李 斌
(麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江麗水 323000)
高校英語(yǔ)教育中導(dǎo)入茶學(xué)思想,能夠全面優(yōu)化英語(yǔ)教學(xué)效果,促進(jìn)了語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)的整合,從理論知識(shí)與文化熏陶兩個(gè)方面培養(yǎng)英語(yǔ)人才,使其具備更加多元化的技能與文化知識(shí)。在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)時(shí)代背景下,高校英語(yǔ)教育承擔(dān)著培養(yǎng)和輸送優(yōu)秀英語(yǔ)人才的重任,基于此,積極研究茶學(xué)思想與高校英語(yǔ)的整合,是當(dāng)代大學(xué)英語(yǔ)教研的首要內(nèi)容。
從當(dāng)前高校中英語(yǔ)教學(xué)的狀態(tài)來(lái)看,不論是教師的教學(xué)意識(shí)還是學(xué)生的學(xué)習(xí)意識(shí)都比較低迷,甚至處于一種負(fù)面的狀態(tài),所以激活教學(xué)熱情是當(dāng)前必須解決的一個(gè)問(wèn)題。教師的教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)之間形成一種惡性循環(huán),所以茶文化的功能很明顯,是將這種惡性循環(huán)打破,想要打破這種惡性循環(huán),首先要找到這個(gè)惡性循環(huán)的癥結(jié),一方面是教師的教學(xué)情緒比較負(fù)面,所以課堂教學(xué)不能取得良好的效果;另一方面是學(xué)生不能夠全身心的投入課堂學(xué)習(xí),并且對(duì)課堂學(xué)習(xí)產(chǎn)生一種煩躁情緒。茶文化中的品茶和茶道文化,可以引來(lái)糾正教師的情緒,進(jìn)而對(duì)學(xué)生的反映進(jìn)行關(guān)注,建立一種積極的工作狀態(tài)。
高校英語(yǔ)教育的教改中很容易出現(xiàn)“我向思維”現(xiàn)象,這種現(xiàn)象會(huì)使得英語(yǔ)教改陷入一種困境,影響其最終效果。所以,茶文化在英語(yǔ)教改中實(shí)現(xiàn)怎樣的功能呢?分析之后可以確定,其發(fā)揮的是信息共享作用。首先,茶文化中的品茶和人們的生活密不可分,品茶是人們生活休閑中的一種,人們?cè)陂_(kāi)展人際交往時(shí)基本都會(huì)以茶為伴。所以茶文化對(duì)人們互動(dòng)所具有的功能很明顯,所以茶文化中所具有的信息共享功能,進(jìn)而茶文化能夠?yàn)榻處熀蛯W(xué)生之間建立一個(gè)更好的信息共享教改模式。
想要學(xué)生養(yǎng)成一個(gè)良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)習(xí)慣和較高的英語(yǔ)應(yīng)用能力,那么學(xué)生課后英語(yǔ)學(xué)習(xí)是不可缺少的,這些對(duì)學(xué)生日后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)和應(yīng)用都十分重要。茶文化還有一種對(duì)學(xué)生英語(yǔ)能力的培養(yǎng)的功能定位。茶文化中具有一些隱性文化,這種文化具有一定的程序性,進(jìn)而使得學(xué)生能夠通過(guò)茶文化學(xué)習(xí)產(chǎn)生感悟,進(jìn)而對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生自主學(xué)習(xí)的意愿。
茶文化在世界的各個(gè)角落流傳中,將茶文化融入自己文化的英國(guó)就是一個(gè)很明顯的例子。英國(guó)提倡自由、民主政治,這與茶文化中所蘊(yùn)含的思想不謀而合。雖然在英國(guó)沒(méi)有一個(gè)明確的茶文化概念,但是作為茶文化的發(fā)源地,我國(guó)高校可以將茶文化與英語(yǔ)文化進(jìn)行結(jié)合來(lái)開(kāi)展教學(xué)。在英國(guó)茶文化通過(guò)多種方式的宣傳,也在多種文化中滲透著,這種通過(guò)文化所進(jìn)行滲透的教育方式,使得茶文化逐漸成為英國(guó)社會(huì)的主流價(jià)值文化。
2.1.1 開(kāi)設(shè)茶文化通識(shí)課程。在英國(guó),因?yàn)槠鋵?shí)行的是地方分權(quán)制,所以在不同的州域和高校,茶文化教育以不同的形式存在,各個(gè)學(xué)校會(huì)根據(jù)自身的資源情況來(lái)開(kāi)展茶文化教育,比如歷史、職業(yè)文化等課程。這種方式使得學(xué)生的思想和心理得到全面的教育,進(jìn)而學(xué)生就會(huì)形成一種資產(chǎn)階級(jí)的價(jià)值體系。
2.1.2 利用大眾傳媒宣傳教育。英國(guó)的一些大眾媒體通過(guò)向?qū)W生宣導(dǎo)一些主流價(jià)值觀念,來(lái)實(shí)現(xiàn)間接滲透英語(yǔ)文化。這種方式不僅不會(huì)引起學(xué)生的反感,還會(huì)將主觀的資本主義設(shè)置成為一種高級(jí)的價(jià)值觀,這樣大眾就不會(huì)對(duì)媒體所灌輸?shù)挠^念產(chǎn)生抵觸情緒,這種價(jià)值觀能夠?qū)W(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響,進(jìn)而影響學(xué)生的思想和價(jià)值觀念。
2.1.3 茶文化的滲透教育。茶文化與英語(yǔ)教育的結(jié)合,是我國(guó)英語(yǔ)語(yǔ)言教育發(fā)展的必然需求,也是茶文化在當(dāng)代傳承發(fā)展的必然選擇。結(jié)合茶文化這個(gè)紐帶,能夠幫助學(xué)生更好的理解英國(guó)的文化以及語(yǔ)言特色,提升學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)語(yǔ)感以及閱讀理解能力等,同時(shí)茶文化教學(xué)的過(guò)程中,通過(guò)中西方茶文化的對(duì)比,以及對(duì)世界茶文化起源的研究,能激發(fā)學(xué)生對(duì)本民族文化的認(rèn)同感,提升中國(guó)茶文化在新一代青年隊(duì)伍中的影響力。
英國(guó)教育水平處于世界先進(jìn)水平,英國(guó)高校教育是將現(xiàn)代化教學(xué)作為基礎(chǔ)載體和依托,以實(shí)力雄厚的師資隊(duì)伍作為主要引領(lǐng),將文化教育與高校文化教育相結(jié)合,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)高效融合。英國(guó)高校教育體系對(duì)我國(guó)高校英語(yǔ)文化教學(xué)有著一定的借鑒優(yōu)勢(shì),它不斷的引導(dǎo)著我國(guó)的英語(yǔ)文化教學(xué)方式進(jìn)行更新和完善。開(kāi)放式茶文化認(rèn)知在我國(guó)高校教育者的眼中是一種非常有效的教育方式,能夠不斷提高學(xué)生的學(xué)習(xí)文化水平,幫助學(xué)生養(yǎng)成一個(gè)積極思考的習(xí)慣。
茶文化的開(kāi)放式文化認(rèn)知教育能夠幫助師生之間建立一個(gè)良好的交流關(guān)系,使得師生之間能夠進(jìn)行健康的互動(dòng),同時(shí)這種教學(xué)方式也能夠?yàn)閷W(xué)生建立一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,回歸學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性地位,尊重學(xué)生的看法,建立學(xué)生學(xué)習(xí)自信。在我國(guó),高校英語(yǔ)文化教育中,應(yīng)該將茶文化與學(xué)校的一些實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,不僅能夠培育學(xué)生養(yǎng)成茶文化認(rèn)知意識(shí),進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生建立文化意識(shí),形成正確的價(jià)值理念。
英國(guó)的高校中茶文化存在于一些社會(huì)學(xué)科中,其中比較典型的是茶文化與心理學(xué)課程的結(jié)合。開(kāi)設(shè)這樣的課程,目的是借助茶文化凈化心靈、陶冶情操等強(qiáng)大育人功能,為學(xué)生營(yíng)造更加和諧、健康的心理環(huán)境。通過(guò)茶文化來(lái)對(duì)學(xué)生的心理進(jìn)行干預(yù),學(xué)生在選擇一些服務(wù)內(nèi)容之后,教育者可以根據(jù)學(xué)生的選擇建立檔案,進(jìn)而鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行交往,不斷的總結(jié)自己的問(wèn)題以及待人接物的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而使得學(xué)生對(duì)茶文化在了解的基礎(chǔ)上有更好的認(rèn)識(shí)和尊重。
我國(guó)高校中也設(shè)立一些心理學(xué)課程來(lái)對(duì)學(xué)生開(kāi)展心理教育,心理課程的設(shè)計(jì)可以將學(xué)生學(xué)習(xí)中遇到的心理問(wèn)題進(jìn)行解決。高校作為社會(huì)的一部分,高校為社會(huì)輸送大量的人才,高校教育教學(xué)活動(dòng)的本質(zhì)目的,就是為國(guó)家發(fā)展與經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。高校承擔(dān)著偉大的歷史重任,因此在教育中勢(shì)必要全方位培養(yǎng)和教育人才,除了要傳授學(xué)生科學(xué)知識(shí)之外,還應(yīng)該注重文化人文修養(yǎng)以及心理、品德等方面的教育。以茶會(huì)友的方式,開(kāi)展心理咨詢(xún)活動(dòng),在這個(gè)過(guò)程中,幫助學(xué)生解決生活和學(xué)習(xí)中的難題,解決他們的思想包袱,進(jìn)而幫助他們形成健康、樂(lè)觀的心態(tài)。
在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中,教師要給予學(xué)生更多發(fā)揮獨(dú)立看法的機(jī)會(huì),要培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。這種教育理念是“教”與“學(xué)”的良好統(tǒng)一,對(duì)高校英語(yǔ)教育與茶文化的融合具有推動(dòng)作用。我國(guó)的高校英語(yǔ)教育中,結(jié)合茶文化教育,多數(shù)都是建立在社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐活動(dòng)的積累。高校雖然不是社會(huì)中的全部,但也是社會(huì)中的一個(gè)組成部分,所以高校應(yīng)該與社會(huì)良好的結(jié)合,進(jìn)而能夠?qū)W(xué)生的英語(yǔ)文化素質(zhì)的提高有所幫助。
高校英語(yǔ)教學(xué)中茶文化的課程時(shí)間設(shè)置的比較自由,學(xué)生們可以根據(jù)自己的興趣來(lái)選擇課程。高校鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí),對(duì)課程的時(shí)間設(shè)計(jì)比較自由,這使得學(xué)生有很多的時(shí)間來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)生還能夠?qū)⒆约核龅降睦щy進(jìn)行討論和解決。高校英語(yǔ)教學(xué)中,不僅關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī),更重要的是關(guān)注學(xué)生的心理和思想的變化,要讓學(xué)生敢于思考和創(chuàng)新,全面健康的發(fā)展。
大學(xué)英語(yǔ)教育的本質(zhì)是為國(guó)家服務(wù),大學(xué)英語(yǔ)教育要以國(guó)家發(fā)展、社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀為背景,最大限度發(fā)揮語(yǔ)言教育的優(yōu)勢(shì),能夠積極與文化教育相結(jié)合,彌補(bǔ)傳統(tǒng)英語(yǔ)教育的不足,促進(jìn)英語(yǔ)教學(xué)體系的完善與創(chuàng)新。茶學(xué)思想體現(xiàn)的是中華民族傳統(tǒng)茶文化的核心內(nèi)涵,其與英語(yǔ)教育的結(jié)合,勢(shì)必會(huì)對(duì)英語(yǔ)教育發(fā)展產(chǎn)生積極助力。借助茶學(xué)思想的豐富內(nèi)涵,還能夠有效激發(fā)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣,促使學(xué)生主動(dòng)探究,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新思維。最重要的是,茶學(xué)思想在當(dāng)代外語(yǔ)教育中的普及,對(duì)傳統(tǒng)茶文化的傳承。作為當(dāng)代高校英語(yǔ)教育工作者應(yīng)該積極承擔(dān)起傳承發(fā)揚(yáng)本民族文化的歷史重任,同時(shí)又能夠?qū)崿F(xiàn)英語(yǔ)教育的多元化發(fā)展。
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