茶飲料市場營銷常見問題及解決對策

張廣增

（安陽職業技術學院，河南安陽 455000）

1 前言

當前我國茶飲料的產品有很多，比如康師傅、統一、王老吉、加多寶等，這些都是當前市場競爭優勢比較大的品牌，茶飲料在我國的飲料消費中的市場占有率約有百分之二十，雖然和碳酸飲料以及果蔬飲料相比市場占有率不算高，但是隨著人們對于健康方式的重視，茶飲料的發展前景不可小覷。

2 茶飲料市場營銷中常見的問題

2.1 產品的同質化程度較高

隨著我國茶飲料市場的發展，我國茶飲料市場的競爭越來越大，特別是國外的茶飲料品牌也開始進入到我國茶飲料市場，所以，我國茶飲料行業面臨著巨大的挑戰。首先，我國茶飲料市場的產品同質化程度比較高，隨著茶飲料市場競爭的增大，消費者的選擇性更多，所以消費者的品牌忠誠度也隨著下降，而且隨著茶飲料產品同質化程度的增加，消費者的品牌忠誠度更低。特別是部分規模較小的企業，由于其核心競爭力比較低，在生產產品過程中很容易去模仿其他企業的產品，從而導致茶飲料產品的同質化程度越來越高。隨著產品同質化程度的提高，對于我國茶飲料市場之后的發展非常不利，不利于我國茶飲料市場的長期發展。

2.2 品牌理念存在滯后性

隨著我國加入世界貿易組織之后，我國茶飲料市場的發展開始多元化，導致茶飲料市場的競爭越來越大，所以茶飲料企業的品牌對企業生存有著重要的影響。特別是隨著外來茶飲料企業的進駐，我國本土的茶飲料企業生存難度更大，而且我國許多本土茶飲料企業的運營模式以及經營理念遠沒有外國的先進，直接影響著我國本土的茶飲料企業核心競爭力。而且隨著大型跨國企業的品牌經營活動的開展，我國本土品牌在市場競爭當中開始出現邊緣化。

2.3 價格戰趨勢明顯

當前我國市面上銷售的茶飲料一般銷售價是兩元到三元之間，這個價格算是便宜，價格之所以會這么便宜，主要是因為當前茶飲料的生產技術不斷地提高，生產成本不斷地降低，所以銷售價格不斷地降低。茶飲料價格的降低不僅是因為生產技術的成熟，生產成本的降低，更是當前茶飲料企業競爭的結果。但是，和碳酸飲料相比，茶飲料的利潤空間還是比較大，隨著茶飲料市場競爭的增大，茶飲料的價格戰是無法避免的。

2.4 銷售渠道覆蓋面窄

當前我國大部分的茶飲料產品都只是在一線城市的銷售，部分經濟相對落后的地區都沒有進行銷售，這樣的銷售市場儼然是不利于茶飲料企業的發展，雖然大城市的消費水平高，但是，相對來說大城市的競爭激烈，茶飲料企業想要得到持續的發展，就應當加強對經濟落后地區的市場開發，特別是中小企業，其本來的核心競爭力就不強。相對來說，當前農村市場是值得開發的市場，因為隨著農村村民收入的提高，農村村民的消費能力不斷提高，而且當前進入農村市場的成本較低，管理相對比較簡單，所以加強對農村市場的開發是當前茶飲料企業發展的重要策略之一。相對農村市場開說，國際市場的開發難度就更大，存在許多障礙，需要通過提高自身品牌競爭力，才能有效地進入到國際市場。

2.5 促銷方式過于傳統

當前我國茶飲料企業的促銷方式也過于落后和傳統，導致茶飲料的銷售業績不高，我國茶飲料品牌的產品定位直接決定著茶飲料產品的促銷活動方式，所以不同企業的產品促銷方式都存在一定的差異，力求借助品牌的滲透力來提高促銷活動的轟炸性和延伸性。但是，部分企業在選擇促銷方式時會盲目地跟風，沒有結合自身企業產品的特點以及品牌的定位，導致促銷效果不明顯，無法有效提高產品的銷售量。而且大部分茶飲料企業所選用的促銷方式也過于落后，無法滿足當前的市場需求。

3 茶飲料市場營銷常見問題的解決對策

3.1 創造新品種

面對著產品同質化的問題，茶飲料企業想要得到繼續的發展，就要加強對市場需求的調查，抓住市場的需求熱點來創作新的飲料品種，開辟新的銷售市場，進而提高自身的核心競爭力。隨著當前生活壓力、學習壓力的增大，人們患上慢性疾病的概率越來越高，比如中年人可能患上的糖尿病、高血壓、高血脂等，而學生容易換上的肥胖癥等，這些都會影響人們的正常生活，如果置之不理，任由其發展，甚至會威脅到人們的身體健康安全，所以在日常生活中，人們對健康生活方式的重視也越來越高。大部分的茶飲料都是糖類飲料，并且廣受中年人的喜歡，偏愛的口味比較清新淡雅，所以茶飲料企業在生產產品時，應當結合這兩個需求來不斷地改進產品，加強對新產品的創造。所以當前茶飲料的市場發展更應該網口味清淡、糖分低的健康茶飲品方向發展，加強對有利于身體健康的茶類產品的開發，從而更好地滿足當前消費者的需求，不斷提高自身的競爭力，擴大銷售市場。

3.2 加強對品牌形象的建立

品牌對于企業發展有著重要的影響，茶飲料企業想要得到可持續的發展，就要加強對品牌形象的建立，這也是當前我國茶飲料企業進入國際市場需要解決的重要問題之一。但是部分茶飲料企業并沒有認識到品牌形象的重要性，反而是過分注重廣告的傳播，但是廣告的傳播無法對企業的文化以及產品品質的宣傳，無法有效地加深消費者對于企業產品的深入了解，也就無法提高消費者對于產品的忠誠度。所以，我國茶飲料企業在進行品牌定位的時候，首先需要做好市場調研，加強對現有產品的改進，加強對新產品的創造，結合顧客的不同需求來滿足顧客的需要。其次，企業還要完善好客戶關系以及售后服務等，不斷地加深顧客對于企業品牌的深刻認識，更有利于企業品牌的建立，提高顧客對于企業品牌的忠誠度。

3.3 加強內部產比調整

隨著生產技術的提高，當前茶飲料產品的銷售價格是呈下降的趨勢，為了加強企業的核心競爭力，茶飲料企業應當結合當前市場的實際情況來調整內部產比結構，不斷地壯大研發團隊，對不同地區進行差異性營銷。在進行新的產品開發時，不管是從產品的口味研發還是產品的包裝設計，都需要不斷地提高生產技術，所以企業要注重對口味研發以及包裝設計技術上的創新。而茶飲料含有豐富的營養元素，在生產過程容易出現變質的情況，所以，當前茶飲料企業要通過科學技術來改善當前的生產情況，從對原材料的篩選到加工以及口味調配等都需要進行技術創新，加強對茶飲料產品生產的每一個環節的質量控制，從而更好地保證產品的質量。

3.4 加強擴展農村市場

當前我國大部分的茶飲料市場都是在一線城市，缺乏對農村市場的開發，隨著茶飲料市場競爭的增大，加強對農村市場的開發和擴展是當前茶飲料企業發展的重要策略，特別是我國農村的經濟一直在發展，消費水平也在不斷地提高，而且企業進入農村市場的成本也比較簡單，管理更加方便，為此加強對農村市場的開發和擴展是有利于企業的發展的。一線城市的消費雖高，但是，隨著一線城市經營成本的增大，企業的運營也越來越難，而加強對農村市場的開發還能獲取到當地政府的支持，有效地促進企業的發展。

3.5 營銷方式多元化發展

茶飲料的市場營銷方式直接影響產品的銷售成績，所以，茶飲料企業想要提高產品的銷售量，就要促進企業產品營銷方式往多元化方向發展。隨著當前經濟科技的發展，我國茶飲料的宣傳渠道也得到了多元化的發展，比如部分企業可以通過冠名來提高知名度，比如加多寶就曾經冠名《中國好聲音》，從而大大地提高了企業品牌的知名度，而娃哈哈企業也隨著模仿，通過冠名《我是歌手》的節目，重新閃亮登場，提高企業的知名度。所以，茶飲料企業想要得到發展，其營銷方式就要多元化發展，不能只局限于傳統的營銷模式，而且茶飲料產品具有深厚的文化內涵，所以在營銷過程中應當將茶文化的內涵展現出來，從而更好地吸引顧客的主義。比如當前我國的康師傅品牌就會十分注重品牌內涵的打造，在每一年你的廣告宣傳當中都會滲透一定的精神文化內涵，比如在2000年的時候，就滲透了“綠色旅游”的概念，引起顧客的共鳴，隨之，也不斷地打造了更多的企業營銷概念，如“健康好心情”，近些年的茉莉花茶更是深受人們的歡迎，其打造的廣告短片得到了廣大顧客的喜愛。所以，茶飲料企業想要提高市場營銷的效果，提高產品的銷售量，增加企業的經濟收益，就要注重營銷方式的多元化。

4 結束語

總的來說，要優化當前茶飲料企業的市場營銷策略，就要結合當前企業市場營銷存在的問題進行一一的分析，然后再制定相應的完善策略，不斷地提高企業的銷售量，更好地促進企業的穩定發展。