家庭可移動草莓立體架式栽培技術(shù)

特約編輯：艾 華

【導(dǎo)讀】您也許想過，足不出戶就能夠觀賞、采摘、品嘗到自己親手種植的草莓，是不是苦于自家陽臺空間有限而作罷呢？本文作者利用城市園林修剪廢棄物為原料，設(shè)計了一種模塊式的草莓立體栽培架，給您帶來庭院勞作的快樂體驗。

隨著生活水平的提高，不少人希望利用家庭有限的空間種植觀賞性和食用性兼具的園藝作物，這為家庭立體式無土栽培創(chuàng)造了廣闊的市場空間。草莓葉綠果紅，味美鮮香，生產(chǎn)周期短，是庭院立體架式無土栽培的首選。傳統(tǒng)的草莓立體架式無土栽培架式龐大，安裝固定，不便拆卸，基質(zhì)也多采用泥炭等國家禁止規(guī)模開采的天然資源，生產(chǎn)成本和技術(shù)要求高，不適合家庭種植。因此，設(shè)計適合家庭立體栽培的裝置，尋找生態(tài)廉價的栽培基質(zhì)，具有重要的現(xiàn)實意義。

1 栽培架式設(shè)計

栽培架采用不銹鋼材料組裝成“人”字形，下口跨度1.4 m，高1.5 m。共4層，每層間隔35.0 cm。種植槽采用PVC材料制作，種植槽呈倒梯形，槽上口20.0 cm寬，下口16.0 cm。底部設(shè)有排水凹槽。槽底墊無紡布，可防止種植槽中水分過度積累而導(dǎo)致基質(zhì)隨水分流失，利于草莓根系生長。兩側(cè)各有一塊擋板，各有一個排水孔。

2 基質(zhì)準(zhǔn)備

將樹枝、樹葉等園林廢棄物進(jìn)行粉碎，過2.0 mm篩，加入適量油餅、尿素、EM菌，保持一定濕度，充分堆漚發(fā)酵至無異味，即為木屑基質(zhì)。草莓栽培基質(zhì)配制，木屑∶椰糠∶泥炭∶珍珠巖=1∶1∶2∶1。

3 品種選擇

選用果形優(yōu)美、植株產(chǎn)量較高、病蟲害較少的“甜查理”草莓品種。選取根莖粗1.0 cm以上，至少4片葉的健壯植株。

4 種苗定植

定植前，種苗先用多菌靈700倍液進(jìn)行消毒殺菌處理；剪除老葉、病葉及匍匐莖，減掉過多的根系。每槽定植2行，株距15 cm，每槽定植16株。注意將草莓弓背朝向定植槽外側(cè)，以便采摘，做到深不埋心、淺不露根。兩行種苗交錯排列，呈丁字形。壓實苗根部，澆足定根水。

5日常管理

肥水管理。冬季大約一周澆灌一次營養(yǎng)液（山崎配方），夏季生長旺盛時4天左右澆灌一次，每次每株150~200 mL。在補(bǔ)充營養(yǎng)液時，注意將營養(yǎng)液澆灌到根部四周，不要澆到草莓幼嫩的生長點上，防止生長點被“燒壞”。

溫濕度管理。萌芽期溫度，白天控制在15~20℃，晚上8~10℃；開花期，白天20~25℃，晚上10℃左右；果實生長期，白天溫度15~25℃，晚上8℃左右。最高溫度不宜超過30℃，溫度過高時注意通風(fēng)降溫。濕度保持在60%左右，可通過灌溉來控制。

光照管理。在冬季、陰天光照不足或光照時間較短時，可利用紅藍(lán)光源的LED燈進(jìn)行人工補(bǔ)光，采用定時器控制，早上 2 h（6:00—8:00），傍晚補(bǔ)光 2 h（17:00—19:00），以滿足草莓正常生長發(fā)育的需要。

病蟲害防治。在草莓開花之前每周進(jìn)行一次藥物防治。控制濕度在70%以下，注意通風(fēng) 。發(fā)生輕度灰霉病、白粉病時，可用木霉素15 kg/hm2，混合氨基酸肥料750 kg/hm2進(jìn)行噴施。灰霉病防治可用50%速克靈800倍液和50%啶酰菌胺800倍液噴施。白粉病防治可用25%粉銹寧可濕性粉劑3 000~4 000倍液，或70%甲基托布津1 000倍液，或30%特富靈5 000倍液噴施。以上藥劑視病情每隔7~10天噴施一次。對于白粉虱和蚜蟲等害蟲采用懸掛黃板的方法進(jìn)行誘殺。

植株管理。及時摘除匍匐莖、老葉、病葉，疏花、疏果等以減少養(yǎng)分消耗。一般每株保持7~9片葉即可，每花枝保留5~7個果左右，級序過低的花應(yīng)疏除。

花果管理。花期用毛筆蘸取花粉涂抹于雌蕊柱頭，進(jìn)行人工輔助授粉。結(jié)果期應(yīng)保持濕度在60%左右，必要時使用無紡布等將果實與基質(zhì)隔開防止?fàn)€果。

果實采收。草莓可多次收獲，采果時應(yīng)注意避免損傷植株，影響后續(xù)產(chǎn)量。