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茶產品服務貿易與全球價值鏈提升

2018-01-19 04:44:40陳美華
福建茶葉 2018年12期
關鍵詞:價值鏈產品活動

陳美華

(河南工學院,河南新鄉 453003)

在茶產品服務貿易活動實施過程中,其中所需要考慮的內容是多樣化,除了立足大眾訴求外,也要充分考慮茶產品全球價值鏈提升的各項要素。尤其是互聯網模式的廣泛應用,有效突破了茶葉企業經營過程中的時空局限性。當然,當前茶產品服務貿易中,也需要充分發揮互聯網應用的環境優勢,通過完善產業分工,優化元素投入,從而真正意義上茶產品服務貿易價值的最大化。

1 我國茶葉產業發展狀況認知

我國是世界茶葉產業的發源地,其中所包含的內容是多樣化的,無論是茶葉產業的發展歷史,還是其中所承載的價值內涵,都極具時代優勢。在當前茶葉成長為世界性元素之后,無論是該產業的價值影響力,還是市場認可度,都達到了新的發展高度。結合目前我國茶葉產業的發展狀況看,其中存在產業上的劣勢與不足,同時也有著時代性優勢,這些都為我國茶葉產業發展提供了借鑒與啟迪。

此外,從整個茶葉產業的資源整合與行業力量看,我國茶葉產業存在諸多問題,一是各個茶葉普遍缺乏品牌意識,茶葉產品的辨識度并不高,并且未能形成極具國際競爭力的品牌。僅僅有大益茶業、八馬茶葉等較少品牌,很多區域的茶葉品牌極為混亂,比如以“信陽毛尖茶”為例,在該區域存在各種各樣的“信陽毛尖”,但是究竟哪一家茶葉才是其正宗,尚未形成有效定論,這一問題,都影響了茶葉產業的國際知名度和競爭力。二是當前茶葉行業內未能形成行業內發展資源的充分整合,很多茶葉企業為了盲目競爭,存在打“價格戰”的心理。企業之間并不抱團,這些都讓我國茶葉產業在國際貿易中的優勢不復存在。三是我國茶葉企業之間未能形成資源共享與發展共建的一致性認識,存在技術上的壁壘,以及貿易互補性不足等一系列不足。

當然,在當前我國茶葉產業發展過程中,也有著極為深厚的茶文化歷史,其中可供開發與創造的茶葉產品類型與服務貿易內容,極為多樣。實際上,在當前大眾消費茶葉產品時,已經不再是一種簡單的飲茶更多,而是以茶為基礎的多種消費理念。人們對茶的文化歷史,乃至多種文化形式等等,有了更新的價值期待與理解認同。對于我國許多茶葉企業來說,都充滿歷史典故,因此,講好傳統茶文化故事,不僅能夠提升我們對茶葉產品的價值認知,同時也能夠為當前茶葉產業的發展轉型提供新途徑。

2 茶產品服務貿易的時代特征與茶產品全球價值鏈的構建機制

當前大眾在參與茶葉產品服務貿易時,已經不再是傳統意義上的飲茶活動,與茶相關的內容日益多樣化,比如與休閑養生相關的茶文化旅游活動,與大眾藝術美學欣賞認知相關的茶藝表演活動等等,都成為當前茶文化展示過程中的重要內容,而這就使得茶葉產業結構優化時,可供借鑒和汲取的方向是多樣化的,比如茶葉企業可以通過具體的茶文化歷程展示,提升茶葉產品的價值認知,同時為大眾了解茶文化的發展歷程提供可能。

不僅如此,在全球價值鏈背景下,專業領域的分工與協作已經成為普遍性共識,各個企業通過發揮自身優勢,以行業特征的新型模式參與發展活動之中,進而助力茶葉企業自身實現專業化和體系化的成長。實際上,如今人們的消費理念也更加客觀多樣,除了飲茶元素的多樣化外,人們對文化、美學情感等等諸多內容,都有著極高的價值期待。

價值鏈背景下詮釋的既是一種協作,也是一種基于價值最大化的合理分工。對于茶葉產品來說,其全球價值鏈,實際上已經延伸為與茶產品服務貿易活動的全部過程,其中包含了茶產品服務的科學研發與設計、選擇與協調茶產品服務活動所需要的素材,乃至茶產品貿易活動生產與營銷等各個過程,可以說,整個價值鏈在構建過程中,經歷了國內外貿易活動的諸多環節。這些環節整體上構成了與茶產品服務貿易相關的產業鏈條,每一個環節都形成了屬于自身特色的價值,并且形成了自身的利潤效益分配機制,結合茶產品價值鏈的價值特色看,對于茶產品服務貿易的具體分工,乃至國際投資與貿易活動形成了重要影響。

通過精準評估當前茶葉產品與茶服務貿易,在當前價值鏈活動中的地位分工與競爭力日益提升的今天,明確產業升級的發展目標,通過深化茶產品服務貿易活動的一體化機制,堅持貿易出口與產業內部發展并重,將茶葉產品貿易與茶服務貿易相融合,通過深化茶葉生產技術、茶葉企業品牌、茶葉文化藝術內容等諸多元素,從而帶動茶葉產品及服務內容的出口和進口,通過切實做好茶產品服務貿易的設計機制與研發力度,乃至具體的宣傳與推廣機制,從而在積淀多種元素的基礎上,有效培育茶產品服務貿易向整個價值鏈延伸,從而造就我國茶產品服務的國際優勢。

3 優化茶產品服務貿易與全球價值鏈提升的具體策略

在全球化發展的今天,任何產業貿易活動都不再是一種孤立的活動,國際性貿易交流更多,也形成了基于全球價值鏈這一前提下的分工機制。在我國參與對外貿易活動中,其優勢不斷突出,特別是在參與對外貿易時,我們也有著獨特的優勢,豐富的勞動力、完善的產業加工與制造,都成為當前我國茶葉產業自身全球價值鏈提升的重要特征。

在當前電商模式日益成熟的今天,茶葉貿易交流已經發展成為一種重要的時代趨勢,因此,積極調整茶葉產業發展結構,通過積極吸引外資,加大對外投入力度,從而優化茶產品服務貿易機制,并且強化服務內容,優化貿易活動的出口機制,通過孕育全新的茶葉貿易增長要素,從而實現茶葉產品貿易的穩步擴大與全面開放。

當然,我國茶葉企業在當前提供茶產品服務貿易時,其提供的產品內容相對有效,更多情況下,僅僅是一種茶葉產品上的基礎性服務,其不僅缺乏較高的茶葉產值,同時也缺乏必要的國際影響,所以在全球價值鏈提升的時代背景下,要注重對相關企業進行扶持,尤其是要注重制定一系列支持政策,通過專業化支撐,從而切實增加為我國茶產品服務活動的競爭力與話語權,在這一過程中,也需要打造一大批極具國際競爭優勢的服務企業,真正做好茶產品服務貿易。

從長期發展實踐看,在整個國際貿易活動實施過程中,對使用的統計方法進行變革已經成為必要要求,從本質上看,這一活動恰恰是未來對貿易規則的制定與積極踐行。所以,我們未來要在積極參與全球價值鏈這一背景下,深化貿易活動之間的有效交流與融合,通過改革貿易評估機制,提高我國茶葉產業的技術支持,以全球茶葉產業發展貿易格局為前提,制定一系列有利于我國茶產品服務貿易的政策,從而實現其價值鏈的真正提升。

發展與提升茶產品服務貿易的全球價值鏈,這不僅發生在具體的生產環節,同時也更為生動、廣泛地延伸到整個茶產品服務活動之中。特別是在這一提升過程中,分工機制和分工網絡更加成熟,整個茶產品服務貿易活動也融入到貿易生產的各個環節之中,協調了全球茶葉產業發展的諸多方面權益。當然對于目前我國茶產品服務貿易來說,更多僅僅是一種茶葉產品為基礎的貿易活動,無論是產品形態,還是其價值效益,都相對局限。所以如何才能在當前時代環境下,注重全球價值鏈的全面提升,就成為該產業健康發展的全新訴求。

4 結語

對于目前茶產品服務貿易時,其中整體融入和蘊含了多樣化的服務內容,比如科技研發和金融服務等一系列服務因素,從而實現該產業發展的最大價值。結合互聯網信息技術的發展與應用,傳統無法跨境的貿易服務活動,已經進入到茶產品貿易投資活動之中,茶產品服務貿易所占的比重,也日益加大,在茶產品服務活動中,能夠吸收更為多樣、更加活躍的投資內容,這些全新的形態都為其全球價值鏈的提升注入了新動能。

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