超級雜交稻‘五優1179’的選育及高產栽培技術

劉永柱，肖武名，王 慧，郭 濤，陳志強

（華南農業大學／國家植物航天育種工程技術研究中心，廣東廣州 510642）

廣東省人多地少，耕地資源有限，糧食增產的主要途徑是依靠科技提高單位面積產量［1］。經過二十多年的努力，廣東省在超級稻品種選育、示范推廣、發展模式以及育種技術體系上取得了長足發展。至2018年，廣東省育成并經農業部確認的超級稻新品種共22個，年種植面積占全省水稻種植面積的三分之一左右，推廣應用面積累計超過666.7萬公頃。超級稻品種的選育及推廣應用為廣東省糧食生產穩定發展和糧食安全發揮了重要作用。

‘五優1179’是國家植物航天育種工程技術研究中心利用三系不育系‘五豐A’與優良恢復系‘航恢1179’組配而成的雜交水稻新組合，2015年通過廣東省品種審定（審定編號：粵審稻2015014），2018年被農業部確認為超級稻品種。不育系‘五豐A’具有米質優、較早熟、配合力好、易組配出強優勢雜交稻新組合的特點，具有廣闊的應用前景［2］。恢復系‘航恢1179’是選用配合力好的恢復系‘航恢179’與抗稻瘟病種質‘特油占’雜交，對其后代進行系譜法選擇，并結合稻瘟病抗性篩選，成功選育出的抗稻瘟病新恢復系［3］。該組合在品比試驗、區試、生產試驗和栽培示范中都表現高產穩產、抗性好、米質優等特點，具有良好的市場應用前景。

1 選育經過

以‘航恢179’為母本，‘特油占’為父本進行雜交，后代按照系譜法選擇，F4代進行田間穗頸瘟抗性鑒定，同時結合農藝綜合性狀考查，獲得一個抗性好、米質優的穩定株系，命名為‘航恢 1179’。‘航恢1179’穗長粒多，米質較好，直鏈淀粉含量適中。2009年測恢并組配雜交組合，發現與‘五豐A’組配的雜交組合‘五優1179’具有株葉形態好、雜種優勢強、穗大粒多、米質優、抗性好等特點，2013年早造參加廣東省區試，2015年通過廣東省農作物品種審定。

2 主要特征特性

2.1 主要農藝性狀

‘五優1179’早造平均全生育期123～124 d，比對照‘華優665’長2～3 d。株型集中，分蘗力中等，穗大粒多，抗倒力強，耐寒性中（孕穗期和開花期均為中）。株高103.4～103.7 cm，有效穗252萬 ～267萬穗／hm2，穗長 21.9～22.0 cm，每穗總粒數157～162粒，結實率79.4%，千粒重23.5～23.7 g。

2.2 品質性狀

主要理化指標達到國家優質稻米等級，整精米率28.3%～32.4%，堊白粒率11%～13%，堊白度2.3%～3.4%，直鏈淀粉含量13.6% ～15.6%，膠稠度80～90 mm，長寬比2.7～2.8，食味品質76～78分。

2.3 抗性

根據廣東省區域試驗抗性鑒定結果，該品種抗稻瘟病，全群抗性頻率91.18%～100%，對中B群、中C群的抗性頻率分別為84.21%～100%和100%，病圃鑒定葉瘟2.0～2.5級、穗瘟3.0～3.5級；高感白葉枯病（Ⅳ型菌5～9級、Ⅴ型菌7～9級）。

2.4 產量

2013年早造參加廣東省區試，平均產量7.16 t／hm2，比對照品種‘華優665’增產5.32%，差異不顯著，產量名列同熟期組第一位。7個區試點中，有6個點表現增產，最大增產幅度達21.16%，其中3個點產量位列第一。2014年早造復試，平均產量7.68 t／hm2，比對照品種‘華優 665’增產 5.00%，增產達顯著水平，產量列同熟期組第二，復試區試點全部增產，最大增產幅度達8.4%。2014年早造參加廣東省生產試驗，平均產量7.42 t／hm2，比對照品種‘華優665’增產9.60%。

3 推廣應用

2014年在韶關市仁化連片種植的‘五優1179’晚造，長勢旺壯，植株整齊，熟期適中，穗大粒多，抗病性強，劍葉直立，青枝蠟稈，長勢旺，后期熟色一致，籽粒飽滿，平均產量達到9.0 t／hm2，非常適合粵北地區種植。2016年在興寧市早造種植百畝高產示范片（7 hm2），平均產量 10.85 t／hm2，2017年在揭陽市早造種植百畝高產示范片（7.2 hm2），平均產量 10.88 t／hm2。

2017年江西省進行了引種試驗，結果表明該品種在多個試驗點均長勢良好。同年，此品種在廣西區第十四屆“看禾選種”活動中被評為重點推介品種。

至2017年，該品種推廣應用面積近3萬公頃，已輻射至廣西、江西等省（區）。

4 栽培技術要點

4.1 適時播種，培育壯秧

塑料軟盤育秧，用種量約22.5 kg／hm2。早造于3月初播種，晚造于7月上旬播種。每667 m2秧田施用進口復合肥15 kg作底肥。秧苗長至1葉1心時薄施尿素，移栽前3～4 d噴施“送嫁肥”和“送嫁藥”。

4.2 重施基肥，適時勻拋

大田重施基肥，有條件的可每公頃施腐熟農家肥15 000 kg＋過磷酸鈣300 kg＋碳銨450 kg，耙平保持泥皮水。早造3月底，晚造7月底拋栽，秧齡3.5～4葉，拋22.5萬 ～25萬苗／hm2。

4.3 科學施肥，促進生長

早施重施分蘗肥。拋秧后4～5 d結合除草施用第一次分蘗肥，每公頃混合施用尿素120 kg＋氯化鉀150 kg＋35%拋秧凈1050 g。拋秧后8～10 d施用第二次分蘗肥，按每公頃尿素90 kg＋氯化鉀120 kg或53%彩虹牌水稻專用肥（20－15－18）150 kg施用。

及時施用保花肥。在幼穗分化四至五期，施用45%西洋復合肥（15－15－15）150 kg／hm2。

施用葉面肥。齊穗期和灌漿前期，分別用德威樂植物營養劑3750 g／hm2對水100 kg噴施，以提高結實率，增加粒重。

4.4 合理灌溉，多露輕曬

泥皮水拋秧，拋秧后前期保持淺水分蘗，夠苗后排水露曬田。采取多露輕曬，控制無效分蘗，增強植株抗病、抗倒伏能力，減少病蟲害發生。

4.5 及時防治，對口用藥

及早選用高效、低毒、低殘留的對口農藥防治病蟲害。分蘗期用45%滿堂紅2250 g／hm2混合肥料施用。孕穗期用16%紋病清600 g＋20%三環唑1500 g＋18%殺蟲雙4500 g／hm2對水75 kg噴施。破口期（抽穗始期）用5%井崗霉素3750 g＋22%瘟博600 g＋18%殺蟲雙4500 g＋20%異噻1800 g／hm2對水100 kg噴施。齊穗期用15%井崗霉素3750 g＋22%瘟博600 g＋20%異噻1800 g／hm2對水100 kg噴施。