王春華
(杭州市農業技術學校,浙江 杭州310022)
“加強農業生態治理,加強農業面源污染治理,大力推動農業循環經濟發展。嚴格農業投入品管理,提升農產品質量和食品安全水平。促進糧食、經濟作物、飼草料三元種植結構協調發展?!笔切聲r代賦予農業發展的目標,化肥農藥減量使用是實現這一目標的重要舉措。通過推廣使用商品有機肥、生物有機肥、新型緩控釋肥料和提高農藥使用技術水平,實現化肥農藥的減量使用。
1.1 農民化肥農藥使用現狀 農民在化肥使用上缺乏科學性,部分農民只知道 “碳銨”(碳酸氫銨,農民俗稱 “臭化肥”)和 “二銨”(磷酸二銨)這兩種肥料。在肥料使用上存在單純使用一種化肥和盲目加大化肥使用量的現象。不能科學使用化肥、超量使用氮肥(碳酸氫銨)和二銨(磷酸二銨),不懂得使用鉀肥、微量元素肥料等現象普遍存在,有些農戶甚至把碳酸氫銨每畝使用量提高到6袋(300kg/667m2)、磷酸二銨的畝用量超過了50kg,卻一點鉀肥都不使用,造成了化肥的嚴重浪費,破壞了土壤生態環境,使土壤嚴重鹽漬化,形成板結。
農藥使用不規范,缺乏針對性,大量使用高毒農藥等不合理現象時有發生。比如用甲拌磷防治韭菜根蛆廣泛存在,用甲拌磷防治黃瓜蚜蟲時有發生,在生產中形成了不安全隱患;又如在玉米除草劑使用上缺乏科學性,多次重復使用除草劑現象普遍發生,造成資源浪費和對后茬敏感作物的藥害,同時容易使雜草產生耐藥性。
1.2 規模種植 “基地”化肥農藥使用現狀 規模種植基地在化肥使用上存在不計成本盲目追求 “洋品牌”現象,施肥不根據地力和作物需肥規律實施配方施肥,而是一味追風,跟在大公司后面盲目追隨,大水大肥造成了很大的化肥資源浪費和水資源浪費。不使用或很少使用農家肥、商品有機肥、生物有機肥,單純使用化學肥料,導致土壤板結和農產品質量下降。同時,由于土地面積限制,缺乏合理的休閑輪作倒茬制度,土壤結構被破壞,土壤生態環境惡化,土壤保水保肥和供肥能力下降,農作物重茬病害逐年嚴重,影響了作物的正常生長發育。
農藥使用上同樣存在盲目追求 “洋品牌”現象,不是根據農作物病害類型和發病情況靈活精準使用農藥。如馬鈴薯種植環節中一味偏重于防治馬鈴薯晚疫病,缺乏對馬鈴薯病毒病、細菌病和馬鈴薯早疫病、早死病的防治知識,造成了農藥的嚴重浪費和超量使用,防治效果不理想。
化肥農藥的過量施用對生態安全和環境安全造成了嚴重的威脅。針對農戶和規模種植“基地”化肥農藥使用現狀,提倡化肥農藥減量使用已經刻不容緩。實施化肥農藥使用量零增長行動,是推進農業 “轉方式、調結構”的重大舉措,也是促進節本增效、節能減排的現實需要,對保障國家糧食安全、農產品質量安全和農業生態安全具有十分重要的意義。
2.1 依靠農民推動化肥農藥減量使用 農民是農業生產的主體,在農業生產中發揮著重要的作用,推進農民在農業生產環節中的化肥農藥減量使用,將會對全國化肥農藥減量使用的國家戰略產生積極的影響。通過對農民宣傳推廣普及配方施肥技術和施肥理念,從根本上解決化肥減量使用的技術瓶頸;通過提高經營門欄、技術培訓、業務深造等途徑提高農藥經營人員的素質,提升農藥使用的技術水平,是農藥減量使用的基本途徑。
2.2 通過規模種植 “基地”推動化肥農藥減量使用 規模種植 “基地”種植面積大,相對集中,作用明顯,社會影響力大?;亟洜I者技術水平層次參雜不齊,既有學歷較高同時經驗豐富的技術骨干力量,也有初出茅廬的 “門外漢”。要發揮行業協會、農場主聯盟的引導作用,快速提升行業整體水平,利用不同作物專家編寫的科普讀物,建立不同作物、不同區域農業生產的行業標準規范,逐步引導化肥農藥的減量使用。
2.3 依靠農技部門實施化肥農藥減量使用 加強對農民的培訓,普及測土配方施肥知識,引導農民合理施肥,實行配方施肥,避免盲目使用化肥,造成化肥浪費。同時提高農民對農藥使用的認知水平,幫助農民學會正確使用農藥。
加強重大有害生物發生的預測預報。農業植保部門應提高對重大農作物有害生物的預測預報水平,確保農業生產經營者及時準確地對癥下藥,避免盲目使用農藥。始終貫徹落實“預防為主,綜合防治”的植保方針,推進綠色農業發展的生產模式。
加強對農藥經銷商的管理和培訓。農資經銷商多為個體經營者,農藥專業知識水平參差不齊,多數從業人員對農藥了解不夠專業,對農民用藥的指導缺乏科學性,這就需要加強對這類從業人員的管理和培訓。通過提升農藥經營人員素質,提高農藥經營門欄等手段,促使其提高業務水平和職業道德水平。
3.1 政策性措施 國家財稅 [2015]90號,關于對化肥恢復征收增值稅政策的通知、農業部提出 《到2020年化肥使用量零增長行動方案》和 《到2020年農藥使用量零增長行動方案》,以及最近中共中央辦公廳、國務院辦公廳 《關于創新體制機制推進農業綠色發展的意見》的通知,要求各地區各部門結合實際認真貫徹落實[1]。充分體現了國家對化肥農藥減量使用、推進農業綠色發展的決心和意志,是加快農業現代化、促進農業可持續發展的重大舉措,是推動綠色生產方式和生活方式、實現經濟社會可持續發展的堅實支撐。
開展科學施肥、合理用藥宣傳,進行相關的技術培訓,專題講座。充分利用廣播、電視、報刊、互聯網等媒體,大力宣傳科學施肥知識和農藥安全使用知識,增強農民科學用肥用藥,綠色防控意識。結合新型職業農民培訓工程、農村實用人才帶頭人素質提升計劃,加強新型經營主體培訓力度,著力提高種糧大戶、家庭農場、專業合作社和新型經營主體科學施肥技術水平,營造良好社會氛圍。
3.2 技術性措施
3.2.1 化肥減量使用技術措施 配方施肥。通過測土配方施肥技術的推廣,提高肥料利用率,減少化肥使用量。
推廣水肥一體化施肥技術,特別是滴灌技術,提高肥料和水資源利用率,做到節水節肥提質增效。
增施有機肥料,鼓勵農民利用畜禽糞便積造農家肥,推廣使用質量好的商品有機肥和生物有機肥。土壤有機質是土壤肥力的核心指標,不僅是土壤養分的重要載體,也是土壤微生物的能量源,直接影響土壤養分的轉化和供應。土壤有機質與作物高產穩產關系非常密切,有機質含量低的土壤無論如何施用化肥也難以大幅度增加產量。通過合理利用有機養分資源,增施有機肥料,用有機肥替代部分化肥,推廣使用商品有機肥和生物有機肥,實現有機無機相結合[2]。提升耕地基礎地力,用耕地內在養分替代外來化肥養分投入。在規模種植 “基地”大力推進秸稈養分還田技術,合理休閑輪作倒茬,因地制宜種植綠肥,實現作物高產和穩產。
推廣新肥料新技術,包括緩控釋肥料、水溶性肥料、液體肥料、葉面肥、微生物肥料、土壤調理劑等新型化肥,以提高肥料的利用率。
推進機械施肥,實施機械深施、機械追施、種肥同播等技術,減少養分揮發和流失,提高肥料利用率。
3.2.2 農藥減量使用技術措施 堅持 “預防為主、綜合防治”的植保方針。綜合應用農業防治、生物防治、物理防治等綠色防控技術,創建有利于作物生長、天敵保護而不利于病蟲害發生的環境條件,預防控制病蟲發生,從而達到少用藥的目的[3]。大力推進綠色防控和科學用藥,構建資源節約型、環境友好型病蟲害可持續治理技術體系,實現農藥減量控害,保障農業生產安全、農產品質量安全和生態環境安全。
推廣高效低毒低殘留農藥。大力推廣新藥劑、新技術,做到保產增效、提質增效,促進農業增產、農民增收。
推廣生物農藥,如蘇云金桿菌、春雷霉素、申嗪霉素、阿維菌素、蕓苔素內酯、赤霉酸、吲哚乙酸等生物農藥;提倡農作物病蟲害生物、物理防治,城市蔬菜基地、設施蔬菜基地、園藝作物標準園全覆蓋。
全面禁止生產和使用高毒農藥,如甲拌磷、克百威、涕滅威等、使高毒農藥從源頭上達到治理。
推廣新型高效植保機械。因地制宜推廣自走式噴桿噴霧機、高效常溫煙霧機、固定翼飛機、直升機、植保無人機等現代植保機械,采用低容量噴霧、靜電噴霧等先進施藥技術,提高噴霧對靶性,降低飄移損失,提高農藥利用率。
幫助農業企業、農民合作社等新型農業經營組織提升農產品質量,創響農業品牌,實現優質優價,輻射帶動,全面推廣應用。以農業企業、農民合作社、基層植保機構為重點,培養一批 “懂農業、愛農村、愛農民”的農業技術骨干[4]。帶動農民科學應用綠色防控技術,開展清潔化生產,推進農藥包裝廢棄物回收利用,減輕農藥面源污染、凈化鄉村環境、保護綠水青山,實現綠色生態農業循環經濟發展。
化肥農藥減量使用,涉及面廣,關系到人類賴以生存的生態環境安全和食品安全,需要全社會的廣泛關注和支持。包括政策法規、政府引領、行業技術領域及多學科多部門的積極配合、協調合作。以 “綠水青山就是金山銀山”理念為指引,全力構建人與自然和諧共生的農業發展新模式,保障國家糧食安全、食品安全和生態環境安全,為建設美麗富饒的新中國而努力奮斗!