以茶文化推廣活動創新社區文化養老模式

蔡 平

（南京城市職業學院，江蘇南京 210002）

社區文化養老是一種綜合體現傳統文化內涵與現代人文關懷的養老模式，它立足于老年人的物質生活需求已經得到基本保障這個前提，以適應和滿足老年人的精神需求為出發點和落腳點，以思想交流、情感溝通為基本內容，以愉悅精神、張揚個性、身心健康為目的，意在通過政府、社區、企事業單位和其他相關機構的共同努力和協同工作，為老年人創造繼續學習和實踐的條件，幫助他們建立起一種積極樂觀的養老理念，打造出一種高質量的生活方式，讓他們樂于走向社會、融入社會，實現追求自我、享受生活、強身健體、延年益壽的理想。實行社區文化養老是“以人文本”思想的具體表現，對于保障老年人的文化權益、建設社會主義精神文明、保障社會和諧穩定等都具有重要的現實意義。

茶文化是傳統文化的核心要素，是中華民族價值觀念、審美理念、哲學思考的高度集中，又有茶葉、茶藝、茶道為依托和展示，歷來受到人們的廣泛推崇。對于老年人來說，茶文化更具有特殊的意義。一方面，茶葉是一種綠色健康飲品，具有多種保健功效，可以消炎敗火、疏通血管、降低血脂、降低血壓、幫助消化、補充營養等，長期適量飲用能夠幫助預防多種疾病，是老年人日常生活中不可或缺的健康伴侶。另一方面，茶文化中所蘊含的傳統思想更容易與老年人產生共鳴，老年人經歷了歲月的洗禮，在文化素養與歷史積淀方面往往要高于其他人群，而茶文化是一種精深的文化類型，恰恰需要一定的人文積累和情感鋪墊才能理解透徹，因此對老年人更富于吸引力。茶文化的各種活動比如茶藝、茶道等，也可以為老年人提供修身養性、陶冶情操的平臺，幫助豐富晚年生活，提高幸福指數。所以，在社區文化養老實施的過程中，茶文化可以帶頭先行，走進社區，走近群眾，融入到老年人日常生活的點滴之中，不斷創新和優化社區養老模式，促進社會和諧與文化繁榮。

1 社區文化養老服務的現狀

社區文化養老是一個比較新的概念，它是在我國人口老齡化加劇、城鎮化推廣以及文化軟實力地位突顯等時代背景下提出的，是對我國建設文化強國和文化大國號召的積極響應，對建設社會主義精神文明、社會主義和諧社會都具有特殊意義。但是，由于實踐時間較短，沒有足夠的經驗和教訓可供參考，我國當前社區文化養老模式仍然存在一些問題，應當予以關注和糾正。

第一，老年人的身體健康是社區文化活動得以開展的根本保障，很多社區在老年人健康管理方面經驗不足，缺乏重在預防、未雨綢繆的意識，沒有專業的醫療護理團隊，未能開展日常保健和疫病預防工作，在老年人緊急發病時不能及時展開科學救助，不利于社會的和諧與穩定，也直接影響了社區文化活動的進行。

第二，社區文化養老的根本就是要高度關注老年人的精神文化需求，但很多社區僅僅提供基本的生活支持，比如在社區中放置健身設備與醫療器械，開辦健身房、棋牌室、老年活動室等，并沒有真正用心經營老年人的精神生活，缺乏有組織的社交文化活動，也沒有定期走訪、吸取老年人對于社區文化建設的意見與建議，導致高品質的社區文化活動極度匱乏，老年人與外界交流很少，容易產生孤獨感和自卑感，不利于家庭幸福和社會和諧。

第三，社區文化養老應當立足于優秀的傳統文化，結合地方民族特色，為老年人奉上精彩紛呈、喜聞樂見的文化活動，然而很多社區只是一味地“隨大流”，開辦的活動以廣場舞、露天電影為主，也沒有進行地域性的劃分，導致各地各社區的文化活動如出一轍，對老年人缺乏吸引力，導致活動反響較差、收效甚微。

2 茶文化對社區文化養老的意義

將茶文化活動推廣到社區之中，成為社區文化養老模式的一部分，對促進老年人社交、豐富晚年生活、提升群體修養、構建和諧社區具有不可替代的意義。

首先，茶文化活動在內容與形式上都豐富多彩，包括對茶葉的品鑒、對茶藝的賞析、對茶學的研究、畫茶畫、對茶聯、寫茶詩、唱茶戲等，人們可以三五成群，聚在一起欣賞、學習或創作。研究表明，老年人普遍存在孤獨感，受身體狀況限制，他們無法參與絕大多數的社會活動，很多時候會覺得自己與社會脫節，從而更不愿意走出家門，內心越發脆弱。而茶文化活動悠然自得、輕松閑適，與老年人的實際狀態非常匹配，他們以飲茶為媒介互相交流、談天說地，可以有效地拉近社交關系、增進相互了解、促進情感交流、消除內心的孤獨感，讓老年人樂于邁出腳步融入社會，繼續追求個人價值與社會價值的實現。

其次，茶文化活動能夠為老年人提供修身養性、陶冶情操的平臺，整體提高老年群體的人文素養和道德素質。茶這一意象在傳統文化中是涵養與修為的體現，歷代君子素與茶為友，淡泊名利，兩袖清風，而茶所特有的清新自然的味道也彰顯出其高雅清麗的品格，所以常有人云，凡君子者好飲茶，茶就代表了一個人的修養與品性，象征著君子對崇高境界和至真至美的追求。老年人擁有充沛的閑暇時光，通過茶文化活動把這些時間有效運用起來，把老年人的心態調整到最佳，在活動中融入對社會和人生的深刻哲學，進一步鞏固和提升老年人的思想水平和文化修養，整體提升老年人的身心素質。

最后，茶文化活動可以幫助促進社區和諧。社區管理的重要職能在于促進整個社區的和諧發展，社區中人群眾多，人們從事著不同的職業、擁有不同的經歷過往和生活習慣，難免會產生一些問題和矛盾，特別是老年人，他們的活動范圍基本就鎖定在社區之內，更容易因為生活觀念和處事態度方面的不同理念而產生摩擦，影響社區和諧。茶文化活動作為一種集體活動，可以用一個相同的主題和理念把人們聚集起來，打破以往的沉默與封閉，讓老年人自由交流。同時，社區相關部門可以在這些活動中傳播關于和諧、禮儀、茶德等方面的茶文化知識，營造和諧融洽的活動環境，開展相關學習與討論小組，鼓勵人們暢所欲言，老年人在這個過程中通過情感交流可以逐步建立起深厚的友誼，并更加懂得“求同存異”的重要意義，在以后的生活中會更加禮讓彼此，促使社區更加和諧穩定。

3 茶文化推廣活動與社區文化養老的有機融合

將茶文化推廣活動融入到社區文化養老模式之中，達到促進身心健康與社區和諧的目標，可以從以下三個方面著手。

首先，要注重對茶文化活動的深度開發，以點帶線、以線帶面，結合老年人的身心需求，提供個性化、多樣化的活動形式。老年人最為關注的是自己的身體健康，所以茶文化活動不能脫離這條脈絡，要積極挖掘茶葉在保健與醫療方面的功效，開辦茶葉文化知識講堂，講述科學飲茶、科學養生的方法。茶葉中含有豐富的茶多酚、氨基酸、生物酶、礦物質等多種營養元素，可以降低老年人心血管疾病的發病率，維系腸道菌群生態平衡，降血壓血脂，減少體脂堆積，提高大腦功能，增強記憶力，有效預防神經功能紊亂疾病。但是，這并不意味著任何時刻大量飲茶都是可行的。茶葉中含有一定的咖啡堿，晚上飲茶容易影響睡眠，這對于睡眠質量本來就偏差的老年人來說應該避免。另外，中國人好飲綠茶，綠茶屬涼性，早起、空腹都不便飲用。在相關活動中，社區可以邀請茶學養生專家就如何飲茶、什么體質飲什么茶等給予建議，倡導老年人按照自己的身體狀況選擇適合自己的茶飲，促進身體健康。在老年人的心理需求方面，則可以基于老年人普遍存在孤獨感的問題，定期開展一些適合老年人的集體活動，比如品鑒茶葉、學習茶藝、學唱茶戲等，鼓勵老年人從事茶文化藝術創作，調動老年人積極參與社區文化建設的熱情與活力，讓老年人“老有所樂”。

其次，要加強社會文化資源整合，以茶文化為紐帶調動社會力量，建立條塊化文化養老機制。社區文化養老是社會文化服務功能的延伸，理應調動各種社會資源和社會力量，把文娛健身、學習實踐等合理貫穿、有機融合，最終形成一套“四通八達”的養老服務體系，為老年人提供更加豐富、更加科學、更具人情味的社區服務，為社會文化養老打下堅實基礎。在這個問題上，政府、社區、企事業單位、社會組織等應該通力合作，加速非盈利文化機構進入社區的步伐，為老年人提供豐富多彩、喜聞樂見的文化活動。中小學、高校等也應當積極發揮自身的社會價值，組織志愿者定期開展茶文化進社區活動，為老年人的日常生活送去歡樂，老年大學則可以開設與茶藝、茶學、茶葉品鑒、茶道養生等相關的文化藝術課程，努力吸引老年人參與。政府相關部門也應當成立資金庫，通過財政補貼、文化補貼、慈善扶持等形式籌集資金，專門用于社區文化養老活動的支出，為茶文化活動走進社區提供充分的經費保障，讓這些豐富多彩的活動持續下去，讓老年人真正感受到“夕陽紅”的絢麗色彩。

最后，要堅持“以人為本”的方針，社區文化養老活動要以老年人為中心，應當建立起老年人表達需求、反饋意見、進行評估的機制和制度，讓茶文化活動真正服務于老年人的身心需求，不斷提高活動的專業性、科學性和有效性，增強老年人對活動的滿意度，促進文化養老模式的健全。從事社區文化養老服務的隊伍大都是青年人員，很多情況下并不能真正體會到老年人的所想、所需，他們所認為的“有用”的內容未必是老年人歡迎的，他們所崇尚的健身養心的方法也未必是老年人是適用的。所以，必須要樹立以老年人的所想所需為核心的理念，建立意見反饋機制，通過家訪、調研等方式定期搜集老年人對近期社區活動的建議和期望、了解活動的實際效果。舉例來說，如果茶學講堂等知識性較強的活動不能滿足老年人情感交流與社會實踐的需求，就可以多舉辦一些茶話會、茶詩會等，讓他們一邊品茶一邊講述與茶相關的故事，讓他們與活動之間有更好的融合感，活動現場的參與度與滿意度也會得到提升。

總的來說，社區文化養老應該是一種內外聯動的長效機制，必須積極整合社會資源，調動政府、學校、企事業單位和各種社會組織的力量，充分利用茶文化在修身養性、維系健康等方面的作用，推動茶文化活動走進社區，不斷創新社區文化養老模式，真正實現老有所依、老有所養、老有所樂，促進社會的和諧與穩定。