨子，基地價格是市面梨子價格的兩倍。

初嘗甜頭的山東潤竹山農業科技有限公司開始更加重視與科研院所和高校的合作，先后與中國科學院、中國農科院、中國農業大學、山東農業大學、青島農業大學等全國10多所大專院校和研究機構建立了良好的科研合作關系。成功與中國農業大學王紅清教授、中國農科院李世訪教授簽訂了技術合作協議，并在竹山建設研究生實踐基地。

經過兩年多的發展，該公司以發展生態效益型現代特色農業和鄉村旅游為突破口，由單一的農業開發，向生態農業、旅游開發、養生康體等多元化經營轉型，把農村一二三產業的發展更好地結合起來，實現共贏和效益翻番。