高校音樂教育在中華茶文化傳承中的作用

劉小宇

（白城師范學院音樂學院，吉林白城 137000）

茶文化是指以飲茶活動為基礎所形成的各種文化藝術形態的統稱，其中既有深刻雋永的茶學、茶藝，又有優美婉轉的茶詩、茶詞，還有清麗悠揚的茶歌、茶舞，可謂內涵豐富、包羅萬象。它是一種綜合性的藝術創造門類，從品茗環境的營造到烹飲技藝的展示，從精美茶具的制作到盛大茶事的舉辦，無一處不彰顯出茶者在美學領域的修養與造詣。與茶文化一樣，音樂也是一種關于美的藝術形式，兩者的緊密融合既能夠進一步提升人們的審美能力，加強對茶文化藝術內涵與美學價值的理解，又能夠增加茶文化的生活性與趣味性，催生人們深入學習的動力，促進茶文化的傳承與發展。

1 音樂與茶文化的歷史淵源

音樂與茶文化有著深厚的歷史淵源。音樂可以讓人們放松身心、釋放壓力，在飲茶環境中加入音樂，則能夠幫助人們更有效地排解內心的焦躁、過濾世俗的雜念，將精神聚焦于茶飲之上，靜靜體會品茗的樂趣，感悟人生的真諦。據記載，早在漢唐時期，人們就已經開始把古琴、古箏、琵琶、笛子等音樂藝術與飲茶相結合，飲茶時伴以悠悠樂聲，營造出一種恍若仙境的氛圍，意境與心境都得到了極大升華，茶道藝術也逐步形成。

當然，音樂與茶文化的融合不僅體現在文人墨客的飲茶活動中，更鮮活地展現在勞動人民的日常生活之中，展現形式亦是豐富多樣。比如，明清時期江西茶區的勞動人民在茶園采摘時，為了增添趣味、增加干勁、打發時光，便把采茶的平凡故事改編成了極富地域特色和民族色彩的山歌小調，一邊采摘一邊歌唱，熱鬧而鮮活。與文人墨客的那種高雅清麗、意境深邃的音樂不同，這些民間的茶歌、茶戲節奏歡快、感情熱烈、朗朗上口，展示出勞動人民樸實無華、積極樂觀的生活態度，具有鮮明的寫實意義與抒懷效用。因此，無論是“陽春白雪”還是“下里巴人”，茶樂都是中華民族集體智慧的結晶，是民族文化不可或缺的寶藏，音樂與茶文化的融合則是歷史發展的必然。

2 音樂與茶文化的共性

音樂與茶文化都是民族文化的重要內容，在很多方面相通相融、相輔相成。

一方面，音樂與茶文化都具有高度的藝術美感，可以陶冶情操、凈化心靈，提高人的精神境界。音樂是一種精心編排的線性藝術，各種音符依次連接、各色旋律有序排列、各類節奏有機組合，產生強烈的流動感與韻律感，帶給人們無窮無盡的美的享受。在音樂教育的熏陶下，人們對于真、善、美的理解也會不斷加深，久而久之形成較高的鑒賞能力與分辨能力，并在這些能力的指引下養成科學的世界觀、人生觀與價值觀，真正成為有益于社會和人民的人。茶文化與音樂教育一樣，也具有“潤物細無聲”的效果，其藝術魅力可以從物質與精神兩個層面進行探討。從物質層面來說，美麗的萬畝茶園、香醇的翠綠茶湯、精美的陶瓷茶具等都是茶文化的物質體現，觀賞這些源于自然的神奇饋贈之時，人們會獲得身心的放松與情感的愉悅，萌生出對祖國大好河山的熱愛之情，更加明確界定事物屬性的正確方法，形成合理的處世觀念。從精神層面來看，茶學典籍、茶道藝術、茶詩茶詞等折射出我國古代文人雅士對茶的內涵解讀，在他們看來，茶是自然天成之物，萃取了日月光輝、和風雨露，本質清新脫俗、高雅純凈，是與梅蘭竹菊所齊肩的“君子之友”，通過煎茶、品茶等一系列細致精準的操作，人們的心情會慢慢沉淀，浮躁情緒會一掃而空，取而代之的是淡泊名利、遇之安之的淡然心境。通過學習茶文化的精神內涵，人們的心靈會得到洗禮，明白何為身外之物、何為生命真諦，并懂得與萬事萬物和諧相處的道理。

另一方面，音樂與茶文化都具有傳遞信息、傳播思想的功能，可以促進民族文化的弘揚與發展。音樂被稱為“無國界的語言”，由于其情感表達主要是通過起承轉合的旋律來體現，因而其信息傳遞可以跨越種族與地域，為世界各地的人群所感知。例如，聽貝多芬的《命運交響曲》，人們可以清晰地感受到那種不愿妥協、奮力抗爭、積極向上的精神，聽《高山流水》，人們則可以體會到知音難覓、相知可貴以及痛失知音以后那種悲悲戚戚的情緒。通過音樂教育，人們的情感會更加豐沛飽滿，對世界的認知也會更加全面而深刻。同樣的，茶文化在思想的傳達上也能夠跨越時間和地點的限制。例如，在觀賞茶道表演時，人們并不需要太多的語言輸入，只要靜靜賞析表演者煎茶、斟茶與品茶的技法，便能夠或多或少地感悟到茶文化對于和諧、適度、均衡、自然的執著追求，領略中華文化的風采。

3 高校音樂教育對茶文化傳承的作用

音樂與茶文化的共性為兩者的結合提供了肥沃的土壤，在高校音樂教育中融入茶文化元素，可以深化學生對傳統文化的認知，自覺樹立保護民族文化的意識。二十一世紀以來，隨著中外交流的日益密切以及互聯網的飛速發展，很多青少年產生了盲目崇外的心理，一味追求外國時尚，對博大精深的傳統文化置之不理，使傳統文化的發展處于艱難境地。大學校園是青少年步入社會之前的最后一站，也是他們“三觀”最終定型的地方，在高校教育中加入保護傳統文化的課題是民族發展的迫切需要。高校音樂教育是培養學生美學能力的學科，因其藝術特性，它對絕大多數學生具有天然的吸引力，而茶文化內容豐富、形式多樣，又因其與人們的生活息息相關，也是學生所喜聞樂見的內容，因此，把茶文化元素導入到高校音樂教育之中，用學生所喜好的形式來學習茶文化，比如欣賞茶樂、學唱茶歌、實踐茶藝等，學生在學習和實踐的過程中可以領略傳統文化的風采，激發深入了解傳統文化的興趣，并自覺肩負起傳播和傳承我國民族文化的重任。

另外，音樂教育還可以幫助培養茶文化演藝人才，讓茶文化傳承后繼有人。目前，很多傳統表演藝術都出現了后繼無人的局面，比如傳統戲法、傳統叫賣、山歌民歌等，茶文化演藝專業人才的培養情況也不容樂觀。茶文化演藝主要包括茶藝表演、茶歌表演、茶舞表演、茶樂演奏等，但目前我國高等院校并未針對這類需求開設專業課程，當前的市場需求也不足以支持大規模地開設茶文化專業，因此，借助高校音樂教育傳播茶文化、培養相關人才已經成為刻不容緩的任務。音樂教師在課堂上可以傳授茶歌、茶舞的表演技巧以及茶樂的演奏方法，系統化地講解茶道藝術的精神內涵，剖析每一個步驟的要點與精髓，讓學生全面感知茶文化。同時音樂教師通過課堂觀察，可以發掘具備天賦的學生進行專業培養，還可以與民間茶文化組織、機構等通力合作，搭建完善的茶文化人才培養機制與專業的實踐與示范場所，合力推動茶文化的傳承。

4 高校音樂教育在茶文化傳承過程中的應用策略

以高校音樂教育促進茶文化的傳承，首先要充分挖掘音樂本身對學生的吸引力，根據音樂學習的規律與藝術美學的特點，采取循序漸進、由點及面的方式，讓學生從聆聽與欣賞開始，而后到理解與學唱，繼而到實踐與發揚。以茶歌為例，茶歌是勞動人民在采茶過程中所創作的旋律，大多輕快愉悅、朗朗上口，音樂教師可以借助多媒體，播放茶歌的音頻與視頻，若無相關視頻，則可以采茶場景的圖片或影像代替，讓學生明白勞動人民采茶時的具體情狀，體會勞動人民積極樂觀的精神風貌，感悟傳統茶文化的崇高境界。在學生基本掌握了茶歌的內容與旋律之后，音樂教師可以開啟學唱環節，通過現場演繹茶歌的旋律和詞句，學生可以進一步把握這個地區的人文性格，藝術造詣較高的學生還可以在學唱的過程中聯想到當地的自然景致與風土人情，仿佛置身于美麗的茶山之中與茶農一起體會采茶的樂趣，由此，對民族文化的熱愛之情將油然而生。學唱的下一步是實踐，也就是深化茶文化與音樂的融合，在適當的場合將所學親身演繹出來，能夠根據不同的外部環境對茶歌的演繹形式進行調整，使音樂與茶文化相得益彰，更好地顯示出茶文化的深厚意蘊。比如在茶藝表演伴奏時，為了展示我國茶文化對天人合一、寧靜致遠的追求，應當避免人聲，而選取絲竹樂器來演奏茶樂，以便觀者全神貫注地欣賞茶藝表演，也有助于烘托表演的文化意味。

其次，應當注重對茶文化本身的教學，特別是對其歷史演進的講解以及對其內涵意義的分析。一方面要加強對專業教材的完善與編撰，增加茶文化在音樂教材中的分量，注重基礎理論教育。音樂課程在很多高校中都是作為“副課”存在的，教學方式大都是以音樂賞析與歌曲學唱為主，缺少基礎理論與文化教學，導致大多數學生并不識譜，也不了解樂理知識，亦不知曉每首歌曲背后的歷史背景與文化內涵，學生在課堂上非常被動，教學模式停留在“填鴨式”與“復讀式”階段，學習效果可想而知。所以，音樂教師應當推進對教材的完善工作，把相關的理論文化知識融合到每一個篇章中，保證理論文化教學在音樂課堂上占有適當的比重，增強學生的文化積淀。必須指出的是，要想喚起學生主動學習的積極性，應當轉換教學思維，讓學生成為課堂的中心去把握整個教學的脈絡。教師應以學生的實際學習能力與掌握情況來安排課程進度，通過音頻、視頻、圖片等讓學生對音樂知識和茶文化知識擁有直觀而全面的把握，鼓勵學生積極反饋學習心得，根據學生的情況及時調整教學方法，保證課堂教學的高效性。

最后，應當把握音樂學習和文化教學的規律，溫故知新，注重體驗，強化興趣培養。研究表明，根據人類的記憶規律，在學習新知識之后的兩、三天內進行鞏固能夠更好地促進對相關知識的把握，所以，一周一次音樂課程并不能達到理想的教學效果。但是，受課程大綱限制，在高校增加音樂課時較難實現，那么，搭建興趣小組、組織課余實踐，就成為了提升教學效果的關鍵途徑。音樂教師可以按照學生的興趣和能力等將學生劃分為茶藝表演組、茶樂演奏組、茶歌合唱組等，對各組進行有針對性的教學，并利用課余時間組織參觀實踐活動，充分運用社會資源，為學生搭建鞏固與深化茶文化知識、展示所學技能的平臺，比如讓學生在茶道館中學習、模仿并表演茶道技藝，在茶文化博覽館中進行茶歌表演或茶樂演奏等，這不僅可以深化學生對茶文化的感知，增強對學習和傳播茶文化的興趣，還能夠促使更多的人了解和學習茶文化，推動茶文化以及傳統文化的弘揚與發展。