淇河鯽魚人工繁殖初探

崔艷玲 ，龐顯炳 ，孟祥亞 ，趙文武 ，張國真 ，孟雙保

（1.安陽市水產(chǎn)科學(xué)研究所，河南 安陽 455000；2.林州市水產(chǎn)漁政站，河南 林州 456550；3.安陽縣漳苑水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，河南 安陽 455000）

河南省有兩條歷史名魚，一條是中華四大名魚之列的黃河鯉魚,一條是歷代專差貢獻(xiàn)皇帝的貢品淇河鯽魚[1]。淇河鯽魚，溫水性魚類，形扁圓，色淺褐，腹色銀白，胸尾鰭透明，魚背寬厚，體態(tài)豐滿，體皆雙脊，俗稱“雙脊魚”，又稱雙背鯽魚。據(jù)《湯陰縣志》記載，淇河鯽魚產(chǎn)于西北鄉(xiāng)和郊區(qū)的淇河沿岸許家溝一帶的淇河中，柔嫩肥美，其肉呈蒜瓣?duì)睿旌蠕亢遇a魚湯特別補(bǔ)身體，與香稻米、纏絲蛋并列為三大貢品[2]。為了保護(hù)并開發(fā)這一奇特的珍貴魚種，繁榮市場(chǎng)，豐富人民生活，河南省人民政府根據(jù)《中華人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法》規(guī)定，已正式行文將其列入《河南省重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》。2018年4月25日在安陽縣漳苑水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了該年度第1批次的淇河鯽魚人工繁殖，技術(shù)過程如下。

1 親魚的培育和選擇

1.1 親魚培育

淇河鯽魚親魚培育與普通鯽魚類似，選擇個(gè)體較大、發(fā)育完好、體形健美的淇河鯽魚成魚做為親魚培育。培育池內(nèi)可單養(yǎng)也可混養(yǎng)，密度不宜過大，保持水質(zhì)清新，溶氧充足，餌料蛋白含量比成魚養(yǎng)殖要求高，達(dá)到40%左右，池塘面積不宜大，便于起魚。

1.2 親魚選擇

雙背鯽魚“十魚九母”[3]，雌魚數(shù)量居多，人工繁殖親魚比例雌雄比為 4：1～6：1，該次雌雄比為 5：1。

雌親魚選擇個(gè)體較大、發(fā)育完好、腹部膨大柔軟有彈性、翻轉(zhuǎn)魚體可見腹部凹陷、生殖孔紅潤(rùn)的淇河鯽魚，該次繁殖雌親魚體質(zhì)量350 g/尾以上；雄親魚選擇體質(zhì)健壯、體色亮麗、珠星明顯、輕壓腹部有乳白色精液流出的無病無傷的淇河鯽魚，該次繁殖雄親魚體質(zhì)量平均250 g/尾以上。

2 繁殖池和孵化池選擇

2.1 繁殖池

繁殖池選擇南北走向、向陽、進(jìn)排水方便、池壁光滑的水泥池（有孵化環(huán)道最好），面積40～100 m2。放親魚前做好水泥池消毒，先將池水抽干后，用250～300 kg/667 m2的生石灰水全池潑灑，池壁也均勻潑灑，加注新水達(dá)50～80 cm，水淺些易受陽光照射提升水溫。計(jì)算好孵化時(shí)間，待放產(chǎn)卵的親魚時(shí)間與池塘藥性消失時(shí)間同步。

2.2 孵化池

孵化池選擇南北走向、向陽、進(jìn)排水方便的土池，面積 1×667 m2～2.5×667 m2，孵化前做好池塘消毒，先將池水抽干晾曬，放水前用250～300 kg/667 m2的生石灰水全池潑灑后加注新水，水深0.8～1.5 m，10～15 d藥性消失，將受精卵巢移入孵化池。

3 魚巢的選擇和設(shè)置

3.1 魚巢的選擇

淇河鯽魚產(chǎn)黏性卵，繁殖時(shí)需設(shè)置魚巢。魚巢常選擇棕櫚片，成本低，易操作。棕櫚片在使用前一片一片的撕成網(wǎng)狀，將硬的部分去掉，用沸水煮30 min，加入高錳酸鉀或聚維酮碘浸泡24～36 h，晾曬備用。

3.2 魚巢的設(shè)置

選3～4片棕櫚片用繩子扎成多個(gè)小捆，選長(zhǎng)3～5 m、半徑1.5～3.0 cm粗細(xì)的光滑竹竿若干，將每個(gè)小捆魚巢間隔20～25 cm固定在竹竿上，魚巢下水時(shí)，竹竿高出水面15～20 cm，竹竿間距為30～40 cm，該次繁殖使用6根扎好魚巢的竹竿。

4 催產(chǎn)劑的劑量配制和注射

該次催產(chǎn)淇河鯽魚180尾，雄魚注射劑量為雌魚的一半。

4.1 催產(chǎn)劑

注射用促黃體素釋放激素A2＋馬來酸地歐酮注射液（DOM）+生理鹽水。

4.2 劑量配制

注射用促黃體素釋放激素A2用量5μg/kg，馬來酸地歐酮注射液（DOM）用量2 mg/kg，按照用量、體質(zhì)量及損耗，共配制注射用促黃體素釋放激素A2300 mg+馬來酸地歐酮注射液（DOM）100 mg+生理鹽水250 mL。

4.3 注射方法

采用一次性胸鰭基部注射，注射角度45°，雌魚注射1 mL，雄魚0.5 mL，10：00開始注射催產(chǎn)劑，針眼用棉簽沾碘液消毒，注射完催產(chǎn)劑的親魚輕放入水。

5 孵化

20：00親魚開始反應(yīng)，直至第 2天8：00，基本完成。將帶受精卵的魚巢取出移至孵化池，輕拿輕放。每天2次對(duì)魚巢進(jìn)行消毒，待魚苗游走離開魚巢后，將魚巢取出晾曬保存?zhèn)溆谩ＳH魚隔天撈出消毒后放回親魚池，加強(qiáng)餌料投喂，做好產(chǎn)后培養(yǎng)。

6 小結(jié)

該次人工繁殖共孵化出魚苗40余萬尾，長(zhǎng)至水花時(shí)用鮮豆?jié){或煮熟的雞蛋黃對(duì)水全池潑灑，夏花時(shí)投喂蛋白含量40%～45%的破碎料。淇河鯽魚幼苗生長(zhǎng)快，生長(zhǎng)期間進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉及時(shí)分池，分池前停喂1 d。不利因素：水溫較低。技術(shù)瓶頸：親魚體質(zhì)量大小不一致，人為因素掌握催產(chǎn)用藥劑量，受精率和孵化率偏低。