油菜薹苗期主要蟲害及其防控對策

彭國鋼，李逢喜，薛高尚，魏廷龍，羅曉玲，張 洋，黃 琳，雷世鳴，薛 波，諸鳳丹*

（1常德市農林科學研究院，湖南常德 415000；2常德市土壤肥料工作站，湖南常德 415000）

油菜薹是十字花科植物油菜的嫩莖葉，是一種味道鮮美，老少皆宜，營養豐富的蔬菜。油菜薹不僅可以鮮吃，還可以加工成干菜，兩次采薹后還能收獲油菜籽，具有較高的經濟效益。常德市農林科學研究院從20世紀90年代開始進行油菜薹新品種選育及栽培技術研究，通過多年的定向選育，現已育成專用油菜薹品種927、929等。這些油菜薹品種因適口性好、營養價值高，深受消費者青睞而被大面積推廣。

油菜薹苗期發生的蟲害會影響植株生長和抽薹。通過定期定點調查發現，常德市油菜薹苗期的主要害蟲有葉甲類、蚜蟲、小菜蛾和菜青蟲等。根據調查發現的蟲害習性，筆者提出了針對性的害蟲綠色防控對策，以期為保證油菜薹的食用安全提供參考。

1 油菜薹苗期的主要蟲害種類及其發生特點

1.1 葉甲類

（1）猿葉蟲。別名烏殼蟲、黑殼甲、菜金花蟲，是常德油菜薹苗期的最主要害蟲之一。當地的主要為害種類有大猿葉蟲和小猿葉蟲，均屬鞘翅目葉甲科。成蟲和幼蟲晝夜都取食葉片，有群聚為害習性，將葉片食成空洞或缺刻，嚴重時使葉片呈網狀，僅留葉脈［1］。幼蟲喜集中在葉片背面取食。被蟲糞污染的葉片不能食用，對油菜薹的產量和品質影響很大。

大猿葉蟲卵成堆產于根際、土縫或植株心葉上，每堆20粒左右，每雌可產200～500粒卵［2］。卵期3～6 d，幼蟲期約20 d，共4齡。老熟幼蟲在枯葉、土隙、石塊下化蛹，蛹期約11 d。成蟲白天羽化，飛翔能力弱。非滯育成蟲的壽命1～2個月，滯育成蟲的壽命5～38個月。成蟲、幼蟲都有假死習性，受驚即縮足落地。成蟲在土中越冬，在冬季暖晴日可發現有少量成蟲活動取食。油菜薹田中小猿葉蟲與大猿葉蟲經常混合發生。小猿葉蟲與大猿葉蟲習性相近，但成蟲后翅退化，不能飛翔；卵散產于葉柄上，成蟲產前咬孔，一孔一卵，一般雌蟲產卵期長達30 d，平均每頭產卵量350～496粒，多的可達700粒［3］。

（2）跳甲。別名土跳蚤、地蹦子等，屬鞘翅目葉甲科，為害油菜薹苗的主要是黃曲條跳甲。成蟲體長約2 mm，鞘翅上各有1條黃色縱斑似“啞鈴”狀，兩端大、中部窄，后足腿節膨大，善跳躍，高溫時還能飛翔，有趨光性，中午前后活動最盛。成蟲壽命長，產卵期達30～45 d，造成世代重疊、發生不整齊。于泥土下的菜根上或其附近土粒中產卵，幼蟲生活于土中蛀食根表皮并蛀入根內。老熟后在土中筑室化蛹，成蟲在莖葉、雜草中潛伏越冬。幼蟲在土中危害菜根、咬斷須根或蛀食根皮等，嚴重時造成葉片萎蔫枯死，成蟲常成群在葉背將葉片咬成很多小孔。成蟲經常從附近十字花科蔬菜轉移至油菜田中為害。常德市春播油菜薹的幼苗受害最重，常造成缺苗斷壟。該蟲除直接危害植株外，還可傳播細菌性軟腐病和黑腐病，造成更大的危害。

1.2 蚜蟲

蚜蟲別名膩蟲、蜜蟲等，屬同翅目蚜科，為刺吸式口器的害蟲，常聚集于油菜薹苗的頂芽、嫩莖、嫩葉上刺吸汁液，使油菜薹生長停滯、葉片卷縮、難以展開，嚴重時枯萎死亡。蚜蟲能傳播油菜病毒病，蟲害影響菜薹品相，對油菜薹的生產危害大。

為害油菜薹苗的蚜蟲主要有桃蚜（Myzuspersicae（sulzer））、蘿卜蚜（Lipaphiserysimi（Kaltebach））和甘藍蚜（Brevicorynebrassicae L.）3種。在常德，秋播油菜薹常被桃蚜、蘿卜蚜為害；春播油菜以甘藍蚜、桃蚜為主。蚜蟲繁殖快，日產仔量大，7～10 d就能完成一代，一年可發生20～30代，苗期如無雨或少雨，極易暴發成災［4］。

1.3 小菜蛾

小菜蛾別名小青蟲、兩頭尖，屬鱗翅目菜蛾科。以幼蟲為害葉片。初齡幼蟲可鉆入葉片取食葉肉，留下表皮，在菜葉上形成一個個透明的斑，農民俗稱“開天窗”。3～4日齡幼蟲可將菜葉食成孔洞和缺刻，嚴重時全葉被吃成網狀［5］。在苗期，幼蟲常集中為害心葉，影響幼苗生長。成蟲晝伏夜出，僅取食花蜜，趨光性較弱。一生可多次交配，無越冬現象。卵散產或5～11粒聚集在一起，多數產在葉背近葉脈的凹陷處，少數產在葉面和葉柄上。雌蟲一般產卵200粒，最多可達589粒。

1.4 粉蝶類（菜青蟲）

菜粉蝶的幼蟲常被稱作菜青蟲，屬鱗翅目，粉蝶科。常德市為害油菜薹苗的主要是菜粉蝶和東方粉蝶。以幼蟲取食為害油菜薹葉片，共有5齡，4～5日齡幼蟲進入暴食期，將葉片啃食成大量缺刻和孔洞，嚴重時全葉被吃光，僅剩葉脈和葉柄，同時排出大量蟲糞，污染葉片，且易引起植株發生軟腐病，加速全株死亡，是苗期的主要害蟲［6］。

成蟲邊吸食花蜜邊產卵，以晴暖的中午活動最盛。卵多散產于葉背，每雌產卵120粒左右。成蟲壽命短，約5 d。10月下旬或11月上旬以蛹越冬，其越冬場所主要為其附近的籬笆、風障、樹干等處，也可在磚石、土塊、雜草或殘枝落葉中越冬。

2 油菜薹苗期蟲害的綠色防控

2.1 合理輪作，科學間作

為改變害蟲的生存環境，油菜薹可與水稻，或葫蘆科、茄科、豆科等作物輪作，避免與十字花科蔬菜連作，以減少苗期蟲害的發生。油菜與甘藍或花椰菜等厚葉十字花科蔬菜間種可減少猿葉蟲的危害。

2.2 清潔田園，減少蟲源

清理田間雜草和田邊殘株落葉，集中堆漚制肥或帶出田外處理，破壞害蟲蟄伏場所和部分食料，可降低田間蟲源基數。

2.3 翻曬土壤，處理種子

播前深耕曬土，減少土中越冬害蟲、降低土壤濕度、惡化害蟲生存環境。播種前用噻蟲嗪等藥劑進行拌種或種子包衣，可防苗期蚜蟲和跳甲，減少噴灑用藥。

2.4 針對特性，綜合防控

釋放天敵蚜繭蜂控蚜，還可利用黃板誘殺或銀灰膜避蚜［7］。使用性誘劑誘殺小菜蛾成蟲，利用黃板或黑光燈誘殺跳甲成蟲。菜青蟲幼蟲和蛹較易發現，可人工捕捉，成蟲可用網捕。越冬前，在田間、地埂、畦埂處堆放菜葉、雜草，可誘集猿葉蟲成蟲，誘捕后集中處理。油菜田邊可種植少量油蘿卜、甘藍為菜粉蝶誘集帶。針對猿葉蟲和小菜蛾的假死性，在清晨拍打、搖動植株，用水盆接住落下的蟲子，集中處理［8］。

2.5 安全用藥，綠色防控

當害蟲數量超過防治指標時，選用低毒高效藥劑防治。交替使用BT菌劑、印楝素、魚藤酮等生物藥劑或植物源農藥，以減少害蟲抗藥性。葉甲類害蟲防治應選擇在成蟲活動盛期，采用由四周向中央包圍的施藥法，防止害蟲逃逸；密切關注小菜蛾和菜粉蝶菜青蟲成蟲發生情況，在卵孵化盛期用藥；發現根部有跳甲蟲危害時，應進行灌根處理；防治蚜蟲要抓住點片為害初期，及時施藥控制。此外，注意保護害蟲天敵，嚴格掌握農藥使用安全間隔期。