酒店室內空間設計課程的教學方法體會

張一凡

摘要：酒店室內空間設計課程為一門具有較強實踐性的專業設計課程，其涉及的領域較廣，教學難度較大。本文以酒店室內空間設計課程教學方法為主題，結合筆者自身的工作經驗，就教學方法的創新提出幾點看法，以供參考。

關鍵詞：酒店室內;空間設計;課程教學;教學方法

在建筑行業蓬勃發展的同時，建筑室內外環藝設計的職業教育也進入了其發展的黃金時期。基于這一大背景，以短時間內培養具備較強專業技能、理論知識、職業素養的設計人才為目的的藝術設計教育逐漸成為社會、市場的關注點。《酒店室內空間設計》是建筑裝飾設計中較為重要的一門專業設計課程，在教學上存在較大的難度。針對課程教學，讓學生真正了解酒店室內空間以及項目設計的全過程，真正感受到設計的魅力與意義，是教學上的一大難題。

1 教學方法創新的背景與意義

伴隨著旅游等行業的發展，各類酒店如雨后春筍般出現。在酒店的發展中，酒店室內空間設計是不可分割的重要組成。就酒店的設計現狀來看，過于注重所謂的豪華風格，盲目的抄襲或借鑒，使得酒店的定位以及自身特色、文化特征與地域風情等存在較大的問題。鑒于此，在專業設計教育中，注重人才的培養，以在較短的周期內培養出符合酒店行業發展、具備一定專業水平與實踐能力的酒店室內設計人才為目的，對上述問題的解決有著極為重要的意義。

就現階段酒店室內空間設計課程的教學方法來看，過于注重理論知識的講授，以及盲目的進行案例分析與學習，使得該課程的教學質量存在較大的問題。針對傳統的教學方法，將書本上的知識直接灌輸給學生，將極大地影響學生實踐能力與職業素養等的培養。為解決這一問題，實踐教學逐漸受到重視，但過于盲目的案例學習，以及過于夸張設計技巧的重要性，將可能影響學生的個性化發展，尤其是針對設計人才的培養，對其設計風格等有著極為不利的影響。鑒于此，在教學實踐中，總結當前教學方法存在的問題并制定相應的改進措施，積極探尋新的教學方法，即具有重要的現實意義。

2 酒店室內空間設計課程

酒店是一個地區、一個城市或者一個國家的延伸，經歷了長期的發展過后，酒店的類別也更加復雜多樣，相應的分類標準也較為復雜。就酒店的設計現狀來看，受到經驗缺乏、追求效率以及“拿來主義”思想等因素的影響，空間設計存在大量復制、千篇一律等問題，嚴重忽略了酒店定位與市場分析的重要性。因此，在課程教學活動中，應當指導學生在實踐過程中，從客戶的角度出發，進行酒店室內空間設計。在此基礎上，突破傳統的教學方法，嘗試多元化教學，讓學生積極地參與到教學活動中，同時注重教學過程中學生對酒店室內空間設計項目全過程的實際體驗。以下就教學方法的創新，談談筆者的幾點體會。

2.1 進行實地考察與市場調研

基于建筑使用目的的差異，酒店空間的設計不同于一般的商業空間、餐廳、住宅與辦公空間，學生接觸酒店設計的機會相對較少，因而存在缺乏切身感受的問題，尤其是針對酒店的設計特點與細節處的設計。因此，教學過程中，可根據學校的實際情況，與合作單位積極進行溝通，在不影響酒店正常運營的情況下，組織學生進行實地考察，真實感受酒店室內的空間設計。針對學生普遍存在的問題，進行引導式的解答。此外，通過小組形式的市場調研，幫助學生真正了解酒店客戶群體的真正需求，以便在設計過程中，體現以客戶為中心的設計理念。

2.2 以案例為工具進行啟發式教學

結合學生的心理特點，將設計案例編入教案，并將其上傳至相應的交流平臺，方便學生根據自己的喜好等進行自主學習。針對課本知識的教學，充分考慮到設計工作的需要，盡量減少課堂照本宣科式的說教，以任務驅動設計模式，將課堂時間集中在目前流行的酒店設計案例的學習上，進行啟發式教學，激發學生的設計靈感與學習的積極性。在案例教學的安排上，結合授課內容選擇最具代表性的設計案例，同時組織學生進行自主設計練習。針對學生設計過程中存在的問題，以及部分設計案例存在的利弊，引導學生進行總結與反思。在此基礎上，通過課堂互動及時了解學生的個人情況與觀點，尤其是學生未來的發展規劃，并對學生提出符合其自身能力的設計任務，讓學生根據自己對設計任務的理解，尋找設計素材并在后續的教學活動中進行匯報與展示。此外，重視學生設計思維的培養，讓學生的理論知識、實踐能力等在教學活動中自然累積，并形成自己獨特的設計風格。

3 結語

在酒店室內空間設計課程的教學中，培養初步具備設計思維、掌握一定實踐應用能力的專業設計人才是教學活動的主要目的。針對學生實踐能力的培養，應當更加注重設計思維與設計過程中遇到的實際問題。鑒于此，加強實地考察與市場調研，幫助學生真正了解設計對象與客戶需求;以案例為工具，實施啟發式教學，培養學生的實踐能力，對適應現代酒店室內設計的專業人才的培養有著重要作用。

參考文獻

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