茶藝文化與民樂藝術的融合路徑探討

徐 琳

（長江師范學院，重慶 408100）

民樂藝術是中華民族傳統文化的瑰寶，在幾千年的歷史中，其在我國社會各個方面的發展中都起到了很關鍵的作用。我國的民樂藝術，凝聚著各民族的文化精髓，是各民族集體智慧的結晶。從古至今，民樂藝術在陶冶人們情操、豐富人們業余生活等方面都發揮著重要作用。而茶藝文化作為我國茶文化的具體呈現，具有極強的藝術價值和欣賞價值，其從形成之初便開始與民樂藝術相互交融，并隨著時代的發展不斷煥發新的生機與活力。

1 茶藝文化的概念和內涵

從現實來看，我國茶學界目前對于茶藝文化的概念還沒有一個權威的定義，因此茶藝文化的內涵較為寬廣，其包括茶文化的物質、藝術以及精神思想等各層面的諸多內容。但大體上講，茶藝文化是以茶文化為基礎，以泡茶之技為主要呈現手段，以音樂、環境等元素為襯托，共同形成的一種能夠給人帶來極強藝術感染力和欣賞價值的文化形式。

茶藝文化產生和形成的歷史較為悠久，大概從唐代時期出現萌芽，迄今已有一千五百多年的歷史。在魏晉時期出現茶文化后，飲茶逐漸成為中國人生活中重要的組成部分。而唐代時期，隨著經濟的發展、社會的穩定以及文化的發展，以陸羽《茶經》為標志，茶文化得到了迅速發展，并形成了一套自己的規范體系。再加上佛教在唐代的發展，讓禪學得到了大范圍的傳播，很多禪師還是將坐禪飲茶列為必修課。因此很多寺廟專門開設了茶堂，一方面用于自己的講學修行，另一方面也用于待人接物。茶與禪得到了很好的結合，因此也出現了“禪茶一味”的精神內涵。在寺廟的推動下，出現了一系列茶禮和禪規，如很多寺院定制了一套較為完整而嚴格的飲茶程序和飲茶禮節，除了在日常的飲茶中得到體現外，更會通過舉辦一些大型的茶會，將飲茶的禮節發揚光大。如歷史文獻曾記載唐代的浙江余杭徑山茶宴的程序：首先由主持僧人進行茶葉的烹制和調和，并通過嚴格的舉動表達對佛的敬意以及對來賓的歡迎。之后，其他僧人便將調和好的茶湯一一敬獻給來賓，這便是“敬茶”。而眾人接到獻茶后，不能馬上就喝，而是要先后進行觀茶色、聞茶香、品茶味等茶禮程序。如此，便將禪宗的清規、茶文化內涵、佛教思想等內容完美地融合在一起，開創了以茶道演示為主要內容的中國茶藝文化新時代。

在佛教的感染和引領下，我國茶藝文化得到了快速發展。在兩宋時期，由于市井文化的高度繁榮，因此茶藝文化便在“陽春白雪”的基礎上，融入了大量的市井文化，如點茶、斗茶等，與人們的日常生活更加緊密地聯系在了一起，呈現出更加蓬勃的生機與活力。從宏觀層面看，茶藝文化主要可以分為“茶藝”和“茶道”兩方面，這兩方面在很多時候可以通用，其并不割裂，而是在各具特點的基礎上又有著統一協調的一面。詳細來看，茶藝更多的是指向茶文化有形的部分，也就是制茶、泡茶等方面的技巧以及飲茶過程中的各種程序和禮儀。而茶道則更多指向茶文化無形的部分，也就是茶文化的精神層面，其強調要通過有形的層次去達到一種天人合一或是茶禪一味的境界，注重的自己與內心、自己與宇宙的對話。

茶藝文化的精神核心，主要體現在中庸和諧、天人合一以及茶禪一味這三方面的思想內涵上。中庸和諧是茶藝文化的思想基礎，其源于自我國儒家思想。中庸和諧一方面強調人與人之間要始終保持一種和諧友好的關系，因此飲茶之人會通過茶藝來不斷提升自己的人文素養和品質涵養，讓自己更加謙和禮貌，人格感染力更強。另一方面中庸和諧還提倡“慎獨”和“自省”等理念，強調人要時刻保持一顆清醒的內心，做到“吾日三省吾身”。因此很多飲茶中，即便是獨自飲茶時，也十分注重茶藝文化中的禮節和程序，并將這種行為習慣映射到日常生活中去。天人合一思想是茶藝文化的重要內容，其源自于我國的道家理念。天人合一從本質上講，是對自然的敬畏和對自然規律的順從和遵守，這與茶文化的自然屬性是渾然一體的。一方面茶藝文化注重飲茶環境要盡可能體現自然特點，即便是不能在自然環境中飲茶，也要通過恰當的自然元素點綴，營造出一種清風明月、竹林小溪的超脫悠遠的飲茶氛圍。另一方面，茶藝文化還要求飲茶者要通過飲茶，去感悟和享受大自然的魅力，體會人與自然融為一體的境界，并將這種自然法則理念牢記于心，體現在自己的一言一行當中，更好地尊重自然、順從自然、保護自然。而茶禪一味的思想源自于禪宗思想，其形成和發展于唐朝，將飲茶與佛教思想進行融合，提倡佛學者要通過飲茶去更好地領會佛教思想，更好地從細微之處感受到宇宙的真諦與奧妙，達到“一花一天堂、一沙一世界”的境界。

2 茶藝文化與民樂藝術的結合

從分類上看，茶藝文化和民樂藝術都可以歸結于藝術的門類。這兩種藝術類型雖然起源不同，各自獨立發展，然而卻能夠在恰當的時機中融合在一起，讓兩者的特點得到更好地發揮，不僅讓人得到視覺、聽覺上的極大享受，更是能夠讓人得到精神上的熏陶。

茶藝文化與民樂藝術的結合有著很悠久的歷史，現在學術界的主流觀點認為兩者早在唐代便有了很好的結合。如唐代畫家周昉的著名畫卷《調琴啜茗圖卷》，就對唐代貴族婦女飲茶聽琴的生活進行了很好地展現。從宋朝開始，茶肆和茶樓的興起，為茶藝文化與民樂藝術的結合增添了很多的市井文化色彩，并讓兩者成為普通大眾生活中的重要內容。在一些宋人筆記和小說中，我們經常可以看到作者描繪在茶樓中人們一邊飲茶，一邊聆聽欣賞賣唱女子彈唱歌曲的場景。這種風俗一直延續到了近現代。在《中國劇場史論》這本描寫清末和民國時期中國劇場變遷的著作中，我們能夠得知在清末民初很多劇場為了吸引茶客前來消費，往往會增設一些曲藝演出，讓茶客一邊飲茶，一邊欣賞到音樂、戲曲等曲藝文化。

茶藝文化與民樂文化在結合上，十分注重環境的營造和烘托。盡管我國茶文化融合了儒家、道家以及佛教等不同流派的精神內涵，在呈現形式和價值理念上各有特色，然而這些精神內涵之所以能夠被茶文化吸收并整合，一個關鍵原因就是這些思想流派的基礎精神大致相同，都注重和諧、平和、自省。不管是儒家的中庸和諧，還是道家的天人合一，又或是佛教的普度眾生，都蘊含了十分樸素的人生哲理，那就是強調人與人、人與自然的和諧，并注重人們要通過修行，讓自己的思想境界提升到更高的層面。因此，在環境的營造上，一方面飲茶者注重從大自然當中汲取相關的元素，如竹子、小溪、假山等，得到感官上的享受。另一方面，更是注重通過背景音樂的烘托，讓茶藝文化更加立體而飽滿，更具感染力和吸引力。

民樂藝術在與茶藝文化融合的過程中，更多的以背景音樂的身份來參與的。總而言之，音樂主要是依附于畫面而存在的。在民樂的種類選擇上，飲茶者也會根據不同的茶葉、環境、心境來選擇合適的民樂。總體來講，人們所選擇的音樂多為舒緩優美，柔和大氣的音樂類型。但是也會根據實際情況進行靈活變化。比如說，在進行綠茶的茶藝活動時，人們往往會選擇一些古箏、笛子類的民樂曲目，用其細膩幽雅、明朗悠遠的藝術風格，來襯托綠茶清新素雅的特點。而在進行普洱茶等茶藝活動時，人們往往會選擇一些音域較為寬廣、宏大，并且具有較強節奏感的民樂曲目，不僅能夠更好地烘托出普洱茶醇厚濃香的特點，另外還可以表現出普洱茶所蘊含的“茶馬古道”等歷史人文內涵。

3 以二胡音樂為例看茶藝文化與民樂藝術的融合

我國茶藝文化中所選擇的民樂藝術多種多樣，包含了古箏、琴、笙簫、嗩吶等諸多傳統樂曲曲目。在這其中，二胡音樂作為我國古典樂器的代表之一，具有濃郁的中國傳統文化特色和極高的審美價值。無論從藝術表現還是從精神內涵來看，其與我國茶文化有著很高的契合度。然而從現實看，當今飲茶者在音樂的選擇上往往青睞于古箏、琴等優美舒緩的樂曲，覺得二胡所演奏的音樂略顯傷感與悲涼，選擇的人較少。但其實這是一種誤解，二胡與茶文化有諸多共性，在很多方面都能很好地體現茶文化的思想和精神內涵。

二胡音樂可以更好地呈現儒家中庸和諧的思想理念。二胡經過一千多年的發展，現在已經形成了一套較為完善的樂器體系，比如說能夠表現高音聲部的高胡、高音板胡等，可以展現中音聲部的中胡，能夠展現低音聲部的革胡等等。這些二胡的種類各具特點，并有著自己的代表作品。盡管在古代二胡多流傳于底層群眾當中，因其傷感的曲風，無法進入“大雅之堂”。然而二胡較為平和而柔和的音色，以及質樸無華的氣質，恰恰跟儒家思想“溫柔敦厚”的內涵不謀而合，相比于其他一些或慷慨激昂，或歡快柔和的音樂，二胡其實更能體現儒家思想中庸和諧的精神理念。而現在，隨著茶藝文化的進一步發展，越來越多的人開始關注二胡音樂與茶文化的這一共性，并對其曲風進行適當的變革，使其更加符合茶藝文化中庸和諧的精神內涵。

二胡音樂能夠更好地傳達道家天人合一的價值理念。道家的思想和價值在茶文化中占據著重要地位，其強調人們要多從大自然中汲取養分，讓內心更加純凈而通透。而二胡憑借其獨特的藝術風格，能夠模仿出很多自然之物的聲音，如鳥叫、獸吼、泉流等。因此，在茶藝活動中融入這些二胡曲目，能夠讓飲茶者更好地感受到大自然的魅力。另外，二胡的學習是一個長期的過程，需要有足夠的耐心和毅力方能學成。這跟道家著作《道德經》中的諸多理念是一致的，因此對于飲茶者來講，在茶藝活動中感悟二胡音樂的內涵，能夠更好地培養其堅韌不拔的意志品質。

二胡音樂是佛學者修行的“法器”。一方面，二胡的學習是及其不易的，需要有一顆虔誠的心靈以及足夠的意志品質才能學成，這就佛教中“苦行僧”的價值取向不謀而合。因此，對于佛學者來講，通過茶藝活動去感悟二胡的內涵，能夠幫助其更好地修行和提升。另一方面，諸如《二泉映月》之類的二胡曲目，低沉悲涼，能夠讓人感受到人生的種種不易，這與佛教所蘊含的“世事無常”、“轉世輪回”等思想高度契合，因此將二胡音樂融入到茶藝文化中，可以更好地呈現佛教的這些思想價值，讓人更好地去感悟人生，并學會珍惜當下，讓自己的心靈得到凈化和升華。

4 茶藝文化與民樂藝術的融合路徑

4.1 要根據不同茶葉種類的特點，選擇相適應的民樂藝術

比如說，我們在進行綠茶茶藝活動中，應當根據綠茶的特點，選擇那些古箏、二胡、笛子等樂曲所彈唱的音樂。因為這些樂器演繹的音樂風格具有幽雅清新柔和的特點，與綠茶清新質樸的自然屬性高度吻合，可以更好地讓飲茶者感受到天人合一的意境。而在進行紅茶的茶藝活動時，可以根據紅茶醇厚香濃、沉穩悠遠的自然特點，選擇編鐘、笙簫等樂曲所演奏的曲目，這些曲目或優美深沉，或大氣恢宏，與紅茶的風格特點十分匹配。諸如此類，不一而足。

4.2 要根據茶藝活動的意境選取合適的民樂藝術種類

一些人即便是飲用同一種茶葉，因為當時心境的不同，因此其想要追求的飲茶意境也各不相同。有的人會抱著欣喜歡快的心境飲茶，而有的人卻會懷著憂傷婉約的心境飲茶。因此，在音樂的選擇上，就要根據人們想要的意境去有針對性地選取。飲茶者想要通過飲茶去感悟人生中的蒼涼感時，就要選取二胡類的民樂曲目，而飲茶者想要通過飲茶去領略人生中的喜悅之情時，不妨選取嗩吶、竹笛等歡快且節奏感強烈的民樂曲目。

4.3 茶藝文化與民樂藝術的融合，還要考慮到現代人的審美取向，對傳統曲目進行適當的改編

當代年輕人由于生活節奏較快，以及現代文化的沖擊，往往更喜歡那些節奏較快并且具有沖擊力的音樂。對于此，就不妨對傳統民樂進行適當的革新，比如說加快音樂節奏、增強音樂韻律變化，讓民樂藝術更富吸引力和感染力，讓更多年輕人了解并喜歡上茶藝文化和民樂藝術。

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