多語言環境下學前兒童英語學習中茶文化英語學習研究

楊日夫

（?？诮洕鷮W院外國語學院，海南?？?570203）

現階段中國的教育事業十分發達，從學前教育到高等教育相較之前都發生了翻天覆地的變化，我國的教育事業取得了一個又一個令人矚目的成績[1]。但是目前我國的教育事業存在一個非常大的問題就是對文化教育的重視程度不夠。面對當今西方文化的強烈沖擊，中國傳統文化在一定程度上處于劣勢地位，這種情況的產生對我國現階段學生的發展有一定的不利影響。茶文化是中國傳統文化中的精髓，在現階段要提高我們的文化自信，就必須從傳統文化的精髓出發，將傳統茶文化引入到兒童英語教學中來，使學生在當今的多語言環境下能夠更好地更加全面的認識中華茶文化，一方面增加中國茶文化的傳播途徑，另一方面也可以提高小學生的文化自信，提升學生的綜合素質。

1 茶文化在我國文化教育中的現狀

1.1 茶文化在中國文化中的理念

中國是世界上最早種植茶葉的國家，茶葉是中國人生活中必不可少的一部分，對中國人的生活起到了重大的影響作用。中國人在長期種茶飲茶的歷史中，形成了獨具特色的茶文化，這些茶文化是中國文化中的精髓，對當今社會存在著重大的指導價值。在現代的中國英語教育體系中，教學理念以及人才培養方案存在著一定的不足，應當對英語教學進行改進，以提高英語教學的質量。英語是一種綜合性十分強的語言學科，受不同文化的影響十分明顯，尤其是在小學教育階段，兒童對中國文化以及西方文化之間沒有明顯的感知，一切都還處于一種學習的狀態，在這個階段的英語教學中，對小學生進行中國茶文化教學有著極其重要的作用，一方面可以避免小學生對西方文化和中國文化之間的關系產生誤解，另一方面可以使小學生更好地了解中國文化，增強中國文化的影響力，增強小學生的文化自信與文化自覺。

1.2 茶文化精神對兒童英語教學的影響

經過了幾千年的發展，中國的茶文化已經形成了一套文化體系，不僅包括茶道精神，還包括茶藝精神。中國古代的人講究品茶，尤其是中國古代的文人墨客，經常集聚在一起品茶，體會品茶的樂趣，在幽靜的環境中互相交流，感受茶道。以茶道聯想到人生，通過這種方法來體會到人生的樂趣。人們在品茶的過程中，內心十分寧靜，處在一種十分高尚的精神狀態。這種狀態在現在的英語教學中十分重要，尤其是在現代的多語言環境下，小學生在學習英語的過程中較為浮躁，通過這種教學可以使學生在體會傳統文化的過程中靜心思考，找到適合自己的英語學習方法，在一種寧靜的環境中深入學習，提高自己的學習成績。

另外一個重要的部分是茶藝文化，在中國古代的品茶過程中，人們不僅僅享受品茶的過程，還享受著制茶泡茶的過程，這個過程十分講究，每一個環節都有著十分嚴格的標準，從茶葉的采摘到泡茶的水溫，在古人眼中都是極其講究的。這種茶藝文化引入兒童英語教育中，能夠幫學生找到更好的學習方法，從學習中找到樂趣，帶著興趣去學習，以此來引導學生對其進行鉆研和探索，促進學習成績的提升。

2 茶文化在兒童英語學習中的作用

2.1 茶文化在兒童英語教學的過程中充當中英文學習的紐帶作用

中國是茶文化的發源地，茶文化是中國人民在長期的歷史發展過程中形成的，帶有明顯的中華民族特色和中華民俗的特點。在兒童英語教學的過程中，我們要加強中華茶文化在教學內容中所占的比重，將中國傳統茶文化的精髓注入到兒童英語教學中，通過中國傳統茶文化的特征對兒童英語教學方式進行改進，使學生能夠更好地利用英語理解中國的茶文化，對茶文化進行不斷學習[2]。在兒童英語教學的過程中，將中國傳統茶文化的精神內涵與英語教學結合起來，尤其是茶道精神與茶藝精神，從這兩個方面著手對兒童進行精神的教育，進行中國傳統文化的滲透，使兒童對中國茶文化了解得更加深刻、更加透徹。

2.2 茶文化為兒童英語教學增添了樂趣

英語是一門極其實用的語言學科，在兒童英語中融入中國傳統茶道精神，可以增強英語學習的趣味性和實用性，使學生在學習英語的過程中了解到中西方文化之間的差異以及這些差異產生的原因，學生可以從不同的角度理解中華文化，形成自己的價值觀取向。學生在學習英語的過程中掌握中華傳統茶文化，體現了中華文化強大的包容性和理解性，這是中華文化最重要的特征之一，可以幫助學生塑造更好的自己。

3 兒童英語教學中茶文化的應用

3.1 將茶文化作為兒童英語教學體系的中心

茶文化是中國傳統文化中的重要組成部分，蘊含著中國人歷來的世界觀和人生觀，對中國人的生活起到了十分明顯的指導作用。因此，將中國茶文化引入到兒童英語教學中去，以英語為文化教育的載體，以文化教育為英語課堂的核心，兩者之間看似并沒有什么實質性的關系，但是，在實際中卻是相互促進，共同發展的關系。教育必須與文化相結合，這樣的教育才有靈魂，才有重心。兒童英語教育中將茶文化作為英語教育的中心，從文化的視角對學生的英語學習進行督促，使學生能夠在學習英語的過程中感受到濃厚的文化氛圍。

3.2 將中西方的茶文化經典引入到兒童英語教學中來

語言只有應用到實際中去才能更好地發揮其作用，在英語教學的過程中也是如此，只有將英語教學與實際英語應用結合起來，才能夠更好地進行教學活動，我們在進行兒童英語教學的過程中，要從中西方茶文化的經典著手，從這些經典中找到中華茶文化的世界影響力，讓學生更全面的了解中華茶文化，站在不同的文化角度來體會茶文化的精髓和其內在的精神內涵。中西方的茶文化經典中，既有對中國茶文化的相似的描述，也會從不同的文化角度來對茶文化進行審視，學生在閱讀這些文化經典的過程中，能從中找到不同的學習樂趣，提高學生的閱讀興趣和學習積極性，加深學生對中西方文化的理解和感受。在教學過程中，教師應該實時地了解學生的學習狀況和學習基礎，根據學生的實際學習基礎，推薦一些相關的學習書籍，讓學生通過閱讀這些書籍來提高自己的詞匯量，開闊自己的眼界，促進學生思想的碰撞與交流。

3.3 從中西方文化之間的差異進行研究學習

在不同的文化背景條件下中西方的文化有著十分明顯的差異，這些差異是兒童學習英語的突破口，教師應該就這些中西文化之間的差異對學生進行講解，引導學生以此為突破口進行英語文化的學習。在不同的文化背景下，人們的思維方式和學習方式會受到一定的限制，而兒童在處在一個特殊的學習狀態之中，我們應該培養其突破文化背景，教會他們在不同的文化環境中審視中華茶文化[3]，這樣的教學方法能夠幫助學生在學習的過程中構建一個良好的文化知識構架，對不同的文化進行學習和理解，把握不文化之間的差異和共同點，培養學生的國際視角，突破環境對學生學習文化的影響。

4 結語

在當今的兒童英語教學中，有一個十分嚴峻的問題就是沒有教學的文化理念。要解決這個問題的最好的辦法就是在教學中引入以中國茶文化為代表的優秀傳統文化，使兒童在接觸外來西方文化的同時能夠正確地看待和學習中華傳統文化，增強學生的文化自信和文化自覺，使學生在學習英語的過程中對中國傳統茶文化進行學習和發揚，促進傳統文化的創新和發展，使傳統文化更好地與時代相融合，在新時代煥發出全新的生命力。