淺析中國古漢語文學(xué)與茶文化思想在高職教育教學(xué)中的應(yīng)用拓展

黃永久

（成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川成都 610041）

1 古漢語文學(xué)與茶文化思想

1.1 歷史關(guān)聯(lián)性

古漢語文學(xué)與茶文化思想具有一定的歷史關(guān)聯(lián)性，因此，兩者在教育、社會(huì)、文化等方面的共同作用具有可行性。首先，古漢語文學(xué)與茶文化的產(chǎn)生時(shí)間相近，在上古時(shí)期古漢語文字和文學(xué)剛出現(xiàn)時(shí)，茶葉就已經(jīng)出現(xiàn)。相似的背景意味著兩者衍生及流變的共通性。其次，茶文化包括古漢語文學(xué)，而古漢語文學(xué)中也有大量茶文化的內(nèi)容。兩者是互相包含、兼容并包的關(guān)系。茶文化下的茶學(xué)、茶經(jīng)、《大觀茶論》以及茶故事等，都是古漢語文學(xué)的瑰寶。而古漢語文學(xué)例如《詩經(jīng)》、《春秋》、等等，也都描寫了同時(shí)代的人們制茶、采茶的情節(jié)，以及飲茶活動(dòng)的思想內(nèi)核。詩詞中，茶文化出現(xiàn)的頻率也極高。最后，古漢語文學(xué)和茶文化都是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，到了現(xiàn)代必須大力傳承發(fā)展。兩者的現(xiàn)代化發(fā)展能夠互相促進(jìn)，因此，在現(xiàn)代社會(huì)也具有現(xiàn)代歷史的關(guān)聯(lián)性。

1.2 教育適用性

在教育改革大力發(fā)展的當(dāng)下，教育不能僅僅依托教材，而需要多方引用各類優(yōu)秀思想將其貫通在教育之中，讓學(xué)生更加多元化地理解課本，豐富價(jià)值觀。古漢語文學(xué)作為了解我國傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)，一向是教育應(yīng)用的重點(diǎn)；而茶文化的優(yōu)秀思想觀念，也適用于現(xiàn)代高職院校的素質(zhì)教育。由此可見，古漢語文學(xué)與茶文化具有教育適用性，兩者不僅適用于大的教育方針上，還適用在各個(gè)學(xué)科的微觀教育理念及案例分析上。一方面，古漢語文學(xué)中蘊(yùn)含的我國優(yōu)秀傳統(tǒng)思想，例如孔孟儒家思想、孫子兵法、禮儀教育等，本就是教育人們思維、指導(dǎo)人們行為和塑造人們?nèi)烁竦膬?yōu)秀書籍。將其精華思維結(jié)合茶道、茶德思維，應(yīng)用在教學(xué)上，能夠促進(jìn)師生關(guān)系、提升高職院校學(xué)生的思維認(rèn)知和行為素養(yǎng)。另一方面，高職院校教育以培養(yǎng)崗位需求下的應(yīng)用型人才為主。將古漢語文學(xué)與茶文化思想中的故事案例進(jìn)行轉(zhuǎn)化，結(jié)合到應(yīng)用型教材中來，可以指導(dǎo)學(xué)生的職業(yè)實(shí)踐。綜上，古漢語文學(xué)與茶文化思想具有高度的教育適用性。

1.3 現(xiàn)代化重構(gòu)

古漢語文學(xué)與茶文化思想都產(chǎn)生在我國古代時(shí)期，如何將其進(jìn)行現(xiàn)代化的重構(gòu)，讓其更加適應(yīng)現(xiàn)代高職教育及校園生活，是教育學(xué)者一直在分析探討的重點(diǎn)。經(jīng)各高職院校的教師調(diào)研可知，將其文學(xué)結(jié)合現(xiàn)代科技，是發(fā)展的可行路徑方向。在課堂上，教師可將古漢語文學(xué)與茶文化的內(nèi)容，以微視頻、紀(jì)錄片的形式通過PPT投影播放出來，讓學(xué)生更加直觀的對(duì)其進(jìn)行了解。在課業(yè)上，借鑒百度的文言文翻譯軟件，研發(fā)校園內(nèi)部的古漢語研學(xué)軟件，輔導(dǎo)學(xué)生的課下學(xué)習(xí)，讓學(xué)生更加快速、智能的對(duì)古漢語文學(xué)進(jìn)行泛化了解。除了基本的課堂學(xué)習(xí)與課下練習(xí)之外，還可以帶學(xué)生多參觀與古漢語有關(guān)的名勝古跡、多參加AR技術(shù)下的茶文化展，以多方手段豐盈學(xué)生對(duì)兩者的理解，從而將其更好的應(yīng)用在學(xué)科教育之中。

2 高職教育應(yīng)用拓展分析

2.1 教學(xué)型評(píng)估

目前，高職教育的主要缺陷在于辦學(xué)不規(guī)范以及辦學(xué)定位有誤區(qū)。高職教育具有特殊性，因此，高職教育的辦學(xué)定位以培養(yǎng)實(shí)踐型人才為主。正如現(xiàn)代本科院校學(xué)生應(yīng)用能力不強(qiáng)的普遍性問題一樣，高職院校學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備及文化理論薄弱，也成了高職教育的短板。古漢語文學(xué)的核心便是“文學(xué)”，包括文學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備和文學(xué)素養(yǎng)；而茶文化的核心“茶道”，也講究先理論，后實(shí)踐的知行合一思想。在傳統(tǒng)文化思想的貫徹下，高職教育開始進(jìn)行“教學(xué)型評(píng)估”的轉(zhuǎn)型，并將古漢語文學(xué)與茶文化思想列入評(píng)估內(nèi)容。以往單一的“應(yīng)用型評(píng)估”方式被打破，高職院校學(xué)生的測(cè)評(píng)不再以單一的應(yīng)用實(shí)踐能力為主，也要看中其文化水平。這樣一來，教師的教育方向必定要進(jìn)行改動(dòng)，而學(xué)生對(duì)于文化科目的主動(dòng)性和積極性也會(huì)增加。

2.2 產(chǎn)學(xué)研分析

產(chǎn)學(xué)研是現(xiàn)代各個(gè)高校的重點(diǎn)，產(chǎn)學(xué)研的發(fā)展對(duì)高校的資金支持、學(xué)生發(fā)展及自身的層次提升都有很大的促進(jìn)作用。現(xiàn)代高職院校過于注重與企業(yè)的產(chǎn)學(xué)合作，而忽略了“產(chǎn)學(xué)研”的一體化。沒有“研究”這一部分，現(xiàn)階段的合作無法有可持續(xù)發(fā)展的理論依托，合作的模式也無法得到創(chuàng)新。因此，目前高職院校必須將學(xué)術(shù)研究的發(fā)展作為重點(diǎn)，才能夠不斷的為“產(chǎn)學(xué)”提供新的思路。基于古漢語文學(xué)與茶文化思想的適用性，高職院校可以將其文獻(xiàn)研究作為切入點(diǎn)，結(jié)合各個(gè)企業(yè)實(shí)況客觀分析。在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展系統(tǒng)尚未完善之前，高職院校可以先與茶企、文化企業(yè)（古漢語文學(xué)與茶文化思想相關(guān)的企業(yè)即可）進(jìn)行合作研究，摸索出一套產(chǎn)學(xué)研共通發(fā)展的校企合作路徑。在研究中，學(xué)生的文化素養(yǎng)和文學(xué)觀自然會(huì)得以提升。

2.3 就業(yè)率分析

我國目前的整體就業(yè)形勢(shì)大好，但就業(yè)人口基數(shù)過大，導(dǎo)致就業(yè)難、就業(yè)競爭大等現(xiàn)象。社會(huì)對(duì)技術(shù)型人才的需求大，高職教育的發(fā)展勢(shì)頭逐年良好，越來越多的學(xué)生和家長開始選擇高職教育，以便培養(yǎng)一技之長、提高自身的報(bào)酬待遇水平。但在高職教育的就業(yè)率調(diào)查中我們可以發(fā)現(xiàn)，部分技工的就業(yè)職位非常吃香，而有些就業(yè)崗位卻無人問津。在茶文化思想的太極思維下，為穩(wěn)定高職的就業(yè)率平衡度，必須將其思想貫穿到學(xué)生教育之間，才能夠提高其對(duì)職業(yè)規(guī)劃的敏感度，從思想上改變觀念，穩(wěn)定就業(yè)崗位缺口大的高職教育問題。

3 高職教育應(yīng)用拓展優(yōu)化路徑

3.1 社會(huì)輿論重塑

目前，高職教育愈發(fā)繁榮，但我國“重學(xué)術(shù)、輕職教”的思想觀念仍然存在。許多教育家認(rèn)為高職學(xué)生能夠平衡就業(yè)壓力，這一觀念便是教育制度的偏頗。基于此，為提升高職教育的社會(huì)地位，弱化人們對(duì)高職教育的偏見，古漢語文學(xué)與茶文化思想首先要應(yīng)用在教師的師資力量組建上，繼而應(yīng)用在學(xué)生學(xué)術(shù)教育上。一方面，對(duì)教師進(jìn)行傳統(tǒng)文化的熏陶，讓教師學(xué)習(xí)茶文化思想中的人本主義、實(shí)踐主義觀念。讓其在教學(xué)中改變教學(xué)方式，以學(xué)生為中心，并時(shí)刻關(guān)注高職學(xué)生的心理狀態(tài)。另一方面，大力推廣古漢語文學(xué)書本，將其作為高職院校的重點(diǎn)教育科目，以此來培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)修養(yǎng)和文化水平，重塑社會(huì)輿論。綜上，社會(huì)輿論的重塑，在于高職教育下教師與學(xué)生的共同努力及傳統(tǒng)文化的有機(jī)融入。

3.2 產(chǎn)學(xué)研新模式

上文提到，高職院校的學(xué)術(shù)研究方面較弱。基于此，高職院校可在茶文化的校企合作思想下，結(jié)合古漢語文學(xué)中的專業(yè)理論和連帶發(fā)展理論，開啟產(chǎn)學(xué)研模式的新型發(fā)展路徑。首先對(duì)于學(xué)術(shù)研究的薄弱環(huán)節(jié)先進(jìn)行擱置；而將傳統(tǒng)文化貫徹到產(chǎn)學(xué)之中，并大力推廣“前廠后店”的連鎖辦學(xué)模式。將高職院校的專業(yè)化水平進(jìn)行提升之后，學(xué)術(shù)研究自然就能夠繼續(xù)下去。即“產(chǎn)學(xué)”是基礎(chǔ)，基礎(chǔ)打牢，學(xué)術(shù)研究便能實(shí)現(xiàn)。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研三重共贏的過程，也是將古漢語文學(xué)與茶文化思想高度融入現(xiàn)代教育建設(shè)、實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化現(xiàn)代價(jià)值的過程。

3.3 訂單模式培養(yǎng)

高職院校訂單模式培養(yǎng)，是一直以來政府扶持高職人才培養(yǎng)計(jì)劃的重點(diǎn)方向。通過學(xué)院與各個(gè)企業(yè)的共同研究，定制出用人規(guī)劃并落實(shí)到高職院校去，從而實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。在古漢語文化與茶文化思想應(yīng)用拓展在高職院校后，訂單式的職業(yè)教育開始系統(tǒng)化、規(guī)范化的進(jìn)行制度改善。不僅要以人才的文化素養(yǎng)、知識(shí)儲(chǔ)備為基礎(chǔ)；在茶文化思想的影響下，還要考察學(xué)生的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)。訂單模式也較以往更加靈活，不再單一地局限于學(xué)生的技術(shù)，而開始考慮企業(yè)未來人才的綜合素質(zhì)。

4 結(jié)論

中國古漢語文學(xué)與茶文化思想，通過其內(nèi)容、內(nèi)涵和外在表現(xiàn)，都能夠深刻應(yīng)用在高職教育中的方方面面。對(duì)于高職院校的部分短板和需要改善的地方，古漢語文學(xué)和茶文化思想都為其提供了有機(jī)改良的思路和可持續(xù)發(fā)展的空間環(huán)境。在對(duì)高職教育進(jìn)行社會(huì)輿論重塑、產(chǎn)學(xué)新模式推廣以及訂單模式系統(tǒng)構(gòu)建的過程中，茶文化思想和古漢語文學(xué)的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮較大，高職院校學(xué)生的學(xué)術(shù)研究素養(yǎng)及知識(shí)儲(chǔ)備提升，高職院校的實(shí)踐應(yīng)用型人才更加全面。