香粳水稻品種綏粳18及配套栽培技術

劉 晴 聶守軍 高世偉 劉宇強 常匯琳 王寶力

（黑龍江省農業科學院綏化分院，綏化 152052）

黑龍江省是我國最大的優質粳稻生產基地，第二積溫帶種植面積約占全省總面積的32.8%，是我國重要的優質米主產區。因此，提高稻米的價值鏈和滿足消費者對優質香稻的需求是育種工作的重要任務[1]，開展優質香稻選育研究對落實習總書記提出的“糧頭食尾”，發展優質農業具有重大意義。

自2014年綏粳18通過黑龍江省農作物品種審定委員會審定以來，4年累計推廣142.47萬hm2，2017年推廣面積達66.88萬hm2，為2018年黑龍江省推廣最快、種植面積最大的香粳水稻品種；2015-2017年連續3年被黑龍江省種子管理局發布的《黑龍江省四大糧食作物高產、優質品種區域布局》推介為第二積溫帶主栽品種。但在該品種推廣種植過程中，很多種植戶不考慮將品種特性與栽培密度、施肥量相結合，從而導致水稻產量不高、肥料利用率低、種植水稻的經濟潛力得不到充分發揮[2]。針對該品種穗大、稈強、喜肥水等特異性建立并推廣配套栽培技術，是保障品種推廣、糧食安全、減少過量施肥造成經濟效益下降或環境污染的首要任務。

1 品種來源

綏粳18是黑龍江省農業科學院綏化分院于2000年以綏粳4號為母本、綏粳3號為父本有性雜交，系譜法選育而成，2007年決選，代號綏錦07783。2014年經黑龍江省農作物品種審定委員會審定推廣，審定編號：黑審稻2014021，并申請植物新品種權，品種權號：CNA20131182.9。

2 特征特性

在適應區出苗至成熟生育日數134d左右，需≥10℃活動積溫2450℃左右。該品種主莖12片葉。長粒型，株高104.0cm，穗長18.1cm，每穗粒數108.8粒，千粒重26.0g，結實率高[3]。出糙率80.9%～82.2%，整精米率67.2%～72.3%，堊白粒米率4.0%～10.0%，堊白度0.8%～2.6%，直鏈淀粉含量（干基）17.67%～19.11%，膠稠度70.0～73.0mm，食味品質 80分，達到國家《優質稻谷》標準二級。米飯香味濃郁，口感好，不回生。

經2011-2013年3年抗病接種鑒定結果：葉瘟1～3級，穗頸瘟1級。3年耐冷性鑒定結果：處理空殼率4.94%～8.59%[3]。綏粳18自推廣以來，品種抗倒性十分突出，基本無倒伏情況發生，適宜高產栽培和機械化收獲。

3 產量表現及適應性

2011年參加全省區域試驗，每hm2平均產量8238.4kg；2012年續試，平均產量8714.2kg；2年平均產量8458.0kg。2013年參加全省生產試驗，每hm2平均產量7987.1kg。2014年在綏化市北林區進行高產攻關，經專家測產每hm2產量高達10157kg。2017年9月22日，黑龍江省農業科學院組織鄒德堂教授等專家組進行現場實收測產鑒評驗收，大面積實收產量達到9796.5kg。

綏粳18作為第二積溫帶主栽品種，在黑龍江省第三積溫帶甚至第四和第五積溫帶、吉林敦化和松源地區、內蒙古興安盟部分地區、陜西延安部分地區均有種植，表現出廣闊的生態適應性。

4 栽培技術要點

4.1 育苗技術

4.1.1 播期、播量 適時早播、集中播種、縮短播期，當氣溫穩定通過5℃，棚內日均溫度超過12℃時開始播種。綏粳18適宜播種期為4月10-25日。用播種機播種，保證落種均勻一致，播量控制在250～275g/m2（芽種）。尺寸28cm×55cm機插軟盤每盤播芽種100～125g。播種后用覆土機覆土，厚度0.5～0.8cm，然后鋪平布（無紡布），育苗時增蓋一層地膜，以提高前期保溫保濕效果。對需要預防螻蛄等地下害蟲的苗床，可在苗床毒土法撒施毒死蜱，或用丁蟲氰苗床噴霧防治。每667m2苗床可用丁草胺200g或丁撲合劑進行藥劑封閉滅草。

4.1.2 溫度管理 播種到出苗期，密閉保溫，高溫保持在30～32℃，最低溫度10℃以上，出苗達70%以上時，揭開地膜；出苗到1葉1心期，在晴好天氣提早揭膜通風煉苗，棚內溫度控制在25～28℃；秧苗1葉1心到2葉1心期，逐步增加通風量，棚內溫度控制在22～25℃；2葉1心期到插秧期，棚內溫度控制在20～22℃，移栽前全揭膜3d以上。遇到低溫時，晚上用防寒簾覆蓋保溫。

4.1.3 水分管理 播種前要澆勻、澆足底水，秧苗2葉前，原則不澆水，保持旱育條件，如苗床干裂及時補水，苗床有積水要晾床。秧苗2葉后，床土干旱一般每隔2～3d澆1次水，要早晚澆水，一次澆透，秧苗需水量大時，可適當增加澆水次數，但不能灌水上床。秧苗2葉1心期發現脫肥，每m2使用硫酸銨25g、硫酸鋅0.25g，稀釋100倍液葉面噴施，噴后要用清水沖洗葉面。

4.1.4 病害防治 苗期易發生立枯病、綿腐病，尤其是低溫年份苗床濕度大、持續時間長，水稻苗期病害發生的機率大，要及時預防。凡苗床濕度過大的，要在白天揭去地膜，散去多余水分，晚間再蓋上地膜；棚內濕度過大時，要及時通風，散去潮氣；在秧苗1.5葉期、2.5葉期進行土壤消毒（惡甲水劑、惡霉靈、瑞苗清、育苗靈等），并分別澆pH值為4.5的酸水1次。同時，葉面噴灑釀造米醋、天然蕓苔素等。

4.2 本田管理

4.2.1 插秧密度 一般5月15日左右開始插秧，5月25日結束，插秧時日平均溫度穩定通過12～13℃，土溫達到15℃。做到早插快發，根據綏粳18品種特性采取30.0cm×13.3cm行株距，每穴4～5株。插秧做到行直、穴勻、不窩根，插秧深度不超2cm。

4.2.2 水分管理 插秧后到返青前灌苗高2/3深的水層；有效分蘗期灌3cm淺水，增溫促蘗；有效分蘗末期進行排水曬田，曬田達到池面有裂縫，地面見白根，葉挺色淡，曬5～7d后恢復水層；孕穗至抽穗前，灌4～6cm活水，水稻減數分裂期遇到17℃以下低溫應灌18～20cm深水預防冷害；抽穗揚花期，灌5～7cm水層，灌漿到蠟熟間歇灌水；黃熟初期開始排水，低洼地應提早排水。

4.2.3 施肥 一般地塊每hm2施用農家肥30t或有機肥1.5t。全生育期施肥總量為：尿素200～240kg、磷酸二銨100～120kg、硫酸鉀100～120kg。氮、磷、鉀比例為2∶1∶1，高產攻關地塊鉀比例適當增加到1.5，增施硅肥。

底肥：有機肥于翻地前施入。施用氮肥總量的40%，磷肥100%，鉀肥總量的50%～60%，結合耙地一次性施入。蘗肥：施肥量為施用氮肥總量的35%，分2次施用，返青后立即追施蘗肥的80%，6月15-20日追施剩余的20%。鹽堿地蘗肥以用硫酸銨為好。穗肥：施用氮肥總量的20%，鉀肥總量的40%～50%，當水稻倒二葉露尖長出一半時開始追穗肥，長勢過旺地塊氮肥可少施。粒肥：施用氮肥總量的5%。齊穗期根據田間長勢追肥，有貪青晚熟可能的地塊，不追氮肥，每hm2用磷酸二氫鉀2kg，配成1.5%以下濃度葉面噴施。

4.2.4 除草 本田除草建議使用高效低毒藥劑。插前或插后緩苗后一次封閉，實現無草田。本田防治稗草可用二氯喹啉酸、莎稗磷、苯噻酰草胺等；大齡稗草可選用五氟磺草胺、氰氟草酯等；防治澤瀉、慈姑等多年生雜草可選用嗪吡嘧磺隆、丙嗪嘧磺隆、五氟磺草胺等；防治闊葉雜草宜選用吡嘧磺隆、芐嘧磺隆等；防治莎草科雜草宜選用滅草松、2甲4氯等藥劑。

4.2.5 病蟲害防治 采用以生物防治和物理防治為主、藥劑防治為輔的防治措施。紋枯?。喊业睾蟛逖砬埃瑢Πl病地塊打撈水稻根減少菌源；藥劑防治以保護稻株最后3～4片葉為主，施藥不宜過早（拔節期以前）、過遲（抽穗期以后）。用噴霧器由淺水層向水稻中、下部葉鞘噴施肟菌·戊唑醇（拿敵穩）等，間隔期7～15d，施藥1～3次。稻瘟?。翰シN前一般用50%的多菌靈1000倍液浸種2d；穗頸瘟防治應在水稻孕穗期、齊穗期各噴1次藥劑進行防治。齊穗后，天氣狀況如適宜發病，還應再噴施藥劑預防枝梗瘟和粒瘟。防治藥劑可選用富士一號乳油、稻瘟靈等。

二化螟：在成蟲期，用殺蟲燈或性誘劑誘殺，或在卵孵化至低齡幼蟲高峰期用藥劑噴霧防治。防治藥劑有蘇云金桿菌、愛諾維靈、殺蟲丹以及性誘劑等。潛葉蠅：水稻插秧后開始返青時，用吡蟲啉、啶蟲脒、短穩桿菌等藥劑葉面噴霧。負泥蟲：發生盛期，在清晨有露水時，將幼蟲掃落于水中；或噴施吡蟲啉、啶蟲脒、短穩桿菌等藥劑防治。

4.3 收獲 完熟達90%即可收獲。用水稻收割機作業，做到單品種收獲、單品種拉運、單品種保管和單品種交售，使產品達到國家農業行業產品二級以上標準。